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rès peu caloriques Ce sont des aliments de choix pour ne pa s grossir, et donc utiles pour la prévention de l’obésité et du diabète, par exemple Manges-en à chaque repas (et en cas de petit cre ux éventuel) A s-tu essayé? Le s gratins de légumes avec une sauce béchamel Pe ns e aux légumes mélangés avec du riz ou des pâtes, av ec



Quatre semaines de menus santé - Home Winnipeg Regional

Pour plus de renseignements sur les portions, reportez-vous à Vos portions dans le creux de la main, page 52 Remarque: Les menusSymboles contiennent une petite quantité (2-3 c s ) de matière grasse non saturée pour chaque jour Ceci comprend l’huile cuisson, ou l’huile utilisée pour les assaisonnements, la margarine et la mayonnaise



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pour un enfant de cinq ans 50g de viande ou équivalent, soit ½ steak haché, 1 petit filet de poisson ou 1 œuf pour un adolescent ou un adulte 100 à 120g de viande ou équi-valent, soit 1 steak haché, 1 blanc de poulet, 1 filet de sole, 1 maquereau entier, 2 à 4 sardines, 1 pavé de saumon ou 2 œufs Portion dont on peut s’inspirer : 6 7



LA RATION ET L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE QUOTIDIEN

journée pour des raisons biologiques liées à l’action d’une hormone extrêmement importante pour la stabilité du poids corporel : l’insuline Cette hormone est sécrétée par une glande endocrine, le pancréas Le dérèglement de la sécrétion est responsable de la prise de poids chez les personnes dont la fréquence des



Lalimentation - 3 Les aliments – les besoins de lorganisme

Nous avons vu qu'un menu équilibré contient des aliments de chacune des 7 familles, en quantité raisonnable Il faut manger peu de produits sucrés et de matières grasses Exercice 1 : Observe les menus et dis si chaque repas est équilibré ou non Explique : Qu'y a-t-il en trop Que manque-t-il ?



Alimentation et santé des lycéens et des collégiens

délocalisées pour une journée, d’où la nécessité d’emporter le repas La difficulté n’est pas de réaliser un repas équilibré avec uniquement des produits froids mais elle touche le problème de la conservation et surtout de la chaîne du froid qu’il faut respecter de manière rigoureuse (liaison froide,démarche HACCP : Analyse



Alimentation de lenfant sportif en pratique

Irbms com - Institut de Recherche du Bien-être, de la Médecine et du Sport Santé http://www irbms com/exigences-alimentaires-enfant-sportif



Mieuxmanger Livret Animateur - Manger Bouger

le soutien du professeur pour la connaissance du groupe, le lien entre les notions abordées et la vie de la classe ou du groupe La présence de l’infirmière scolaire est un avantage évident : • Pour la connaissance spécifique qu’elle a des compor-tements des jeunes • Pour le suivi des notions abordées après le départ des



le guide du végétarien débutant

Pour certains, le passage à ce nouveau mode de vie s’effectue naturellement du jour au lendemain La semaine de menus végétariens que nous vous proposons vous aidera à vous lancer sans attendre Pour d’autres, cette transition s’effectue de manière progressive, parce que le corps

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