[PDF] I- Groupe caractéristique et carbone fonctionnel

ALCANES ET ALCOOLS 1ère S - WordPresscom

par le groupe caractéristique hydroxyle –OH Il existe donc des alcools linéaires, ramifiés ou cycliques Règles de nomenclature : • Le “e” final tombe et on ajoute le suffixe -ol (exemple : éthanol) • La chaîne la plus longue doit contenir le carbone sur lequel est fixé le groupe –OH

NOMENCLATURE DES COMPOSÉS ORGANIQUES

On détermine l’alcane correspondant à la chaîne carbonée la plus longue portant le groupe caractéristique On numérote la chaîne carbonée de l’alcane de façon à obtenir le plus petit indice pour le groupe caractéristique On identifie les groupes alkyles On classe les préfixes par ordre alphabétique

I- Groupe caractéristique et carbone fonctionnel

Les amines possèdent le groupe caractéristique amino − 2 On pourra les noter d’une façon générale ????− 2 Le nom de l’amine dérive de l’alcane correspondant on remplace le –e terminal par – amine précédé de l’indice de position du carbone fonctionnel dans la chaîne carbonée Exemples :

Les groupes caractéristiques en chimie organique 1BIOF PC 1

les cétones comportent le groupe caractéristique : —CO— Le groupe carbonyle est lié à des groupes alkyles R 1 et R 2 L'atome de carbone du groupement carbonyle est relié à deux atomes Formule généralede carbones Où R 1 et R 2 sont des groupements hydrocarbonés n (à noter R 2 ne peut être un hydrogène, sinon, on

Chapitre C8 : Les groupes caractéristiques en chimie organique

Le nom des molécules organiques possédant un groupe caractéristique possède un nom qui dépend de ce groupe et qui dérive de l'alcane à chaîne carbonée identique Ainsi le nom reprend le radical de l'alcane correspondant auquel on ajoute une terminaison (pour les alcool, cétone, aldéhyde, acide

Chapitre 8 : Structure des entités organiques

au programme de première (alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, alcane) Les élèves seront amenés à trouver pour chaque famille chimique (hors alcane) : son groupe caractéristique et sa ou ses bande(s) caractéristique(s) en spectroscopie infrarouge (IR) Temps estimé Environ 50 minutes :

Chapitre 8 : Structure des entités organiques

Formule d’un alcane inconnu APP : Maîtriser le vocabulaire de cours 1 La formule générale d’un alcane est 2 L’alcane A a une masse molaire , on cherche la valeur de n pour savoir la formule brute de cet alcane inconnu Or, avec et on trouve donc : et alors La formule brute de l’alcane inconnu A est donc avec : 3 et 4

Propriétés physico-chimiques, synthèses et combustion d

2 Trouver la nomenclature de cet alcane I 3 Groupes caractéristiques et familles de composés En première on vous demandera d’être capable de reconnaître 4 familles de composés chimiques : Groupe caractéristique Famille Représentation Exemple Hydroxyle Alcool Carbonyle Aldéhyde Carbonyle Cétone Carboxyle Acide carboxylique

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1 I- ŃMMŃPP P ŃMN ŃP : ŃMMŃPP P MP P Ń M Ń PB P Ń Ń P M chimique. I ŃMN P ŃMMŃPP M ŃMN ŃPB II- M Ń M : 1- Famille des amines : I M P ŃMMŃPP M . On pourra les noter M M . I M MŃM ŃMP MŃ e terminal par M Ń Ń P ŃMN ŃP M M ŃOM ŃMNB Exemples : 2- - Famille des Ń OM : I Ń OM PP ŃMMŃPP OM : ou un MP M M OM .

2 I Ń OM MŃM ŃMPB H P Ń nom de MP OM P P M xe O et de Ń P du carbone fonctionnel. Exemples : 3- Famille des alcools : I Ń MŃ ŃPP hydroxyle M ŃOM ŃMNB IM M alcool est . I ŃMN M ŃMMŃPP P ŃMN ŃPB 3-1- Classe des alcools : IM ŃM MŃ P M N MP ŃMN M ŃMN ŃP M P ŃM MŃ : Alcool primaire : ŃMN ŃP P MP ŃMN aucun atome de carbone. Alcool secondaire : ŃMN ŃP P MP ŃMNB Alcool tertiaire : ŃMN ŃP P P MP ŃMNB

3 3-2- Nomenclature des alcools : I MŃ MŃM ŃMPB Ie PM P MŃ M Ń P ŃMN ŃP de la chane ŃMN et P PP NB Exemples : 4- - Famille des Ń ŃMN : I MO P ŃP ŃPPP l Ń ŃMNB H P groupe carbonyle . 4-1- I MO : IMO P Ń ŃMN dont le ŃMMŃPP se trouve au bout M ŃOMB I NP P : ŃMP MO : Le nom MO MŃM ŃMPB Le e PM P MŃ par . Exemples :

4 4-2- I ŃP : ŃP P Ń ŃMN P le ŃMMŃPP se trouve entre MP ŃMNB M M P : ŃMP ŃP : I M ŃP MŃM ŃMPB I terminal est MŃ M Ń P ŃMN ŃP M M cha ŃMNB Exemples : 4-3- FMMŃPMP Ń ŃMN : -P Ń M MO P M ŃP : I Ń ŃMN MO P ŃP ŃMMŃPP M M - MŃ M P ŃP ÓM-MB -P Ń MO : * Liqueur de Fehling : I ŃOMM Mge contenant de la liqueur de Fehling P MO ŃP ŃP NB

5 MŃP P PMP MP MMŃM I ŃOMM MŃP P MO M ŃP M MP MP M M B 5- Famille des acides carboxyliques : MŃ ŃMN ŃPP ŃMMŃPP carboxyle M NP M ŃOMB I M P P MŃM alkylique. 5-1- Nomenclature des acides carboxyliques : MŃ ŃMN MÓPMP M MŃM ŃMP oque Ń P acide. Exemples : 5-2- FMMŃPMP MŃ ŃMN : Ń ŃMP Ń N NPO MŃ ŃMNoxylique prend une teinte Jaune. Les solutions aqueuses des acides carboxyliques sont acides (pH<7).

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