Comprendre l’étiquetage alimentaire

AOC : Appellation d'Origine Contrôlée (France) AOP : Appellation d'origine protégée (Europe) Garantie liée à un produit d'une particularité liée à une zone géographique précise et un savoir faire spécifique Elle garantit les qualités et caractéristiques du terroir d'origine et du savoir faire du producteur

COMPRENDRE L’ETIQUETAGE DES PRODUITS ALIMENTAIRES

l’identifi cation d’un em balleur qui fi gure sous la forme « em b » (suiv i d ’un c ode o u d ’une adresse), et qui sert aux services de c ontrôle Mode d’emploi (ou conseil d’utilisation) Chaque fois que cela est né cessaire, il doit être in diqué à un endroit appa- rent d e

Comprendre l’étiquetage alimentaire

ou d’un distributeur ou d’un importateur situé dans l’Union européenne A cela peut s’ajouter l’identiﬁcation d’un emballeur qui ﬁgure sous la forme « emb » (suivi d’un code ou d’une adresse), et qui sert aux services de contrôle Mode d’emploi (ou conseil d’utilisation)

Informations sur le produit - Alimentarium

Les fibres alimentaires sont un type de_____complexes Les étiquettes alimentaires mentionnent souvent le_____dans l’étiquetage nutritionnel plutôt que le sel, qui est indiqué dans la liste des ingrédients La présence d’_____tel que l’aspartame doit être indiquée sur les étiquettes alimentaires

Guide détiquetage des denrées alimentaires biologiques

indications relatives au mode de production biologique s'il contient au moins 95 d'ingrédients d'origine agricole biologiques et si les conditions suivantes sont respectées : 1- Leur producteur a adhéré au système de contrôle prévu à l’article 28 du règlement (CE) n°834/2007

L’ETIQUETAGE DES PRODUITS ALIMENTAIRES – CGraffigna

C GRAFFIGNA Sciences de l’alimentation – ATMFC Séance 1 1 2 FICHE ACTIVITE 1: Définir les différentes mentions obligatoires Coordonnées du fabricant- dénomination de vente – DLC – DLUO- liste des ingrédients -

Activites sur la nutrition a fair en classe

conseils sur la nutrition, les régimes alimentaires ou l’alimentation Exemples : suppléments pour la perte de poids, produits alimentaires ou régimes à la mode • Guide alimentaire en bref (un exemplaire) • Nom de la station (en imprimer un exemplaire) • Instructions de la station (en imprimer un exemplaire) • Corrigé •

COMMENT S’Y RETROUVER - Julie DesGroseilliers

Comme en témoignent ces exemples, il existe une foule d’informations alimentaires diver - gentes Ce fait n’est pas nouveau, mais avec le développement d’Internet qui permet au public et à l’industrie d’y avoir accès rapidement, la roue de la cacophonie s’est mise à tourner de plus en plus vite

[PDF] Comprendre l’étiquetage alimentaire

LECTURE D’ÉTIQUETTES ET EMBALLAGES ALIMENTAIRES

COMPRENDRE L’ETIQUETAGE DES PRODUITS ALIMENTAIRES