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Circuits alimentaires de proximité : sécurité sanitaire des

Circuits alimentaires de proximité : sécurité sanitaire des aliments et loyauté des transactions Introduction de la rencontre régionale du 19 janvier 2016



DANS LE DOMAINE DE LA PRODUCTION TRANSFORMATION ET

et promotion de l’environnement et le développement des territoires ruraux sont alors prises en compte Au cours de la décennie 1990, l’harmonisation communautaire continue dans le domaine sanitaire afin d’assurer la sécurité des denrées alimentaires, l’information du consommateur et notamment la loyauté des transactions commerciales



Fiche contrôles des marchés de plein air et marchés producteurs

de détail, d’entreposage et de transport de produits d’origine animale et denrées alimentaires en contenant ¾ En ce qui concerne l’information du consommateur et la loyauté des transactions:



Opération interministérielle vacances 2017 vu préfète

• la loyauté des transactions (méthodes de vente, publicité, offres de prestations touristiques sur internet, offre de transport touristique ) • la sécurité des produits et prestations touristiques (lunettes solaires, jeux de plage, articles nautiques, engins motorisés, casques, aires de jeux, )



Opération interministérielle vacances 2019 : les services de

de sécurité sanitaire des aliments, notamment pour ce qui concerne : • la vente ambulante sur les zones touristiques et/ou lors d’événements festifs (snacks à proximité ou à l’intérieur des piscines, vente de sandwiches lors des festivals et des concerts),



L’opération e presse interministérielle

La DDCSPP coordonne les contrôles renforcés en matière de sécurité sanitaire des aliments, notam-ment pour ce qui concerne : • la vente ambulante sur les zones touristiques et/ou lors d’événements festifs (snacks à proximité ou à l’intérieur des piscines, vente de sandwichs lors des festivals et des concerts),



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