[PDF] Le B A – BA de l’hygiène aux Restos du Cœur

Le B A – BA de l’hygiène aux Restos du Cœur

Une des conséquences possibles du développement des microbes sur les aliments est l’intoxication alimentaire (qui peut se manifester par des maux de ventre ou des vomissements et peut, dans certains cas, entraîner l’hospitalisation, voire le décès de la personne)