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Propriétés : De manière générale, l'acétone est un excellent dissolvant En effet, elle dissout les colles, les vernis, les peintures les taches sur le marbre, les mastics cellulosiques sur bois, cuirs, vitres, murs, sols Elle permet aussi de détacher les traces de colle, peinture, feutre, encre, chewing-gums sur les tissus
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PROPRIÉTÉS PHYSICOCHIMIQUES DES PROTÉINES
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Orge brassicole : Qualité et Micro-malteries
Propriétés physico-chimiques Teneur en protéines Cibler 10-11 / Minimum 9 / Maximum 12 Pour garantir un bon déroulement du brassage et la qualité de la bière (absence de trouble et quantité de mousse ainsi que moins d’amidon donc moins d’alcool) Calibre 90 supérieur au tamis de 2,5 mm
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