ALCANES ET ALCOOLS 1ère S - WordPresscom
par le groupe caractéristique hydroxyle –OH Il existe donc des alcools linéaires, ramifiés ou cycliques Règles de nomenclature : • Le “e” final tombe et on ajoute le suffixe -ol (exemple : éthanol) • La chaîne la plus longue doit contenir le carbone sur lequel est fixé le groupe –OH
NOMENCLATURE DES COMPOSÉS ORGANIQUES
On détermine l’alcane correspondant à la chaîne carbonée la plus longue portant le groupe caractéristique On numérote la chaîne carbonée de l’alcane de façon à obtenir le plus petit indice pour le groupe caractéristique On identifie les groupes alkyles On classe les préfixes par ordre alphabétique
I- Groupe caractéristique et carbone fonctionnel
Les amines possèdent le groupe caractéristique amino − 2 On pourra les noter d’une façon générale ????− 2 Le nom de l’amine dérive de l’alcane correspondant on remplace le –e terminal par – amine précédé de l’indice de position du carbone fonctionnel dans la chaîne carbonée Exemples :
Les groupes caractéristiques en chimie organique 1BIOF PC 1
les cétones comportent le groupe caractéristique : —CO— Le groupe carbonyle est lié à des groupes alkyles R 1 et R 2 L'atome de carbone du groupement carbonyle est relié à deux atomes Formule généralede carbones Où R 1 et R 2 sont des groupements hydrocarbonés n (à noter R 2 ne peut être un hydrogène, sinon, on
Chapitre C8 : Les groupes caractéristiques en chimie organique
Le nom des molécules organiques possédant un groupe caractéristique possède un nom qui dépend de ce groupe et qui dérive de l'alcane à chaîne carbonée identique Ainsi le nom reprend le radical de l'alcane correspondant auquel on ajoute une terminaison (pour les alcool, cétone, aldéhyde, acide
Chapitre 8 : Structure des entités organiques
au programme de première (alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, alcane) Les élèves seront amenés à trouver pour chaque famille chimique (hors alcane) : son groupe caractéristique et sa ou ses bande(s) caractéristique(s) en spectroscopie infrarouge (IR) Temps estimé Environ 50 minutes :
Chapitre 8 : Structure des entités organiques
Formule d’un alcane inconnu APP : Maîtriser le vocabulaire de cours 1 La formule générale d’un alcane est 2 L’alcane A a une masse molaire , on cherche la valeur de n pour savoir la formule brute de cet alcane inconnu Or, avec et on trouve donc : et alors La formule brute de l’alcane inconnu A est donc avec : 3 et 4
Propriétés physico-chimiques, synthèses et combustion d
2 Trouver la nomenclature de cet alcane I 3 Groupes caractéristiques et familles de composés En première on vous demandera d’être capable de reconnaître 4 familles de composés chimiques : Groupe caractéristique Famille Représentation Exemple Hydroxyle Alcool Carbonyle Aldéhyde Carbonyle Cétone Carboxyle Acide carboxylique
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