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Anatomie du tube digestif - Alimentarium

à la sortie de l’œsophage et qui contrôle l’entrée de l’estomac L’estomac est une poche musculaire en forme de J, qui peut se dilater lorsqu’elle reçoit des aliments et des boissons Il contient en moyenne 1,3 litre Mais l’estomac de certains grands buveurs de bière peut atteindre un volume de 4 litres



Dossier : lestomac Anatomie – Pathologie

L'estomac humain L'estomac est un organe qui fait partie de l'appareil digestif Il est en forme de poche, et il est situé entre l'œsophage en haut, et le duodénum en bas Son rôle est d'assurer une partie de la digestion des aliments Anatomie L'estomac a la forme d'un gros haricot, il mesure en moyenne 25 cm de haut, sur 12 cm de large Au



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où il se poursuit par l’estomac au niveau du cardia Muqueuse: l’épithélium de l’œsophage fait suite à l’épithélium de la cavité buccale ; il est du même type, pluristratifié, pavimenteux, non kératinisé On distingue une couche basale, une couche parabasale, une couche intermédiaire et une couche superficielle On trouve



ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE DE L’APPAREIL DIGESTIF

Autres fonctions de l’estomac 1 Emmagasiner la nourriture 2 L’acide chlorhydrique (HCl) qui y est sécrété joue le rôle d’agent antimicrobien Par son pH très faible, il active la pepsinogène pour la transformer en pepsine 3 Sécrétion de mucus pour lubrifier l’estomac et le protéger de ses propres enzymes protéolytiques 4



Les fonctions du système digestif - IFSI DIJON

Estomac • Durée = 2 à 6 H • Taille estomac = variable – de 0,5 à 4 L • 3 couches musculaires • 3 rôles – Stockage des aliments (avant évacuation vers intestin) • + Absorption lente et limitée de alcool, aspirine – Sécrétion suc gastrique = acide (HCl), mucus et enzymes



COURS D’INTRODUCTION SUR LE CORPS HUMAIN

Anatomie : L’anatomie décit les st uctu es dans l’espace (aide à communiquer, vocabulaire, établir un diagnostic Le terme «anatomie» a pour origine étymologique le verbe grec «anatemnein» qui signifie «couper» ou «découper» L’anatomie consiste en l’étude desciptive des êt es oganisés, u’il s’agisse de :

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