Chapitre 7 Méthodes d’analyse et de séparation des peptides
Méthodes d’analyse et de séparation des peptides et protéines Professeur Michel SEVE Année universitaire 2011/2012 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés UE1 : Biomolécules (1) : Acides aminés et protéines
Les Acides Aminés
Séparation, évaluation qualitative et quantitative des Acides aminés I/ Les méthodes chromatographiques: Principe général: C’est la séparation de composés entre deux phases: mobile et stationnaire 1- La chromatographie sur papier : abandonnée C’est la séparation entre «phase hydrophile» et « phase hydrophobe »
POLYCOPIE DE COURS Méthodes Séparatives
5 Séparation des acides aminés 33 Références bibliographiques 35 Partie IV : Chromatographie d’exclusion stérique 36 1 Principe 36 2 Théorie de la CES 38 3 Phase stationnaire 39 4 Applications de la CES 41
Séparation de composés par extraction acido-basique
dans la phase aqueuse basique Après séparation des deux phases (donc des deux produits), la phas e aqueuse est acidifiée, l’acide benzoïque va précipiter et il peut être extrait avec un solvant organique 2 Extraction acido-basique Le but d’une extraction acido-basique est de faire varier le pH de la
UE1 : Biomolécules (1) : Acides aminés et protéines Chapitre
Séparation des acides aminés par chromatographie Séparation d’un mélange Lys, Ala, Asp sur colonne d’échange de cations-----pH=1 pH=4 pH=6,5 pH=11
Electrophorèse - Université Constantine 1
Migration des molécules principalement en fonction de la charge globale, et en conditions non dénaturantes L'électrophorèse sur papier (peu utilisée de nos jours) Séparation des petites molécules (acides aminés ou petits peptides), Détermination du point isoélectrique d'un acide aminé
Analyse complète des acides gras, des esters méthyliques d
Analyse des acides gras 9 Acide hexanoïque 10 Acide heptanoïque 11 Acide octanoïque 12 Acide nonanoïque 13 Acide décanoïque 14 Acide laurique 15 Acide myristique 16 Acide palmitique La nouvelle colonne DB-FATWAX Ultra Inert est conçue pour la séparation des acides gras, des esters méthyliques d'acides gras (FAME) et des esters
Code maritime international des marchandises dangereuses
phrase «Groupe de séparation des matières du Code IMDG» doit figurer dans le document de transport après la description des marchandises dangereuses Par exemple : – UN 1760, LIQUIDE CORROSIF, N S A (Acide phosphorique, Acide acétique) 8 Ill Groupe de séparation des matières du Code IMDG 1 – Acides; ou
Chromatographie analytique sur couche mince et purification d
Tableau N°2 : Coefficient de rétention des acides aminés contenu dans le mélange Acide aminé Migration [cm] Rf Alanine 3 5 0 47 Phénylalanine 5 3 0 72 Sérine 3 0 0 40 Valine 4 3 0 58 3 3 Discussion Nous remarquons facilement que les quatre acides aminés sont contenus dans le mélange
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