[PDF] Calendrier des fruits en fonction des saisons PACA Production



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calendrier des fruits et légumes de saison en Wallonie

Ce calendrier répertorie les fruits et les légumes disponibles dans le respect des cycles saisonniers, c’est-à-dire sans recours à une serre chau˜ée et sans conservation en frigo exagérément longue C’est un outil pratique pour l’établissement de vos menus et la réalisation de vos achats FRUITS En conservation : châtaigne



CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS www lesfruitsetlegumesfrais com LÉGUMES FRUITS DURÉE DE CONSERVATION CONSEILS PLEINE SAISON (meilleur rapport qualité / prix) J F M A M J J A S O N D Abricot 2 à 5 j En cas de conservation au réfrigérateur, sortir les abricots 30 min avant la dégustation pour qu’ils recouvrent tous 7 à 8 j leurs



Fruits et légumes de saison - Bruxelles Environnement

Fruits et légumes de SaiSOn avertissement Vous cherchez les oranges, les abricots ou les melons dans le calendrier ? ils n’y sont pas en effet, le calendrier concerne les fruits et légumes locaux – à savoir produits en Belgique ou dans les régions limitrophes – et de saison – à savoir en excluant ceux produits sous serres



Calendrier des fruits, légumes et céréales de saison Avec ou

Ce calendrier permet de choisir des aliments de saison et dévoile l’étendue du service rendu par la pollinisation Acheter des tomates en hiver, c’est entretenir l’illusion que tout est consommable partout, à tout moment Cela favorise une agriculture intensive, dopée à la chimie et gavée de pétrole



Calendrier des fruits & légumes locaux, de saison, et hors serre

de privilégier des produits bien de chez nous, ce calendrier est là pour vous accompagner lors de vos achats FRUITS ET LÉGUMES: PRÉFÉREZ-LES LOCAUX ET DE SAISON T Pour acheter de saison, ayez touours ce calendrier dans votre sac Pour acheter local, lisez les étiquettes Elles indiquent l’origine des produits



Calendrier des fruits en fonction des saisons PACA Production

calendrier des legumes en fonction des saisons Région PACA Hiver Printemps Été Automne Var Vaucluse PACA Janv Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aout Sept Oct Nov Déc Production annuelle en tonnes pour le marché de frais (2013) Alpes de Hautes Provence Hautes Alpes Alpes Maritimes Bouches du Rhône Haricot Vert 51,2 24,6 87,4 649,4 208,5 198,0



CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON SASOIKO FRUITUEN

CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON SASOIKO FRUITUEN ETA BARAZKIEN EGUTEGIA GURE INDAR GUZIEZ FRUITS - FRUITUAK Abricot -Abrikota Cassis - Andere-mahatsa



Calendrier des disponibilités des fruits et légumes

Calendrier des disponibilités des fruits et légumes Janv Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Melon d’eau Oignon



Le calendrier de Nature & Progrès des fruits et légumes BIO

volonté des producteurs et des consommateurs de mettre en avant un modèle agricole biologique À ce type d’agriculture correspond une alimentation BIO, locale et de saison C’est pourquoi nous vous invitons à découvrir, à travers cette brochure, les saveurs et l’étonnante diversité des fruits et légumes BIO de nos producteurs 1

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Calendrier des fruits en fonction des saisons PACA Production Calendrier des fruits en fonction des saisons PACA

HiverPrintempsÉtéAutomne

VarVauclusePACA

Abricot141,9100,867,2

Cerise51,792,829,0981,6121,8

Clementine133,526,7160,2

Figue47,1320,8367,9

Framboise 23,418,835,014,45,697,2

Fraise430,5351,4877,8

kiwiChambre froide64,249,0174,0287,2

Melon101,974,6

Nectarine157,323,222,2143,5762,6

Pasteque831,50,024,6808,8246,8

Pêche236,8275,5645,0

PoireChambre froide0,00,0

PommeChambre froideChambre froide0,0

Prune113,2297,20,00,0

Raisin de table82,5176,00,0821,6268,6

Amande62,484,4

variétés de cerises : blanche : camus, napoléon rouge : earlise, burlat, van, summit, folfer, duroni, belge, ...Production annuelle en Tonne pour le marché de

frais (2013)

Alpes de

Hautes

ProvenceHautes

AlpesAlpes

MaritimesBouches

du Rhône

11 828,32 508,714 646,9

9 056,710 333,6

1 773,72 509,5

1 149,01 055,33 261,07 125,0

8 896,014 377,02 481,525 117,051 048,0

26 232,027 340,8

1 509,73 421,4

1 062,624 942,32 530,629 692,8

3 361,06 946,938 484,910 591,559 384,3

80 679,463 080,697 176,11 258,8158 477,1400 672,0

2 941,31 421,84 773,5

24 829,726 178,4

variétés de raisins : blanc : centenial (sans pépin), danlas, noir : prima, cardinal, lival, alphonse lavallée, muscat, ribol,rubis(rose)

varietés de pommes :Crips pink, Golden, Royal gala, Joyat, Chanteclair, Mondial gala, Reinette grise,

Reinette blanc, Grany smith, Elstar, Juliette, ... calendrier des legumes en fonction des saisons Région PACA

HiverPrintempsÉtéAutomne

VarVauclusePACA

Ail frais 114,00,08,825,546,1650,2844,6

Ail sec29,60,00,0578,818,1151,1777,6

Asperge10,112,610,1182,050,2552,0817,0

Artichaut 3,30,028,6415,6158,739,1645,3

Aubergine85,820,9385,4651,3

Betterave160,60,032,2323,757,5

Blette

65,028,6679,5406,7

Carde

Brocoli France0,045,6260,0119,317,8442,7

Carotte382,468,0163,3557,9

Céleri rave France26,20,015,325,641,825,6134,5

Céleri branche 22,10,032,2616,0395,8

Chou Fleur France84,77,7101,5201,832,9

Chou Frisé France

136,541,1243,7389,9Chou Chinois France

Chou Romanesco France

Chou Rouge France

Chou Vert Lisse France

Concombre228,10,0295,8726,2

Courge -Potiron -citrouillestockage135,4167,6756,4

Courgette853,7113,1

Epinard76,718,395,8231,0

FenouilNCNCNCNCNC0,0Production annuelle en tonnes pour le marché de frais (2013)

Alpes de

Hautes

ProvenceHautes

AlpesAlpes

MaritimesBouches

du Rhône

3 580,41 029,05 752,8

1 529,92 103,9

1 841,11 444,14 465,0

3 059,05 593,49 824,0

1 365,72 431,8

4 036,44 465,0

1 970,91 594,14 376,2

11 570,02 434,915 255,0

10 497,18 988,417 495,138 040,0

1 189,724 560,01 219,511 315,039 251,0

2 740,41 441,34 603,5

calendrier des legumes en fonction des saisons Région PACA

HiverPrintempsÉtéAutomne

VarVauclusePACA

JanvFévMarAvrMaiJuinJuilAoutSeptOctNovDécProduction annuelle en tonnes pour le marché de frais (2013)

Alpes de

Hautes

ProvenceHautes

AlpesAlpes

MaritimesBouches

du Rhône

Haricot Vert51,224,687,4649,4208,5198,0

Haricot coco bicolore

6,10,04,861,512,043,5127,9

Haricot coco de mollans

Navet10,392,295,9

Oignon blanc93,327,065,0427,996,8757,2

Oignon de couleur391,323,753,3518,1149,685,2

PanaisNCNCNCNCNCNC0,0

Petit Pois4,54,418,9117,278,830,6254,4

Poireau 135,168,1409,8529,6469,6

Poivron0,00,00,00,0

Pomme de terre stockagestockage969,6982,2

Radis35,57,083,5153,0945,6

Radis noir franceNCNCNCNCNCNCNC

Salade dont :110,4

Laitue57,8914,4974,1

Mâche5,20,087,7445,740,7466,2

chicorées (frisée et scarole)0,027,779,3117,0

Tomate224,9150,01 219,1

2 088,02 700,04 986,4

1 467,2

1 221,2

1 197,12 809,3

3 065,41 965,95 031,3

4 007,58 587,01 507,36 990,823 044,4

2 170,43 395,0

4 735,81 745,473 412,81 970,016 782,398 756,7

2 230,360 948,414 951,080 076,0

1 045,5

1 555,59 258,011 037,5

1 124,591 160,01 124,620 870,0114 654,0

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