Chimie 3 : Suivi temporel d une réaction chimique

- La phase initiale (pré-stationnaire) est très brève=> vitesse initiale est la vitesse à la phase stationnaire ou l’enzyme est saturée par son substrat - La vitesse étudiée est toujours la vitesse initiale - La vitesse initiale augmente si on augmente la concentration de substrat : Figure 9: notion de vitesse d’une réaction

Exercices du chapitre Chimie 4 : Vitesse d’une réaction chimique

tration initiale Co a permis d'établir les courbes suivantes en bleu : [HN02] (t) ; en rouge : [NO;] (t) Échelle : 1 cm pour 10 min ; I cm pour 5 mmol 3 a Définir la vitesse volumique de réaction La déterminer graphi- quement aux dates t = O et t = 100 min b Évaluer cette vitesse, à partir des données du tableau, à t = 2 000 min

Vitesses de réaction : la cinétique du point de vue macroscopique

A →B de loi de vitesse : v 1 = k 1 [A], avec k 1 constante de vitesse A→C de loi de vitesse : v 2 = k 2 [A], avec k 2 constante de vitesse Considérons aussi u’initialement n’estprésent que le réactif A à la concentration initiale [A] 0 Exprimons la vitesse volumique de formation de A : [ ] ???? =−????1−????2=−????1+????2 ֜

CHIMIE - TRAVAUX DIRIGES N° 6 Cinétique chimique

Pour déterminer la loi de vitesse de la réaction A+B→C on a mesuré sa vitesse initiale pour diverses concentrations initiales de A et de B Les résultats sont les suivants : Expérience [A] 0-(10-2 mol L 1) -[B] 0 (10-2 mol L 1) v 0 (10-5 mol L-1 s 1) 1 5,0 0,80 7,10 2 6,5 1,5 22,7 3 6,5 0,80 12,1

Etude expérimentale de la phosphatase alcaline

temps (3min), et donc de déterminer la vitesse initiale de la réaction enzymatique grâce à la pente de la droite obtenue, dans les temps initiaux (ΔDO/min) De plus, pour connaître la quantité de produit apparu dans le milieu, on réalise une gamme étalon de tubes contenant différente concentration (connues) de produit On trace la droite

Mesure de l’activité enzymatique

Mesure de l’activité enzymatique • L’activité d’une enzyme se mesure: 1 Soit par la vitesse de disparition d’un substrat 2 Soit par la vitesse d’apparition d’un produit

BIOCHIMIE GÉNÉRALE - Dunod

1 Vitesse initiale et coopérativité 101 2 Enzymes et effecteurs allostériques 102 3 Structure oligomérique 102 II Modèles moléculaires 103 1 Le modèle concerté 103 2 Le modèle séquentiel 103 III Cinétique d’une enzyme allostérique 104 1 Effecteurs de type K 104 2 Effecteurs de type V 104