QUEL AVENIR POUR LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES
«"Notre"Fierté,"notre"responsabilité,"notre"ambi3on"»" QUEL AVENIR POUR LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES ? 21 OCTOBRE 2014 Table ronde animée par Oliver Wyman
Industries agroalimentaires
Industries agroalimentaires Mai 2017 27 000 emplois en 2014 32,6 4 Horizon 2020, Quel avenir pour les industries alimentaires et leurs métiers Observia
Agriculture et agroalimentaire : choisir l’avenir Mémoire de
Agriculture et agroalimentaire : choisir l’avenir – Mémoire – Danone inc (Canada) – Septembre 2007 • Quels moyens peut-on se donner pour que les maillons de la chaîne agroalimentaire perçoivent les signaux du marché et travaillent conjointement pour y répondre? • Quel rôle l’État doit-il jouer?
Les enjeux de l industrie agroalimentaire française
considération pour que l’industrie agroalimentaire s’assure un˜avenir prospère Cette analyse dessine les principales tendances qui façonneront notre monde au cours des 20˜prochaines années et impacteront l’industrie agroalimentaire
Panorama des industries agroalimentaires à La Réunion
De nombreuses analyses, notamment les Assises de l’agroalimentaire en 2009, ont permis de dresser un constat partagé des forces et faiblesses des industries agro- alimentaires; les prochaines Rencontres régionales pour l’avenir de l’agroalimen-taire en avril 2013 auront pour vocation de formuler des propositions concrètes
Un pari sur l’avenir - FOOD Magazine
des industries agroalimentaires Or, il ne suffit pas de vouloir innover, que ce soit en termes de produits, de procédé, de commercialisation ou d’organisation, pour réussir Pourquoi et comment innover ? Quels sont les enjeux et les risques ? Quel avenir pour l’innovation au Maroc ? Réponses dans ce dossier L’ENTREPRISE DU MOIS
Maison de la Chimie Paris - WordPresscom
14h00 quels leviers pour une agriculture compétitive? Table ronde présidée par Marc Le FUr, député des Côtes-d’Armor, co-président du Groupe d’études industries agroalimentaires et filière agricole et Germinal PeirO*, député de la Dordogne, rapporteur du projet de loi d’avenir pour l’Agriculture, l’Agroalimentaire et la Forêt
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Raymond BLANADET Les industries agroalimentaires en Martinique 173 Michel DESSE Les grandes surfaces et les zones d’activités commerciales : éléments structurants des nouvelles spatialités guadeloupéennes, martini
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![Industries agroalimentaires Industries agroalimentaires](https://pdfprof.com/Listes/20/4154-20fiche_iaa_mai2017.pdf.pdf.jpg)
Industries agroalimentaires
Mai 2017
27 000
emplois en 201432,6% des actifs
sont des femmes86.6% des emplois
salariés en CDI 2 500Etablissements
8 Milliards
De chiffre d'affaires
I. Les éléments de cadrage économiques et territoriauxChiffres clés Occitanie1
strie agroalimentaire considéré ici concerne ne sont donc pas inclus. Les coopératives constituent le principal acteur régional en matière de produits agricoles et agroalimentaires. Réparties agroalimentaires jouent un rôle majeur dans la lutte contre la désertification des zones rurales. Les deux pôles de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation et Qualimed contribuent à la dynamique Grâce au poids de la viticulture languedocienne, le secteur des boissons occupe la première place des IAA de la région Occitanie. Le secteur de la viande occupe le 2ème rang mais conserve sa 1ere place en te salariés. La 3ème position est occupée par le secteur des fruits et légumes avec des bassins de production très complémentaires : zone méditerranéenne et zone Tarn et Garonne. Le secteur des produits divers qui regroupe de nombreuses productions industrielles (fabrication plats cuisinés, condiments, produitsème
4ème ème
extérieurs de compétitivité, lité des prix des matières premières agricoles. Au niveau régional, ce secteur est relativement moins exposé que d'autres au vieillissement de ses actifs. Néanmoins, compte tenu de sa taille, les départs en fin de carrière seront assez importants d'ici 10 ans2. II. Les principaux enjeux du secteur identifiésinternationale, une interprofession structurée, une filière viti-vinicole forte, la plus grande surface
Enfin, avec un producteur sur cinq qui commercialiimportant potentiel pour répondre à la demande sociétale croissante de " consommer local »,
demande qui pourrait se révéler un important levier de croissance (et de valeur ajoutée) pour
la filière agroalimentaire régionales confrontées à la compétition internationale. 12 Fiches synthèses sectorielles Atout Métiers LR 2016
Industries agroalimentaires
Mai 2017
Pour autant, intensification de la concurrence, accélération des mutations économiques, évolution des
technologies, du poids des contraintes règlementaires tant liées à l'environnement, qu'à la sécurité ou
encore à la qualité, accroissement des demandes clients... la conjonction de tous ces paramètres en
mouvement nécessitent déjà et nécessiteront encore plus demain une réorganisation du travail et une
modification de la répartition des emplois. antagonistes :que le déficit de reconnaissance du secteur, pose des difficultés de recrutement et de pérennisation
des effectifs. La promotion des métiers est donc une priorité pour le secteur.En parallèle, la majorité des TPE et PME souhaite préserver une production artisanale en opposition à
une industrialisation/robotisation des opérations de transformation. De nouveaux métiers, notamment
sur la maitrise des consommations énergétiques et le renforcement des compétences en contrôle
qualité/traçabilité, devront permettre de répondre aux évolutions du secteur. Les défis identifiés dans le SRDEII visent notamment à : - garantir les meilleurs débouchés à la production agricole régionale, société ation, solutions énergétiques alternatives, défis technologiques, - améliorer la performance industrielle, - mutualiser les moyens et les méthodes entre PME