RÉGIME PRÉ-OPÉRATOIRE AVANT CHIRURGIE DE L’OBÉSITÉ Journée type
RÉGIME PRÉ-OPÉRATOIRE AVANT CHIRURGIE DE L’OBÉSITÉ Vous allez bénéficier d’un bypass gastrique, d’une sleeve ou d’un mini-bypass Pour que l’intervention se déroule dans les meilleures conditions possibles, il est important de respecter le régime suivant pendant les 8 jours précédant votre intervention Ce
Information régime sans résidus - Dr Paul Wiesel
INFORMATION RÉGIME SANS RÉSIDUS DOC / 29 03 2015 Page 2 / 3 Dr Paul WIESEL, Gastroentérologue FMH, Centre Médical d’Epalinges, Route de la Corniche 1, 1066 Epalinges
Alimentation : Guide
Avant Vous avez rencontré le chirurgien puis l’anesthésiste en vue de cette intervention Vous serez appelé(e) dans la semaine pour vous préciser l’heure d’arrivée attendue au CHU Vous ou votre enfant devra être à jeun 6h avant l’arrivée au CHU et pourra prendre des liquides clairs 2h heures avant votre
COLECTOMIE DROITE pour cancer du côlon
avant l’intervention Zone de rasage: torse à partir des mamelons et tout l’abdomen jusqu’au haut de la cuisse en incluant le pubis → Préparation du colon : il n’y a pas d’unanimité dans la préparation du colon avant une chirurgie, cela peut varier en fonction du cas clinique et du chirurgien Il peut y avoir
Votre suivi Dénutrition et alimentation enrichie
• Lavez-vous les mains avant toute préparation • Lavez soigneusement les fruits et légumes • Consommez immédiatement après leur réalisation les préparations incluant de la viande, du poisson ou des œufs crus; pour les autres préparations, vous pouvez les consommer dans un délai de 3 à 4 jours (conserver au réfrigérateur)
CONSEILS NUTrITIONNELS AdAPTÉS AUx EffETS SECONdAIrES dE LA
Faites bien vos soins de bouche 1/4 heure avant et 1/4 heure après chaque repas Pour éviter les vomissements Lorsque qu’ils surviennent, rincez-vous la bouche avec de l’eau froide et attendez une à deux heures avant de manger seul un traitement médical peut être efficace à condition qu’il ne soit pas éliminé lors de vomissements
ALIMENTATION LE 1° MOIS APRES L’OPERATION
1 yaourt liquide ou 100 ml de milkshake maison ou 1/2 Actimel + 1/2 pot de compote sans sucre 1 laitage mou ou liquide (fromage blanc, yaourt, lait, petit-suisse) + 1 biscotte ou 1 poignée de céréales type corn flakes 1 laitage (fromage blanc, yaourt, lait, petit-suisse, fromage frais mou) +/- ½ fruit bien mûr ou cuit DINER Soupe de légumes
Prise en charge diététique des patients en chirurgie bariatrique
Ce qui a été acquis avant l’opération facilitera la tolérance digestive et le maintien de la perte de poids longtemps après la chirurgie ; • acquérir avant l’opération des connaissances spécifiques de certaines situations post-opéra-toires fréquentes (la définition du dumping syndrome, pourquoi il ne faut pas boire en mangeant )
CAHIER DES CHARGES / SPECIFICATIONS TECHNIQUES
2 1 PRESENTATION DE L'OPERATION 2 1 1 Préambule Bien que classé sous son propre numéro de corps d'état, le présent C C T P forme, avec tous les autres documents et plus particulièrement ceux concernant les autres lots, un ensemble homogène permettant l'exécution complète des travaux
L’angioplastie coronaire
3) Consommation modérée des fromages et yaourt ou produits laitiers (une à deux fois par semaine) 4) Consommation fréquente des poissons et fruits de mer (au moins deux fois par semaine) 5) Chaque repas comportera des fruits, légumes, céréales (surtout entières), Huile d’olive(ou colza
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Dénutrition et alimentation enrichie
Conseils nutritionnelsRéf. 434761 • DMCPRU • Dénutrition et alimentation enrichie • Septembre 2013
Cette brochure a été réalisée par Hélène Faurie et Sylvie Rolet, diététiciennes, en collaboration avec les diététiciennes et le groupe d'information pour patients et proches (GIPP) des HUG.Poids à la sortie
: kg Date :Poids visé
: kg Au :Pensez à vous peser une fois par semaine.
Votre diététicienne de référence
Informations complémentaires
http://pps.hug-ge.chDATEpOIDSDATEpOIDSVotre suivi
Quand parle-t-on de dénutrition ?
Elle apparaît lorsque les apports alimentaires ne couvrent pas les besoins de l'organisme. Votre corps puise alors l'énergie nécessaire à son fonc- tionnement dans les muscles et le tissu gras. Progressi- vement, ces réserves s'épuisent, entraînant une perte de poids involontaire, puis une dénutrition. Elle est évaluée à l'aide de différents critères, notamment l'indice de masse corporelle (IMC), l'évolution du poids, les test sanguins et la composition corporelle (masses maigre et grasse, eau) mesurée au moyen d'un courant de faible intensité.Quelles en sont les causes
La dénutrition est souvent un processus insidieux et peu visible qui découle de prises alimentaires insuffisantes, induites par le manque d'appétit, les difficultés à avaler, les troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhées), les douleurs, la perte du goût et de l'odorat, l'isolement, la dépression besoins de l'organisme augmentés, par exemple : lors de maladies aiguës ou chroniques, plaies, fièvre, tumeurs. Quelles sont les conséquences de la dénutrition ?La dénutrition peut
augmenter le risque de complications d'une maladie existante (risque d'infections, de plaies cutanées, de chutes et de fracture) diminuer la tolérance aux traitements allonger la durée d'hospitalisation et le risque de ré- hospitalisation provoquer ou aggraver un état dépressif entraîner une diminution des capacités physiques, de la qualité de vie et accroître la dépendance aux autres au quotidien.Quel objectif
L"équipe soignante
a constaté que vous présentiez un état de dénu trition. Le but de cette brochure est de vous donner des conseils nutri tionnels adaptésà votre état de
santé, des bases d"alimentation enrichie et des idées de préparation. la dénutrition 2Recommandations d"hygiène
L'alimentation hachée, mixée ou liquide est très exposée à la contamination bactérienne et les recommandations usuelles d'hygiène sont d'autant plus importantesLavez-vous les mains avant toute préparation.
Lavez soigneusement les fruits et légumes.
Consommez immédiatement après leur réalisation les préparations incluant de la viande, du poisson ou des oeufs crus ; pour les autres préparations, vous pouvez les consommer dans un délai de 3 à 4 jours (conserver au réfrigérateur). Pour diminuer les temps de préparation, cuisinez plusieurs portions que vous mettrez directement au congélateur. Mettez les aliments immédiatement au frais après préparation. Ne réchauffez jamais deux fois la même préparation.Ne recongelez pas un produit décongelé.
11Que faire pour combattre la dénutrition ?
Il existe plusieurs solutions
enrichir votre alimentation adapter l'alimentation à vos troubles digestifs améliorer le contexte de la prise des repas.Quel est votre objectif de traitement
Il peut être de stabiliser votre poids ou d'en reprendre. Votre poids détermine votre IMC qui est calculé par la diététicienne.Votre valeur d'IMC
IMC normal (adulte jusqu'à 70 ans)
: 18.5 - 25IMC normal (adulte de plus de 70 ans)
: 21 - 27 De retour à la maison, contrôlez votre poids en vous pesant une fois par semaine, si possible dans les mêmes condi- tions (le matin à jeun, tenue et balance identiques). Votre objectif à atteindre kg 3Info +
L"indice de masse
corporelle (IMC) est calculé par la formule : poids (kg) / taille (m) 2Par exemple,
vous pesez 48 kg et mesurez 1 m 69,votre IMC