[PDF] NOM : PRENOM - ac-nancy-metzfr



Previous PDF Next PDF







ANNEXE II PÉRIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

Certificat d’aptitude professionnelle assistant(e) technique en milieux familial et collectif 81 L’organisation des périodes de formation en milieu professionnel fait l’objet d’une convention entre l’établissement fréquenté par l’élève et les structures d’accueil



CAP Assistant Technique en milieu familial et collectif

Compétences professionnelles attestées dans le cadre de la formation au CAP Assistant technique en Milieu Familial et Collectif Unité Professionnelle 1 – Service aux familles- Activités professionnelles maîtrisées - Activités liées à l’alimentation - Activités d’entretien du cadre de vie – Le



CAP Assistant Technique en milieu familial et collectif

Compétences professionnelles attestées dans le cadre de la formation au CAP Assistant technique en Milieu Familial et Collectif Unité Professionnelle 1 – Service aux familles- Activités professionnelles maîtrisées - Activités liées à l’alimentation - Activités d’entretien du cadre de vie –



CAP Assistant Technique en milieu familial et collectif

1 En fin de formation, l’équipe pédagogique complète l’attestation de compétences professionnelles, à l’aide du livret de suivi académique de l’élève , 2 L’équipe pédagogique soumet au professionnel* l’attestation de compétences professionnelles pour signature, 3



CAP ASSISTANT(e) TECHNIQUE EN MILIEUX FAMILIAL ET COLLECTIF

CAP ASSISTANT(e) TECHNIQUE EN MILIEUX COLLECTIF FAMILIAL ET Année scolaire 200 - 200 Nom et prénom du stagiaire : LIVRET DE FORMATION SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL



REPERE POUR LA FORMATION - ac-aix-marseillefr

2 3 1 Rappel réglementaire pour le CAP Assistant(e) Technique en Milieux Familial et Collectif : La durée de la PFMP est de 16 semaines La formation en milieu professionnel se déroule dans les deux principaux secteurs identifiés dans le référentiel d’activités professionnelles c’est-à-dire : à raison de 6 h par semaine



NOM : PRENOM - ac-nancy-metzfr

L’expérience professionnelle et les aptitudes personnelles permettent au titulaire du CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif d’accéder à des postes de plus larges responsabilités Extrait du référentiel du diplôme



RREESSSSOOUURRCCEE DDOOCCUUMMEENNTTAAIIRREE CCiinnqq

Exemple : CAP Assistant(e) Technique en Milieu Familial et Collectif Capacités C1 Sinformer C2 Sorganiser C21, C22, C23, C3 Sadapter C4 Réaliser et contrôler C5 Communiquer – Rendre compte Compétences Exemples : C11, C12, C13, C41 F, C42 F, Savoirs associés Exemples : S1, S4, S5, S7 F S1, S4, S7 F, S8 F



CONDITIONS GÉNÉRALES D’UTILISATION DU PROGRAMME DE FIDÉLITÉ

automatiquement crédité sur le compte fidélité de l’adhérent et il pourra être prévenu par email et/ou SMS Ce bon d’achat sera disponible à J+1 et sera valable 2 mois à compter de sa disponibilité sur le compte fidélité et devra être utilisé avant la fin de cette période d Utilisation de bon(s) d’achat

[PDF] THEME 2 : LES STRUCTURES ET LES ORGANISATIONS

[PDF] Programmes de formation de courte durée

[PDF] Directives concernant le règlement sur la formation continue pour le personnel de l Administration cantonale

[PDF] Mission 1 : Le centre hospitalier de Morlaix, acteur de l'hôpital numérique

[PDF] 1 L'achat, la vente, l'échange, la location ou sous-location, saisonnière ou non, en nu ou en meublé d'immeubles bâtis ou non bâtis ;

[PDF] ORGANISME DE FORMATION EN COMPETENCES RELATIONNELLES. Réunion - Alliance

[PDF] ECOLE NATIONALE DES TECHNICIENS DE L EQUIPEMENT Établissement de Valenciennes. à imprimer et à compléter lisiblement

[PDF] FORMATION PROFESSIONNELLE CONTINUE. Règlement d intervention des Aides à la Mobilité Internationale

[PDF] DEMANDE DE CREDIT A RENSEIGNER PAR LE CLIENT

[PDF] Si votre enfant vous est retiré : vos droits en tant que parent

[PDF] DU PROTECTION DE L ENFANCE. année universitaire PROGRAMME DES INTERVENTIONS

[PDF] www.montdidierathletix.fr

[PDF] Programme de formation en entrepreneuriat agricole

[PDF] Projet de loi n o 27. Loi sur l optimisation des services de garde éducatifs à l enfance subventionnés. Présentation

[PDF] Tuteurs bénévoles sur les savoirs de bases en Formation Professionnelle et/ou Continue

PARTENARIAT LYCEE - ENTREPRISE ANNEE 20 . . /20 . .

et

ANNEE 20 . . /20 . .

NOM :

PRENOM :

Date de naissance :

Coller photo

Présentation du stagiaire 3 Présentation de l"établissement scolaire 3 Fonctions du titulaire du CAP ATMFC 4 Périodes de formation en milieu professionnel 5 Rôles du tuteur 5 Gestion des absences 6

PERIODES DE FORMATION EN STRUCTURES COLLECTIVES

Fiches de suivi des tâches en milieu collectif :

· Production alimentaire 8

· Entretien du cadre de vie 9

· Entretien du linge et des vêtements 9 Présentation des structures d"accueil en milieu collectif 10 Bilans des PFMP effectuées en milieu collectif 11 Attestations de formation en milieu professionnel (milieu collectif) 12

PERIODES DE FORMATION EN MILIEU FAMILIAL

Fiches de suivi des tâches en milieu familial : · Activités liées à l"alimentation 14 · Activités liées à l"entretien du cadre de vie 15 · Activités liées à l"entretien du linge et des vêtements 16 Présentation des structures d"accueil au domicile privé des personnes 17 Bilans des PFMP effectuées en milieu familial 18 Attestations de formation en milieu professionnel (milieu familial) 19

PRESENTATION DU STAGIAIRE

NOM et Prénom :

Date de naissance :

Adresse :

Téléphone domicile : Téléphone portable :

Formations spécifiques (SST, PRAP, BAFA ...) :

Permis de conduire :

Formations scolaires et diplômes obtenus :

PRESENTATION DE SON ETABLISSEMENT SCOLAIRE

Nom de l"établissement :

Adresse :

Téléphone :

Fax :

Nom du Proviseur :

Nom du Chef des travaux : n° de tél. : Nom du Conseiller Principal d"Education : n° de tél :

Nom du Professeur principal 1

ère année :

Nom du Professeur principal 2

ème année :

FONCTIONS DU TITULAIRE DU CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif

Le titulaire du CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif est un professionnel qualifié qui

exerce des activités de service : dans les services techniques des structures collectives publiques ou privées assurant ou non l"hébergement des personnes ; au domicile privé individuel ou collectif

· d"employeurs particuliers

· par l"intermédiaire d"organismes prestataires ou mandataires de services (emplois familiaux).

Il peut dans ces cas avoir simultanément plusieurs employeurs.

Ce professionnel assure des activités de maintien en état du cadre de vie des personnes (entretien des

espaces de vie, entretien du linge ...), de préparation et de service des repas en respectant les consignes données et la réglementation relatives à l"hygiène et à la sécurité.

Par ces activités, il contribue au bien-être des personnes à leur domicile ou en structures dans le respect

des règles du savoir-vivre (discrétion, courtoisie, respect de la vie privée ...) ; il sait s"adapter au

contexte dans lequel se situe son activité (respect des règles de vie ...).

Il travaille en équipe lorsque ses activités s"inscrivent dans une organisation du travail collective et en

autonomie lorsqu"il assume seul, les tâches confiées.

La dénomination de l"emploi occupé varie selon les profils de poste définis par les employeurs en

fonction du statut ou des conventions collectives de référence.

L"expérience professionnelle et les aptitudes personnelles permettent au titulaire du CAP assistant(e)

technique en milieux familial et collectif d"accéder à des postes de plus larges responsabilités.

Extrait du référentiel du diplôme

PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

· Objectifs et durée

Les périodes de formation en milieu professionnel sont des phases déterminantes de la formation car

elles permettent au stagiaire d"acquérir les compétences liées aux emplois qui caractérisent le CAP

assistant(e) technique en milieux familial et collectif. La formation en milieu professionnel contribue à développer les capacités d"autonomie et de

responsabilité du futur professionnel ; elle permet d"acquérir et de mettre en oeuvre les compétences en

terme de savoir-faire et de savoir-être.

Les périodes de formation en milieu professionnel seront donc organisées en interaction avec la

formation donnée en centre de formation.

La durée de la formation en milieu professionnel est de 16 semaines sur un cycle de deux ans dont 8

semaines sur chaque année de formation.

Au cours de la deuxième année préparatoire au CAP, les périodes de formation en structures collectives

et en milieu familial participent aux évaluations prévues dans le cadre du contrôle en cours de formation.

STRUCTURES COLLECTIVES DOMICILE FAMILIAL

1ère

année

6 à 7 semaines réparties entre deux types

de structures complémentaires (avec ou sans hébergement, diversité de publics, diversité d"organisations ...) à raison de 3 à

4 semaines dans chaque structure.

Une des deux structures doit obligatoirement

mettre en oeuvre la polyvalence d"activités.

30 h sur une ou plusieurs semaines.

Cette période est située au dernier trimestre de la première année.

2ème

année

5 semaines (continues ou non)

réalisées dans une des deux structures collectives de la première année ou dans une troisième structure.. 102 h

Toute organisation est possible

· Rôles du tuteur

C"est un professionnel qui :

accueille le stagiaire, planifie son travail, lui confie des tâches dans la limite des compétences à développer, analyse le travail effectué (critiques, remédiations) établit les liens avec les autres professionnels et l"équipe pédagogique ; participe à l"évaluation du stagiaire.

· Obligation de présence du stagiaire

La délivrance du diplôme est subordonnée à l"évaluation de la période de formation en entreprise

et par conséquent de son accomplissement en totalité.

Que faire en cas d"absence

L"élève doit :

prévenir d"urgence le tuteur de stage, prévenir l"établissement scolaire, en précisant la durée et le motif de l"absence. Si aucune excuse n"est parvenue dans l"entreprise, le tuteur responsable signalera l"absence injustifiée au lycée professionnel.

Personnes à contacter au lycée

Le Chef des travaux :

Le Conseiller Principal d"Education :

Le Professeur chargé du suivi ou le Professeur Principal 1

ère année :

Le Professeur chargé du suivi ou le Professeur Principal 2

ème année :

PERIODES DE FORMATION

EN STRUCTURES

COLLECTIVES

Période de Formation en

Milieu Professionnel

1ère année

Période de Formation en

Milieu Professionnel

2

ème année

PRODUCTION ALIMENTAIRE EN

MILIEU COLLECTIF

Tâches

réalisées en centre de formation

Tâches

négociées (*)

Tâches

réalisées avec aide

Tâches

réalisées seul€

Tâches

réalisées en centre de formation

Tâches

négociées (*)

Tâches

réalisées avec aide

Tâches

réalisées seul€

Réceptionner, stocker, entreposer

des denrées, des préparations culinaires élaborées à l"avance

Préparer les denrées en vue de

leur cuisson ou de leur assemblage

Réaliser par assemblage des

préparations froides (entrées, desserts...)

Réaliser des préparations

culinaires simples

Adapter des préparations

culinaires à des spécifications diététiques prescrites

Préparer des collations

Conditionner en vue d"une

distribution différée dans le temps ou dans l"espace

Maintenir et remettre en

température des préparations culinaires élaborées à l"avance

Assurer le service et la distribution

Remettre en état les espaces de

préparation et de service des repas (*) Avant la Période de Formation en Entreprise, le professeur d"enseignement professionnel et technologique ainsi que le tuteur se concertent pour définir les tâches susceptibles d"être réalisées par le stagiaire en entreprise.

Période de Formation en

Milieu Professionnel

1ère année Période de Formation en

Milieu Professionnel

2ème année

ENTRETIEN DU CADRE DE VIE

EN MILIEU COLLECTIF

Tâches

réalisées en centre de formation

Tâches

négociées (*)

Tâches

réalisées avec aide

Tâches

réalisées seul€

Tâches

réalisées en centre de formation

Tâches

négociées (*)

Tâches

réalisées avec aide

Tâches

réalisées seul€

Dépoussiérage manuel et

mécanique des meubles et des

équipements

Lavage manuel et mécanique des

surfaces (plan de travail, vitre...) et des sols

Méthode spray, lustrage

Nettoyage, désinfection des

surfaces, des équipements et des ustensiles

Période de Formation en

Milieu Professionnel

1

ère année Période de Formation en

Milieu Professionnel

2ème année

ENTRETIEN DU LINGE ET DES

VETEMENTS

EN MILIEU COLLECTIF

Tâches

réalisées en centre de formation

Tâches

négociées (*)

Tâches

quotesdbs_dbs7.pdfusesText_13