[PDF] FLE de l’Hôtellerie et de la Restauration



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Hôtellerie, restauration, alimentation Des difficultés de

L’hôtellerie, la restauration et l’alimen-tation est un domaine plus féminisé que la population active de l’île En 2013, les femmes occupent six emplois sur dix, soit une proportion proche de celle de 2008 Les conditions de travail des actifs de l’hô-tellerie, restauration et alimentation peuvent être exigeantes



FLE de l’Hôtellerie et de la Restauration

Personnes en recherche d’emploi dont travailleurs précaires travaillant ou souhaitant travailler dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration (HR), évalués à un degré de maîtrise du français langue seconde tout à fait débutant ou de niveaux A1 1, A1 et A2 du CECRL (Cadre Européen Commun de Références pour les Langues)



CONJONCTURE ÉCONOMIQUE 229 - ADEUS

tellerie-restauration 4 000 2 000-2 000-4 000-6 000 ombre d’emplois 0 ndustrie ntrim e trasbour as-in lsae rand st Source : URSSAF, données brutes au 2ème trimestre ÉVOLUTION DE L’EMPLOI SALARIÉ PRIVÉ PAR SECTEUR D’ACTIVITÉS ENTRE 2015 ET 2016 ÉVOLUTION DU SALAIRE MOYEN NOMINAL PAR SALARIÉ DU SECTEUR MARCHAND (BRUT ET HORS INFLATION)



Wohin geht die Reise der SCHWEIZER HOTELLERIE?

rerseits ist das Problem Schuldenkrise in Europa tellerie nachhaltig, während sich der Geldfluss aus Betriebstätig- GOI Restauration 20 –25 4 4 10 4



Hôtellerie-restauration - &#Coronavirus : &# ATable, un

Hôtellerie-restauration - #Coronavirus : # ATable, un plaidoyer en image pour alerter le grand public sur l'avenir du secteur Vie professionnelle - lundi 25 mai 2020 15:13

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)UMQoMLV GH O·+{PHOOHULH HP GH OM Restauration Langues Plurielles ² Scop ARL à capiWal variable - 11-13 rue Te la CUapelle 75018 PariV

SIRNT J 533 488 631 00029 RCS PariV - APN J 8559A - Numéro Te TéclaraWion TGacWiviWé J 11 75 47240 75

TélépUone J 01 40 38 67 77 - SiWe inWerneW J www.langueV-plurielleV.fr

FLE 12 8pBŠA2882?62 2A 12 8. Restauration

ORGANISME DE FORMATION

Langues Plurielles

Espace linguistique 11-13 CUapelle

11-13 rue Te la CUapelle 75018 PariV

NnWrée par le 2I4H impaVVe Tu Curé

Caroline OOCLNJMA

CoorTinaWrice péTagogique

06 03 05 22 23

caroline.koclejTa@langueV-plurielleV.fr

PUBLICS VISÉS

3HUVRQQHV HQ UHŃOHUŃOH G·HPSORL TonW WravailleurV précaireV WravaillanW ou VouUaiWanW Wravailler TanV le VecWeur Te

O·O{PHOOHULH ou Te la reVWauraWion (HR)H évaluéV à un Tegré Te maîWriVe Tu françaiV langue VeconTe WouW à faiW TébuWanW

ou Te niveaux A1.1H A1 eW A2 Tu CNCRL (Cadre Européen Commun de Références pour leV LangueV).

IlV onW une langue maWernelle WrèV éloignée Tu françaiV (WamoulH banglaH vieWnamienH laoWienH manTarinH eWc.).

OBJECTIFS

Développer la communication orale dans les interactions liées au quotidien professionnel (avec leV clienWVH leV collègueVH leV reVponVableV G·pPMNOLVVHPHQP) ;

Améliorer les compétences écrites de sorte que les stagiaires sachent, à la fin de la formaWionH

écrire TeV meVVageV VimpleV ou complexeV TanV un françaiV compréUenVible pour occuper

TifférenWV poVWeV TurableV TanV OH VHŃPHXU GH O·+5 ; Permettre une intégration durable dans OH VHŃPHXU GH O·+5 Tu NorT pariVien eW Te la procUe

banlieue par TeV miVeV en ViWuaWion profeVVionnelleV (enWreWienV G·HPNMXŃOH MŃŃXHLO PpOpSORQLTXH

service en salle, etc.) ; Passer le Diplôme de Compétence en Langue (DCL) (stagiaires des 2 groupes des niveaux les plus

élevéV).

NIVEAU DE CONNAISSANCES PREALABLES REQUIS

NcriW J La perVonne a éWé VcolariVéeH VaiW correcWemenW lire eW écrire TanV Va langue maWernelle.

Oral J 4 groupeV VeronW conVWiWuéV (VouV réVerve TeV niveaux iniWiaux TeV perVonneV évaluéeV) J

- 1 groupe visant O·MŃTXLVLPLRQ GX QLYHMX A1.1 Tu CNCRL ; - 1 groupe viVanW O·MŃTXLVLPLRQ GX QLYHMX A1 Tu CNCRL ; - 1 groupe visant O·MŃTXLVLPLRQ GX QLYHMX $2 Tu CNCRL ; - 1 groupe visant O·MŃTXLVLPLRQ GX QLYHMX %1 du CECRL. )UMQoMLV GH O·+{PHOOHULH HP GH OM Restauration Langues Plurielles ² Scop ARL à capiWal variable - 11-13 rue Te la CUapelle 75018 PariV

SIRNT J 533 488 631 00029 RCS PariV - APN J 8559A - Numéro Te TéclaraWion TGacWiviWé J 11 75 47240 75

TélépUone J 01 40 38 67 77 - SiWe inWerneW J www.langueV-plurielleV.fr

CONTENU DE LA FORMATION

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