ORGANISATION ET GESTION DE LA PRODUCTION
ORGANISATION ET GESTION DE LA PRODUCTION Cours avec exercices corrigés Georges Javel Ancien professeur des universités à l’IUT de Nantes 4e édition 9782100547111-Javel fm Page III Mardi, 20 avril 2010 7:33 19
Organisation, gestion du temps et des priorités
Gestion de temps et des priorités •Sources de pertes de temps •De votre propre fait : •Refus de déléguer ou même d'attribuer des tâches •Tendance à remettre à plus tard les décisions difficiles ou ardues •Incapacité à décider, à trancher, à choisir quitte à blesser •Incapacité à dire non, à refuser
LES PREMIERES APPROCHES DE LA GESTION DES ORGANISATIONS
La gestion est la recherche de l’allocation optimale des ressources Le management est l’art de conduire et de faire vivre une organisation Elle consiste à créer la vie au sein d’une organisation C’est aussi un ensemble de techniques et d’outils permettant d’atteindre la performance (efficacité+efficience+effectivité)
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GESTION ET ADMINISTRATION SCOLAIRES
Gestion et administration scolaire Il aborde concrètement des questions fondamentales relatives aux domaines de la gestion des ressources, celles qui ont trait à l’organisation et au fonctionnement d’une institution scolaire 0 1 LES OBJECTIFS DE LA FORMATION 0 1 1 OBJECTIFS GENERAUX:
Leçon 11 les tâches de gestion du magasin
souhaitable que les systèmes de gestion de magasin et de production soient couplés Ainsi, les arrivées pourront être connues à l’avance et cela permettra au magasin de mieux gérer et répartir sa charge de travail Cette disposition rendra possible aussi le contrôle par comparaison de la livraison réelle à la livraison prévue
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ORGANISATION, PLANIFICATION ET GESTION DE CHANTIER R942 Public Concerné Responsables travaux (chantiers Tous Corps d’État (TCE), neufs ou réhabilitation) Techniciens et ingénieurs des Travaux Publics (BTP) Techniciens et ingénieurs en service travaux des maîtres d’ouvrages publics et privés
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![Organisation et gestion de données au collège Organisation et gestion de données au collège](https://pdfprof.com/Listes/18/23987-18doc_acc_clg_organisation_donnees_109175.pdf.pdf.jpg)
Organisation et gestion
de données au collège La ressource qui suit a été produite dans le cadre de l'accompagnement des programmes de mathématiques publiés en 2008. A ce titre, elle s'inscrit dans un cadre pédagogique désormais ancien. Néanmoins, elle propose des éléments toujours utiles et pertinents pour aborder le thème " Organisation et gestion de données, fonctions » en vigueur dans le nouveau programme de mathématiques du cycle 4 mars 2016© MENESR/DGESCO http://eduscol.education.fr
Ressources pour le
collège eduSCOLRessources d'accompagnement
des anciens programmes8eduscol.education.fr/D0015/
Mathématiques
Collège
- Ressources pour les classes de 6 e, 5e, 4e, et 3e du collège - - Organisation et gestion de données au collège - Ce document peut être utilisé librement dans le cadre des enseignements et de la formation des enseignants.Toute reproduction, même partielle, à d'autres fins ou dans une nouvelle publication, est soumise à
l'autorisation du directeur général de l'Enseignement scolaire.Janvier 2007
Direction générale de l'enseignement scolaire-Bureau des programmes d'enseignement Projet de document d'accompagnement- Organisations et gestion des données- page 1ORGANISATION ET TRAITEMENT DES DONNÉES
1- OBJECTIFS GENERAUX
La partie relative à l'organisation et la gestion de données a pour objectif principal de permettre aux
élèves de construire et travailler des compétences nécessaires pour recevoir ou produire de
l'information chiffrée. Il s'agit d'une part de continuer 1 à initier les élèves de collège à la lecture, à l"utilisation et à la production de tableaux, de représentations graphiques 2 , d'autre part de mettre enplace les premiers outils de la statistique descriptive, en particulier la notion de résumé statistique à
partir de l'étude de quelques caractéristiques de position et de dispersion. Il s'agit aussi, à travers ces
premiers contacts, d"aider les élèves à percevoir que la mise en forme de l'information proposée
résulte de choix qui en accentuent ou en atténuent certains aspects et donc de contribuer ainsi au
développement de l'esprit critique indispensable dans la vie de tout citoyen.L'exemple ci-dessous permet de mettre en évidence le caractère subjectif de toute représentation
graphique (souvent liée à la plage des données représentée sur les axes) et des interprétations qui
pourraient en être tirées. Un vendredi noir à la Bourse ! L'indice des valeurs est en repli de 2 %...De même, tout citoyen devrait pouvoir décoder les slogans publicitaires comme par exemple celui,
récent, d'un jeu de hasard : ''Cent pour cent des gagnants ont tenté leur chance''. Il est évident que
dire ''tous les gagnants ont joué'' n'a pas le vernis ''scientifique'' qui est sensé lui donner de la
crédibilité ! Dans un autre registre, celui des sondages d'opinion, il est indispensable de comprendre
que 60 % d'avis favorables parmi 75 % de personnes ayant donné une réponse ne constituent pas une majorité absolue de la population tout entière.Pour donner du sens aux notions étudiées et susciter l'intérêt, les travaux sont conduits à partir
d"exemples et en liaison, chaque fois qu"il est possible, avec l"enseignement des autres disciplines.
De fait, il est souvent plus pertinent de s'appuyer sur des situations réelles, par exemple sur des
activités de relevés (enquêtes, mesurages...) réalisées par les élèves, en particulier dans leur
environnement proche. Il est possible aussi d'utiliser des données réelles directement fournies. Les
sources de données exploitables sont multiples. Il est ainsi très simple d'accéder à de nombreux
aspects des résultats du recensement de 1999, sur le site Internet de l'INSEE, ou à des données
chiffrées concernant l'élevage ou la pêche sur le site du ministère de l'Agriculture 3 1En effet, à l"école primaire, les élèves ont déjà été mis en situation de prendre de l"information à partir de tableaux, de
diagrammes ou de graphiques. 2Le tableur grapheur fait l'objet d'une initiation dès la classe de cinquième et doit être largement utilisé.
3 http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/9 1113151719350035503600365037003750380038503900
9 1113151719
Direction générale de l'enseignement scolaire-Bureau des programmes d'enseignement Projet de document d'accompagnement- Organisations et gestion des données- page 22- LA GESTION DES DONNEES : LES REPRESENTATIONS GRAPHIQUES
De nombreuses formes de représentations graphiques de données peuvent être rencontrées. Les
élèves doivent être habitués à exploiter la plupart de ces formes. Les programmes font explicitement
référence aux diagrammes en tuyaux d'orgue, en bandes, à secteurs pour les données relatives à un
caractère qualitatif, aux diagrammes en bâtons pour les données relatives à un caractère quantitatif
discret, aux histogrammes pour les données relatives à un caractère quantitatif continu.Voici, par exemple, un tableau récapitulant l'évolution des tonnages et des chiffres d'affaire de la
pêche dans le département des Côtes d'Armor de 1991 à 1998.1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Poissons (tonnes) 2 823 2 833 2 938 3 565 3 903 4683 5 323 6 097 (milliers d'euros) 9385890583189449918810651 12580 14625 Araignées (tonnes) 1 588 1 724 1 510 1 332 898 770 831 867 (milliers d'euros) 380142963232365921201761 2144 2482 Autres crustacés (tonnes) 307 338 339 429 344 411 435 489 (milliers d'euros) 159119142013232817592003 1817 2123 Coquilles St-Jacques (tonnes) 3 886 4 764 5 479 4 501 4 330 4 011 3 180 (milliers d'euros) 484466447593907182258146 7300 6536 Autres coquillages (tonnes) 2 321 1 824 1 607 1 212 866 1 701 2 278 5 935 (milliers d'euros) 235818241514117611101700 2006 3628 Céphalopodes (tonnes) 978 717 1 317 1 188 1 514 1 477 1 799 1 687 (milliers d'euros) 136816242432250629232884 5485 4005 Total (tonnes) 10 024 11 322 12 475 13 205 12 027 13 372 14 677 18 257 (milliers d'euros) 233472520725102281892532527145 31332 33399Pour l'étude des tonnages par catégorie pour des années données (1992 et 1998), l'utilisation d'un
diagramme en tuyaux d'orgue est déjà exploitable. Année 1992 Année 1998Des réponses simples aux questions suivantes, nécessitant des lectures directes, peuvent être
sollicitées dès la sixième : - Quel est le tonnage de poissons pêchés en 1998 ? - Quelle est la catégorie la plus pêchée en 1992, en 1998 ? - Quelles sont les différences les plus significatives entre les deux années ?Il est à noter que ces réponses peuvent être données aussi à partir du tableau mais l'utilisation du
graphique facilite le travail à condition que l"élève soit en mesure d"estimer visuellement certains
rapports entre les hauteurs des " tuyaux ». 2 833 1 7243383 886
1 824 7170
5001 0001 5002 0002 5003 0003 5004 0004 500
Poissons
Araign
ées
Au tres crustacésCoquilles St-Jacques
Au tres coquillages Cé phalopodes 6 097 8674893 1805 935
1 68701 0002 0003 0004 0005 0006 0007 000
Poissons
Araign
ées
Autres
crustacés Coqui lles St-Jacques A utres coquillagesCéphalopodes
Direction générale de l'enseignement scolaire-Bureau des programmes d'enseignement Projet de document d'accompagnement- Organisations et gestion des données- page 3En outre, les questions posées, lors d'une étude de population, peuvent induire le type de graphique
retenu. Ainsi, pour la troisième des questions ci-dessus, la représentation des deux années " sur le
même graphique » facilite les comparaisons.Pour réaliser des études relatives, par exemple la place d'une catégorie parmi un tout, le recours aux
diagrammes en bandes ou à secteurs est plus adapté. Ils sont souvent associés aux fréquences des
différentes catégories. Ainsi la pêche, par catégorie, en 1992, peut se résumer par le diagramme
circulaire suivant :La représentation par un diagramme en bandes obéit à la même démarche. Il s'agit de découper la
surface d'un rectangle en sous-surfaces dont les aires sont proportionnelles aux effectifs de chaquecatégorie (c'est-à-dire dont les longueurs sont proportionnelles aux effectifs ou aux fréquences de
chaque catégorie).Autres
coquillages16%Céphalopodes
6%Poissons
25%Araignées
15%Autres
crustacés3%Coquilles St-
Jacques
35%2 833 1 724