Histoire du petit déjeuner ou - Collège Jean Macé

Page 3 Quelques prix moyens en 1890 dans le département de la Seine • 1 livre de pain : 90 centimes • 1 litre de lait : 10 centimes • 1 côtelette de porc : 25 centimes (soit 0,80 euro, valeur 1/1/2002)

prix et salaires 19 & 20ème siècles - région parisienne (MJ)

Dépenses annuelles de nourriture des familles ouvrières parisiennes en 1906 (sources : voir pages 4 à 7) Denrées Qtés Montant s Prix à l’unité Pain 900 243,00 F 0,27 F / kg Viande 128 351,00 F 2,74 F / kg Charcuterie 12,4 39,50 F 3,19 F / kg Poisson 8,5 13,80 F 1,62 F / kg Beurre 52,8 52,80 F 1,00 F / kg

150 ans de boulangerie à Québec - Érudit

En 1900, il n'y a pas moins d'une trentaine Québec, le prix de vente du pain ordinaire (c'est-à-dire un pain de deux livres) est passé de 7 sous, en 1936, à

30 années dévolutions des revenus et des prix

Le calcul du revenu disponible réel consiste à diviser lévolution du revenu courant par lévolution des prix On retient en général lindice des prix à la consommation Linflation ainsi calculée est cependant une moyenne, résultante dévolutions fort diversifiées Le tableau ci-dessus reproduit quelques évolutions de prix

MUSÉE NATIONAL DE L’ÉDUCATION - Réseau Canopé

LE JUSTE PRIX Combien coûtait une miche de pain en 1900 ? Et une bouteille de lait ? Le but du jeu est de se plonger dans la vie quotidienne des gens, en ce début du xx e siècle, afin de permettre aux enfants d’aborder la notion d’augmentation du coût de la vie de façon ludique — Mercredi 12 février et jeudi 20 février

21 Lévolution de l’alimentation en France

l'évolution des salaires et celle du prix des aliments d'origine animale depuis le début du siècle, on constate que le prix de la douzaine d'œufs a augmenté 10 fois moins que le salaire de l'ouvrier métallurgiste, le prix du jambon, 8 fois moins, le prix du kilogramme de bifteck 2,5 fois moins Ce qui

Bourgeois et ouvriers au 19ème siècle

Un morceau de pain noir en guise de repas Plus que deux heures et le soleil se couche C’est de plus en plus long et de plus en plus dur Il est vingt heure, ça y est, la journée est finie, on me donne mes vingt sous Je rentre Les enfants rentrent de le mine en même temps que moi, noirs de charbon, épuisés affamés Mais le