GRAND BACHELOR ECOLE LENÔTRE EN PATISSERIE Formation longue

pâtissier du Plaza Athénée, Paris) ou Jérôme Chaucesse (chef pâtissier à L’hôtel de Crillon, Paris) À cela s’ajoutent des ressources matérielles idéales : neuf laboratoires ultra modernes, des salles de cours équipées de matériel audio et vidéo, un amphithéâtre et vingt-cinq encadrants de haut rang

Ecole de Pâtisserie Christophe Felder PARIS 2012

Adresse de l’Ecole à PARIS Atelier Chocolat et Pâtisserie de Christophe Felder JARDIN D’ACLIMATATION – Bois de Boulogne – 75116 PARIS Métro ligne 1 - Station les Sablons – Suivre le fléchage Jardin d’Acclimatation - remonter le bd des sablons Après env 250 m vous trouverez à droite derrière la grille la maison de campagne où se

Formation certifiante pâtisserie - LEcole Lenôtre, école

au cœur de la création de la première école française de gastronomie par Gaston Lenôtre en 1971 Dépassée par sa renommée, l’École Lenôtre s’ouvre rapidement aux professionnels du monde entier désireux de nourrir leurs projets des tours de mains et des recettes de la Maison Lenôtre Héritée de Gaston Lenôtre, la transmission est

FORMATIONS CONTINUES 2020 - Ecole Nationale Supérieure de

dans les arts culinaires et la pâtisserie de restaurant tandis que l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie, basée à Yssingeaux, se consacre à la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie et glacerie Enfin en plein cœur de Paris, l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse s’adresse à tous les amateurs

ECOLES DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE

CATALOGUE 2020 - 2021 - Ecole professionnelle Lenôtre

DE FORMATION En plein coeur de Paris, à 5 min du métro, un établissement flottant, quai Henri IV, amarré au prestigieux Yachts de Paris : voici la première école de cuisine sur l’eau Un vaisseau amiral qui compte à son bord 200 m2 entièrement équipés de matériel professionnel autour de 2 espaces modulables