[PDF] 7 menus pour une semaine équilibrée - Rachel cuisine



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4 semaines de menus équilibrés pour lhiver

4 semaines de menus équilibrés pour l'hiver 3 LES PRODUITS DE BASE Les ingrédients que vous devez toujours avoir dans votre cuisine Ces menus vont vous aider à gérer au mieux votre ali mentation et celle de votre famille



Quatre semaines de menus santé

et contenant peu de gras et de sel Ils suivent les recommandations du Guide alimentaire canadien car ils sont constitués de beaucoup de légumes et de fruits (surtout de couleur vert foncé et orange), de produits céréaliers complets, de lait et de produits laitiers, ainsi que de légumineuses, de viande maigre, de volaille et de poisson



7 menus pour une semaine équilibrée - Rachel cuisine

-100 g de - 120 g de filet de poulet grillé à la sauce soja - 100 g de fromage blanc 0 avec une poire - 2 rochers coco 1 thé - Saumon en papillote et ses légumes - 120 g de riz cuit - raisins-fromage blanc 0 Jeudi - 50 g de Pain + confiture 100 g de - 1 pomme - Café --Saumon en papillote et ses légumes - 100 g de pomme de terre à l’eau



Apprendre à manger équilibré : l’exemple des cantines scolaires

Au menu, de la pomme de terre, sous forme de frites ou de purée, un peu de viande et parfois rien d'autre Chaque année, les cantines scolaires servent un milliard de repas à six millions d'élèves, des repas accusés aujourd'hui d'être mal équilibrés et donc mauvais pour la santé Jean-Michel Cohen



LA RATION ET L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE QUOTIDIEN

nutritionnistes disent : 100 g de viande ou de poissons, 20 g de beurre, etc En ce qui me concerne, je n’ai jamais limité la quantité des aliments à prendre Cela dépend de l’activité de chacun Celle d’un travailleur de force est forcément différente de celle d’un employé de bureau et il ne faut



FRANCOIS Alexis - Quomodo, agence de création de site web

Règle de l'équilibre alimentaire : un repas équilibré doit être composé de : 4 G (Glucides) = 4 portions de glucides 2 P (Protides) = 2 portions de protides 1 L (Lipides) = 1 portion de lipides Exemple de petit déjeuner (matin) ALIMENTS FAMILLES G P L Jus de fruits Crudité 1 Pain Féculent/Farineux 1



C2 Le vivant : l’alimentation des hommes

féculents à chaque repas De la viande, du poisson ou des œufs une fois par jour Les produits gras et sucreries ne sont pas nécessaires tous les jours V03 Pour manger équilibré Le vivant : l’alimentation des hommes Avec ton groupe, composez le menu d’une journée en essayant de le faire le plus équilibré possible



Exemple de répartition journalière, portions conseillées et

Exemple de répartition journalière, portions conseillées et menus Pour une femme dont le besoin est estimé à 2000 Kcal (40 ans, niveau d’activité moyen, 60 kilos et 170 cm de taille)



EDUCATION A LALIMENTATION - Inspé de Bourgogne

• Essayer de proposer un légume cuit à l’un des deux principaux repas • Ne pas oublier de favoriser la consommation des féculents (du pain notamment) • Veiller à offrir un produit laitier au moins deux fois par jour • Ne pas consommer de viande plus d’une fois par jour



Alimentation et santé des lycéens et des collégiens

repas La difficulté n’est pas de réaliser un repas équilibré avec uniquement des produits froids mais elle touche le problème de la conservation et surtout de la chaîne du froid qu’il faut respecter de manière rigoureuse (liaison froide,démarche HACCP : Analyse des risques-Maîtrise des points critiques) Sans moyen de

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7 menus pour une semaine équilibrée

Petit déjeuner Déjeuner Goûter Dîner

Lundi - Pain sans gluten - 1 càc

Confiture

- 100 g de fromage blanc 0 - framboises - café - Quiche légère aux oignons - Salade verte avec une tomate et 1 càc de vinaigrette légère - 1 carré de chocolat noir - 1 pomme - Thé - Tomates en salade avec vinaigrette légère - Saucisses lentilles version légère - 100 g de fromage blanc 0 % avec une poire Mardi -Bowlcake -1 café - Salade de gésiers - 50 g de pain - 30 g de fromage - 1 poire - 1 banane - thé - Gratin de courgettes, viande hachée comme des lasagnes - salade avec vinaigrette légère - 100 g de fromage blanc 0 % - framboises

Mercredi

- Porridge poire, framboises, graines - Café - Épinards surgelés - 100 g de pomme de terre - 120 g de filet de poulet grillé à la sauce soja - 100 g de fromage blanc 0 % avec une poire - 2 rochers coco - 1 thé - Saumon en papillote et ses légumes - 120 g de riz cuit - raisins Jeudi - 50 g de Pain + confiture - 100 g de fromage blanc 0 - 1 pomme - Café -Saumon en papillote et ses légumes - 100 g de pomme de terre à - 100 g de fromage blanc 0 - 1 pêche -1 barre de céréales légère à la banane - thé -Pâtes bolognaise légères (avec 100 g de steak 5 % et 100 g de pâtes) - courgettes sautées - 1 rocher coco

Vendredi

- 3 barres de céréales légères

à la banane-

café - raisins - Quiche légère aux oignons - haricots verts en salade avec 1càc oignons nouveaux et vinaigre balsamique - 1 banane - 1 part de gâteau aux pommes à la poêle - thé - escalope de poulet gratinée au four - 100 g de pâtes - champignons revenus avec un oignon et 1 càs de crème 4 % - 100 g de fromage blanc 0 % - myrtilles

Samedi

- Porridge - Café -On pot pasta poulet, courgettes, curry - 100 g de fromage blanc - 1 pomme -Thé - 1 pomme

Tajine poulet, pois

chiches, raisins secs léger - 1 part de gâteau banane framboises

Dimanche

- Pancakes légers avec 2 ingrédients - Café

INVITATION

- pissaladière - petites tomates - épaule pommes de terre - Salade - fondant chocolat - 2 verres de vin rouge - Thé - Quiche sans pâte chèvre épinards - 1 pomme

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