Comment calculer le coût
Un calcul multicritères Il faudra additionner : Le coût d’utilisation du tracteur La consommation carburant du tracteur = Puissance tracteur x 0,22l/ch/h ex : 150ch : 150*0,22 = 33l/h À pondérer par le type de travail effectué Le coût d’utilisation du matériel La main d’œuvre (coût chargé)
Méthode simple de calcul des coûts prévisionnels d
Un prix de revient réel s'établit après une opération, en fin de campagne ou d'amortissement Il est déterminé à partir des dépenses réelles et ne prend valeur que par rapport aux références dans lesquelles il a été établi La méthode de calcul est la même que pour le prix de revient prévisionnel
Un référentiel pour le calcul des coûts de production et le
selon la méthode de calcul APCA qui définit le coût des matériels uniquement Le calcul des Coûts des Opérations Culturales prend en compte les charges fixes, les frais variables des principaux matériels, ainsi que les frais de main d’oeuvre, tractoriste ou autre et les frais de carburant
Comment déterminer son coût de revient ? Méthodes simplifiée
COUT DE REVIENT MARGE PRIX DE VENTE HT Le positionnement de l’entreprise (rapport qualité prix), l’état des prix du marché et le prix de revient sont des éléments indispensables pour déterminer le prix de vente d’un produit Marge = Prix de vente HT – Coût de revient
Le coût de revient, un incontournable pour la rentabilité de
Exemple de calcul du point mort 17 3 Relation entre stratégie, budget, cout de revient et prix de vente Planification stratégique Actions Budget Coût
CALCULER LE COÛT DE PRODUCTION EN ÉLEVAGE OVIN VIANDE
1/ LE COUT DE PRODUCTION DE L’ATELIER Le coût de production de l’atelier est le résultat d’une approche « comptable » de l’exploitation Il permet de mesurer ce que coûte l’activité ovine indépendamment du niveau d’autofinancement ou de propriété des moyens de production La première étape du calcul d’un coût de production
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COÛT COMPLET DES DÉCHETS - ADEME
général dans les prix de revient de ses produits ou services Chaque déchet résulte d’un processus (achat, stockage, transformation) qui coûte à l’entreprise sans apporter de valeur au client -Après que le déchet soit généré : les coûts de gestion interne du déchet (manutention, tri, stockage) par l’entreprise sur son site
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Coûts des Opérations Culturales 2018
des Matériels AgricolesUn référentiel pour le calcul
des coûts de production et le barème d'entraidePour la première partie avec le concours des conseillers en agroéquipement des Chambres d'Agriculture :
Philippo (CRA Nord Pas de Calais) et Aymeric LEPAGE (CA Aisne).Pour la seconde partie Viticole avec le concours des conseillers en agroéquipement des Chambres d'Agriculture :
Dimitrios Skoutelas (CA 10), Renaud Cavalier (CA 30), Loïc Pasdois (CA 33), Christophe Auvergne (CA 34), Richard Wylleman (CA89)
et avec la collaboration de l'Institut de la Vigne et du Vin : Christophe GaviglioCOUTS des OPERATIONS CULTURALES 2018
des MATERIELS AGRICOLES seconde partie des matériels viticoles et arboricoles. d'Agriculture France.La méthode de calcul
Les coûts des Opérations Culturales (coûts de chantier) sont établis à partir des Coûts Prévisionnels Indicatifs 2018. Ceux-ci sont établis
selon la méthode de calcul APCA qui définit le coût des matériels uniquement. Le calcul des Coûts des Opérations Culturales prend en compte les charges fixes, les frais variables des principaux matériels, ainsi que les frais de main tractoriste ou autre et les frais de carburant.
Pour les charges fixes, un taux global moyen de dépréciation est retenu, qui est variable selon les types de matériels. Concernant la traction, ce taux est modulé en fonction de la durée ceci afin de mieux prendre en compte la dépréciation réelle des tracteurs en fonction des valeurs de reprise constatées sur le terrain. Les intérêts sont intégrés dans le taux global. Les volumes de travail annuel sont des performances techniquement réalisables par les outils et cohérents par rapport aux jours disponibles. Pour certains matériels les superficies sont des superficies déployées (ex : les pulvérisateurs). Les performances sont des moyennes de terrain et sont données à titre indicatif.
Le prix du matériel neuf est un prix moyen hors taxes revalorisé en fonction des prix pratiqués sur le terrain. Les prix peuvent être différents, selon les régions et les besoins des utilisateurs; ils varient aussi selon la politique de prix des constructeurs. Il est possible d'estimer le coût d'un matériel en partant de celui qui a servi de référence l'année précédente et de prendre en compte l'évolution du coût sur la base de l'indice IPAMPA donné par l'INSEE. De mai 2017 à mai 2018 cet indice a été de 1,5 % en moyenne pondérée pour les différents matériels agricoles (valeur maximale ne tenant pas compte des frais financiers de cette année).
Les variables 2018
Le prix du Gazole Non Routier (GNR) retenu dans les calculs est de 0,65 /L H.T. (0,60 /L en 2017) sans récupération de la TICPE. Il correspond au prix moyen du GNR sur le premier trimestre semestre 2018. Avec l'arrivée des nouveaux moteurs intégrant la technologie SCR, nous avons ajouté le prix de la solution aqueuse d'urée synthétique (AdBlue) au prix de 0.35 /L H.T. pour 1000 L. et 0,55 /L H.T. pour 200 L. (Pour le coût du carburant voir chapitre suivant) Pour les vidanges d'huiles, pour les tracteurs, celles des moteurs se font toutes les 400 heures, en prenant un prix de de 3,50 / litre et les vidanges de la transmission se font toutes les 1000 heures, en prenant un prix de 3,50 / litre. Pour les autres automoteurs, les vidanges se font une fois par an en général. Le taux des frais financiers est fixé à 2,00 % (même taux qu'en 2017). Dans le coût des automoteurs, et notamment des tracteurs, il est intégré le coût des pneumatiques dans une logique de remplacement. Les durées de vie de ces pneumatiques sont données à titre indicatif et sont sur-estimées afin de tenir compte de la monte d'origine. Les frais de carburant
Le coût du carburant est intégré dans le coût de l'opération culturale selon le choix du tracteur, donc de sa puissance, et du taux de charge
du moteur (plus ou moins forte puissance selon le travail). Pour chaque chantier, il est proposé un tracteur avec une puissance donnée, une consommation spécifique liée à la puissance du moteur et un taux de charge moyen lié au type de travail à réaliser. La puissance et le taux de charge moteur (40 ou 80 %) peuvent être adaptés à chaque situation d'exploitation en fonction de paramètres propres : topographie, type de sol notamment. Le choix d'un tracteur significativement trop puissant n'est pas pris en considération dans le cadre de l'optimisation des charges de mécanisation et le coût de chantier qui en résulte ne doit pas être reporté tel quel dans le cadre de travaux en entraide. La main d'oeuvre
APCA - Chambres d'Agriculture France
philippe.vankempen@apca.chambagri.frPage 1 de 75Coûts des Opérations Culturales 2018
des Matériels AgricolesPréparation du sol avec herse rotative
PrixPuissance
Motricité
MachineTx de charge
Herse rotative 4,50 m1504,023,7130 cv37,245,7
rouleau packer20018,84 RM32,340,8 repliable25015,880%11,4429,337,8Charges fixes
Explication de la présentation des valeurs et des calculs des coûts des Opérations Culturales
26,92 961
2,00 COUTCHANTIER
Performance
ha / hCoût Horaire
base 700 h/an COUTCHANTIER
avec MO ConsoCarburant l/ha
TRACTEUROUTIL
Surface
Annuelle (ha)
Coût
Charges Fixes
annuelles en ΦTaux de charge du
moteur Coût Horaire du tracteur carburant compris en Φ/h hors MOConsommation de carburant en L/ha
Prix du matériel en Φ
Volume de travail annuel (ha, h,
balles, voyages, etc.)Entretien Réparation
moyen en Φ/haSomme des charges fixes et
variables de l'outil en Φ/unté Caractéristiques du tracteur adaptéPerformance
Coût de l'Opération Culturale Tracteur
+ outil + carburantCoût de l'Opération Culturale
tracteur + Outil + Carburant + MOLa main d'oeuvre Ce barème des Coûts des Opérations Culturales prend en compte le coût de la main d'oeuvre des chauffeurs. Sur la base des grilles de salaires de janvier 2018, ce coût peut varier de 17 à 25 /h toutes charges comprises, selon le type de matériel utilisé et la qualification du chauffeur (par exemple : emploi spécialisé niveau 2 échelon 2 à emploi qualifié niveau X5 échelon X3). La qualification demandée pour la conduite et la réalisation des différents travaux nécessite des compétences différentes qui conduisent à une rémunération différenciée. En complément des temps directs de travaux il y a des temps de préparation nécessaire : entretien quotidien de mise en route, temps de déplacements, temps de nettoyage et de remisage post récolte, temps de remise en route avant travaux et les temps de réparations. Ces temps additionnels peuvent être équivalents aux temps de conduite au champ. Pour les engins de récolte, nous estimons à une heure de travail quotidien pour 8 à 10 heures de travail au champ. Hors saison, il faut compter de 4 à 8 heures de travaux par journée de récolte. L'usage Ce barème est une base pouvant servir de références pour le calcul des coûts de production des cultures et ainsi connaître le seuil de rentabilité de chaque production. Ce document peut servir de base de négociation dans le cadre d'échanges et d'entraide. il est conseillé de prévoir un contrat écrit avant travaux qui fixe les règles de fonctionnement. Dans le cadre de prestation, il faut ajuster le coût avec les frais de gestion propres aux entreprises de travaux agricoles et aux volumes réellement réalisés. Le document de base en version papier "Les Coûts 2018 des Matériels Agricoles - " référence plus de 800 matériels, afin de mieux répondre à la demande des utilisateurs. Il est disponible à l'APCA au prix de 40,00 Euros TTC, port inclus. Joindre le règlement à la commande à de "Agent comptable de l'APCA" : 9, Avenue George V - 75008 Paris (France). Une facture vous sera libellée. Toute publication ou reproduction même partielle est soumise à l'autorisation de l'APCA - Chambres d'Agriculture France. Pour tous renseignements, prenez contact avec votre conseiller en agroéquipement de votre département ou avec le service Elevage & Agroéquipement de l'APCA 9, avenue George V 75008 Paris tél : 01 81 69 46 72
APCA - Chambres d'Agriculture France
philippe.vankempen@apca.chambagri.frPage 2 de 75Coûts des Opérations Culturales 2018
des Matériels AgricolesTracteurs Standard 4 RM de 80 à 320 ch - pages 5 à 7Tracteurs Standard 2 RM de 60 à 100 ch - page 7
Système de guidage - pages 8 et 9
4XMGV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 100L[HXU GH OLVLHU """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 28
6RXV 6ROHXVH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 117RQQHV j ILVLHU """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 29 et 30
GpŃRPSMŃPHXUV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 11(SMQGHXUV GH )XPLHU """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 31 et 32
FOMUUXHV 6LPSOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 115HPRXUQHXU FRPSRVPHXU """""""""""""""""""""""" - page 32
FOMUUXHV 5pYHUVLNOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""BGLVPULNXPHXUV G (QJUMLV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 330MPpULHOV GH 3VHXGR OMNRXU """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 12GLVPULNXPHXUV (QIRXLVVHXUV G
(Q """""""""""""""""""""""""""""""""""""""BJUMLV - page 33FXOPLYMPHXUV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 125HPRUTXHV GH UMYLPMLOOHXVH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 34
+HUVHV 3OMPHV j FRPSMUPLPHQP """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 139LV GH PUMQVIHUP HQJUMLV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 34
9LNURŃXOPHXUV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 13
3UpSMUMPLRQ HQ ILJQH VPULS 7LOO """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 13MATERIELS DE RECOLTE
GpŃOMXPHXUV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 140RLVVRQQHXVHV %MPPHXVHV HP pTXLSHPHQPV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 35 et 36
3XOYpULVHXUV j GLVTXHV ŃRYHU ŃURS """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 15$UUMŃOHXVHV GH NHPPHUMYHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 37
5RXOHMX[ HP URXOHMX[ GHVPUXŃPHXUV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 15 et 16
FXOPLYMPHXUV URPMPLIVC+RXHV 5RPMPLYHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 16MATERIELS SPECIFIQUES POMMES DE TERRE - pages 38 et 39
+HUVHV 5RPMPLYHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 163OMQPHXVHV NXPPHXVHV HP NUR\HXUV GH IMQHV""""""""""""""""""""""""""""B - page 38
+HUVHV $OPHUQMPLYHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 17$UUMŃOHXVHV HP 0MQXPHQPLRQ """"""""""" - page 39
(TXLSHPHQPV $5 RXPLOV URPMPLIV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 177MVVH HP 5RXOHMX 6SLUHV $YMQP """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 175pŃROPHXVHV GH ILQ HP GH 3RPPHV j FLGUHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 40 et 41
MATERIELS DE SEMIS - page 42
6HPRLUV FpUpMOHV HP VHPLV VLPSOLILp"""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 18MATERIELS FOURRAGE Fauche et andainage - pages 43 et 44
6HPRLUV SRXU VHPLV GLUHŃP """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 193UHVVHV %MOOHV 5RQGHV HP FMUUpHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 45
6HPRLUV 0RQRJUMLQHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 19(QUXNMQQHXVHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 46
6HPRLUV 5MSLGH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 205HPRUTXHV $XPRŃOMUJHXVHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 46
6HPRLUV j %HPPHUMYHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 210MPpULHOV HQIRXUUMJHPHQP HQ YHUP """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 46
FRPNLQpV GH VHPLV """"""""""""""""""""""B - page 22(QVLOHXVHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 47
MATERIELS DESHERBINAGEMATERIELS de TRANSPORT, de MANUTENTION et d'ELEVAGE(PRXVVHXVH (NRXVHXVH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 230pOMQJHXVHV GpVLOHXVHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 48
+HUVHV (PULOOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 23GpVLOHXVHV MXPRPRPULŃHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 49
+RXHV 5RPMPLYHV HP URPR pPULOOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 23GpURXOHXVH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 49
%LQHXVHV j GHQPV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 24FOMUJHXUV 7pOHVŃRSLTXH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 50
(ŃLPHXVH SRXU JUMQGHV ŃXOPXUHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 257UMŃPRSHOOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 50
GpVOHUNHXU 7OHUPLTXH """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 25FOMUJHXUV )URQPMX[ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 50
%HQQHV C 5HPRUTXHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 51MATERIELS DE PULVERISATION3OMPHMX[ )RXUUMJHU HP 3RUPH 2XPLOV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 52
3XOYpULVMPHXUV *UMQGHV FXOPXUHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - pages 26 et 27%pPMLOOqUH HP )RXUJRQ %pPMLOOqUH"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 52
3XOYpULVMPHXUV $XPRPRPHXUV"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 27FMJH GH FRQPHQPLRQ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 52
MATERIELS de BROYAGE et DEBROUSSAILLAGEMATERIELS et INSTALLATION d'IRRIGATION%UR\HXUV GH 9pJpPMX[ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 53(QURXOHXUV HP pTXLSHPHQPV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 56
(SMUHXVHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 54 3LYRPV HP 5MPSHV"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 57
)RUMJH HP VPMPLRQ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 57 - page 55FMQMOLVMPLRQV IL[HV HP PRNLOHV """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 57 ([HPSOH GH ŃRP G LUULJMPLRQ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""B - page 58Matériels Viticoles et Arboricoles
pages 61 à 75 MATERIELS EPANDAGE ENGRAIS MINERAL et ORGANIQUEMATERIELS DE TRAVAIL DU SOL Sommaire Opérations Culturales 2018 des matériels agricoles - pages 11 et 12APCA - Chambres d'Agriculture France
philippe.vankempen@apca.chambagri.frPage 3 de 75Coûts des Opérations Culturales 2018
des Matériels AgricolesTracteur :
Amortissement
Annuel MoyenIntérêtRemisageAssurance
500 h/an14 ans9%5,24%1,16%0,30%0,70%
700 h/an10 ans11%6,88%1,25%0,30%0,70%
900 h/an8 ans12%8,00%1,33%0,30%0,70%
Automoteurs :
Amortissement
Annuel MoyenIntérêtRemisageAssurance
10%5,29%1,06%0,30%0,70%
10%6,51%1,30%0,30%0,70%
15%9,71%1,29%0,30%0,70%
20%11,29%1,13%0,30%0,70%
Matériels :
Amortissement
Annuel MoyenIntérêtRemisage
10%5,29%1,06%0,30%
10%5,98%1,20%0,30%
10%6,51%1,30%0,30%
12%7,21%1,20%0,30%
15%8,03%1,07%0,30%
15%9,09%1,21%0,30%
15%9,71%1,29%0,30%
20%11,29%1,13%0,30%
25%15,25%1,22%0,30%
7 ans5 ans16,77%
12,72%
8 ans10 ans8,11%
10 ans9,40%
10,60%
7 ans11,30%
10 ans8,71%
7 ans13,42%
Durée et taux d'amortissementTaux global moyen
15 ans6,65%
12 ans7,48%
10,33%
Durée et taux d'amortissementTaux global moyen
15 ans7,35%
10 ans8,81%
Calcul des charges variables annuelles :
Tableaux des amortissements
pneumatiques.Tableaux des amortissements des matériels
12,00%
Durée et taux d'amortissementTaux global moyen
7,40% 9,13% 7 ans Evolution annuelle de la valeur résiduelle en fonction du taux de dépréciationCalcul des charges fixes annuelles :
frais de remisage et les frais d'assurance pour les automoteurs.amortissement linéaire annuel. Les frais financiers sont calculés sur le même principe de linéarisation à un taux de 2,0 %.
trouverez deux exemples de coût de bâtiment de remisage en page 8. Les frais d'assurances sont fixés à un taux de 0,70 % de la valeur à neuf des matériels.