[PDF] AGRONOMIE GENERALE



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COURS D’AGRICULTURE

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AGRONOMIE GENERALE

AGRONOMIE GENERALE VOLUME HORAIRE : 20 HEURES LES RELATIONS PLANTES – SOL – CLIMAT 1- GENERALITES CONTENU DU COURS 2- LES PHANEROGAMES 3- LA PLANTE 3-1 Les racines 3-2 Les tiges 3-2 1 Morphologie de la tige 3-2 2 Structure de la tige 3-3 Les feuilles 3-3 1 Morphologie 3-31 1 Types de feuilles 3-3 1 2 Nervures 3-3 1 3 Pétiole



GESTION INTÉGRÉE D’AGRICULTURE ET D’ÉLEVAGE

Groupe GDT : Gestion intégrée d’agriculture et d’élevage 149 Gestion intégrée d’agriculture et d’élevage en ASS Origine et diffusion Origine : En Afrique, l’agriculture traditionnelle était généralement fondée sur des sys-tèmes mixtes d’agriculture et d’élevage, avec une prédominance majeure de l’élevage



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1 COURS D’ECOLOGIE GENERALE Destination du cours: les étudiants de G1 Agronomie Volume horaire: 45 heures (30 heures de théorie et 15 heures de pratique) Objectifs du cours: à la fin du cours, les étudiants seront capables de:



FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ET ENVIRONNEMENT COURS DE

2 Objectifs du cours Ce cours a pour objectifs de fournir à l'étudiant les notions approfondies lui permettant d'appréhender les spécificités du fonctionnement d'une plante entière et de maîtriser les



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AGRONOMIE GENERALE 1

AGRONOMIE GENERALE

KONE F.

Gestion des agro-écosystèmes, Agrophysiologie et Production végétale Contact : 07 64 89 25 / 02 34 19 91/ konfoussni@yahoo.fr

LA PLANTE

LE DÉVELOPPEMENT VÉGÉTAL

RELATIONS SOL PLANTE

LES RELATIONS PLANTES - SOL - CLIMAT

2010 - 2011

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AGRONOMIE GENERALE

VOLUME HORAIRE : 20 HEURES

LES RELATIONS PLANTES - SOL - CLIMAT

1- GENERALITES CONTENU DU COURS

2- LES PHANEROGAMES

3- LA PLANTE

3-1 Les racines

3-2 Les tiges

3-2.1 Morphologie de la tige

3-2.2 Structure de la tige

3-3 Les feuilles

3-3.1 Morphologie

3-31.1. Types de feuilles

3-3.1.2 Nervures

3-3.1.3 Pétiole

3-3.2 Structure interne

3-3.3 Disposition des feuilles

3-3.4 Adaptations

3-4 La fleur

3-4.1 Présentation

3-4.2 Morphologie de la fleur

3-4.3 Structure de la fleur

3-4.4 Types de fleurs

4- LE DEVELOPPEMENT VEGETAL

4-1 Généralités

4-2 Croissance végétale

3

4-2.1 Définition

4-2.2 Allure générale de la croissance en fonction du temps

4-2.3 Influençant de la température

4-3 le cycle de végétation

4-3.1 La vernalisation

4-3.2 Le photopériodisme

4-3.3 Régulation interne de la croissance et de la différenciation

5- RELATIONS SOL - EAU - PLANTE

5-1 Généralités

5-2 Nutrition hydrique et les facteurs de contrôle

5-2.1 Rôle de l'eau dans la plante

5-2.2 Mécanismes d'absorption de l'eau

5-2.2.1 facteurs influençant l'enracinement

5-2.2.2 L'absorption de l'eau

5-2.2.3 Besoins en eau des plantes

5-2.3 Moyens d'intervention pour favoriser la balance hydrique des plantes

cultivées

5-3 Nature physique des relations sol-plante

5-3.1 Importance de la texture et de la structure du sol

5-3.2 Importance de l'aération du sol

5-4 Nature chimique des relations sol-plante

5-4.1 Echange d'ions sol-racine

5-4.1.1 Processus impliqués dans les échanges d'ions entre la racine et

le sol

5-4.1.2 : Formes d'absorption et fonctions des éléments nutritifs

5-4.2 Effet du ph du sol sur la production végétale

5-5 Nature biologique des relations sol-plante

5-5.1 Rôle des microorganismes du sol

5-5.2 Interactions plantes-microorganismes

5-5.2.1 La Mycorhization

5-5.2.2 La Symbiose

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1- GENERALITES

L'Agronomie, est une science dont l'objet est l'étude des relations entre les plantes cultivées,

les climats, les sols et l'environnement dans lesquels elles se développent.

Le terme agronomie, du grec, agros " champ » et nomos " loi », définit également l'ensemble

des techniques qui permettent d'améliorer les productions végétale et animale (la seconde découlant de la première). L'objectif de l'agronomie est de déterminer et de comprendre les processus gouvernant la

croissance puis le développement et la production des végétaux cultivés sous des conditions

déterminées du milieu environnant (environnement physique et environnement biotique). L'environnement physique ou abiotique englobe le sol, l'eau, l'air et diverses forces (radiations solaires, gravité, énergie moléculaire). L'environnement biotique est caractérisé par les relations de la plante avec d'autres organismes vivants (végétaux ou animaux).

L'agronomie vise donc à établir les lois de variations du comportement végétal en fonction

des variations des paramètres du milieu environnant. Il se dégage que l'agronomie est une science de relation, elle s'intéresse aux relations de la plante cultivée avec le milieu sol-climat. Le tout forme un ensemble qui varie dans le temps et dans l'espace. Ainsi, les agronomes, tentent de mettre au point des techniques qui permettent d'accroître la production des cultures, d'améliorer leur qualité et d'augmenter les rendements tout en maintenant la fertilité du sol. L'intervention de l'agronome se fait à 3 niveaux : - Le 1er niveau : L'agronome peut travailler au niveau d'un ensemble formé d'une plante d'un sol et d'un climat. Il s'intéresse aux relations peuplement végétal-sol climat. 5 - Le 2ème niveau : Il améliore la production sur une surface donnée. Ce niveau a des dimensions temporelles et spatiales, il va aboutir à une rotation des cultures. - Le 3ème niveau c'est le système de culture qui se définit comme l'ensemble des modalités techniques mises en oeuvre sur des parcelles traitées de manière identique. Chaque système se définit par : i la nature des cultures et leur ordre de succession i les itinéraires techniques appliqués à ces différentes cultures

Il est à noter que ces relations plante-sol-climat sont complexes à cause de leur variation dans

le temps. En effet, les exigences des plantes cultivées sont différentes selon le stade de

développement. Le caractère aléatoire du climat surtout dans les régions semi-aride rend un

peu visible les niveaux d'action des divers facteurs qui vont intervenir dans les relations sol- plante-climat.

2- LES PHANEROGAMES

Les phanérogames sont divisées en gymnospermes (plantes à graines nues) comme le pin, le

sapin et autres conifères, et en angiospermes (plantes à graines enfermées dans un fruit). Ces

dernières, qui dominent largement le monde vivant, sont les véritables plantes à fleurs.

Les organes des plantes ne sont véritablement différenciés que chez les plantes à graines. Ce

sont les feuilles, les tiges et les racines. Les fleurs sont les organes reproducteurs des plantes supérieures, gymnospermes et angiospermes.

3- LA PLANTE

3-1 Les racines

Les racines sont les organes de fixation d'un végétal à son substrat. Les racines assurent

l'essentiel de l'absorption de l'eau et des sels minéraux grâce à de nombreux poils absorbants,

prolongements des cellules superficielles des extrémités racinaires. Celles-ci sont protégées

par la coiffe, faite de cellules cutinisées. C'est un tissu particulier, le méristème terminal,

siège d'intenses divisions cellulaires, qui est responsable de la croissance en longueur des

racines. Proche de la surface, la région de transition entre la racine et la tige est appelée collet.

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Une racine comporte trois zones en partant de l'extrémité : la coiffe (protège le méristème), la

zone lisse (d'élongation et de différenciation), la zone pilifère où sont insérées les radicelles.

La morphologie du système radiculaire est un caractère héritable, mais particulièrement influencé par les conditions édaphiques. On distingue 3 types principaux : - le type fasciculé (graminées)quotesdbs_dbs2.pdfusesText_3