La passion du fruit depuis 1921

bassine à confiture, verser 25 cl d'eau et le sucre cristal Porter le tout à ébullition et faire cuire jusqu'à 110° Ajouter alors les mirabelles dénoyautées et poursuivre la cuisson durant une dizaine de minutes Remuer énergiquement la préparation et écumer si besoin

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vrez le vrai goût authentique de la confiture et de la gelée BEYER Jams & Jelly With 35g of fruit in every 100g, prepared using Extra Jam - Mirabelle plums

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Moulin de Porchères 05 57 40 86 60 / 07 72 15 14 97

Confiture figue 325 g 6,00 € Confiture melon-citron 325 g 6,00 € Confiture melon-orange 325 g 6,00 € Confiture mirabelle 325 g 6,00 € Confiture poire-gingembre 325 g 6,00 € Confiture rhubarbe 325 g 6,00 € Confiture kiwi 3 épices 325 g 6,00 € Confiture rhubarbe-banane 325 g 6,00 € Confiture griotte-cacao 325 g 6,00 €

DEUX ROCHES INTEMPORELLES FR

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COMME UNE TARTE CITRON MERINGUEE - LA CITE DU CHOCOLAT

COMME UNE TARTE CITRON MERINGUEE POUR 6 PERSONNES • Temps de préparation : - 20 minutes de préparation et 3 heures de repos pour la pâte sablée - 15 minutes de préparation et une nuit de repos pour la crème citron

Pâte à tarte - recupetgamellesfr

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Nous sommes spécialisés dans la transformation de fruits depuis 4 générations, nous vous invitons à découvrir notre coeur de métier au travers de nos différentes gammes de produits. Since 1921, the passion for fruit has been passed down through four generations of the Beyer family. We invite you to discover our core business through our entire high quality product range

Création de BEYER

"l'Hirondelle Mulhousienne» En 1921, Julie et Charles BEYER déposèrent la marque

Création of BEYER

"l'Hirondelle Mulhousienne» In 1921, Julie and Charles BEYER registered the BEYER 1921

Third generation

Jean-Pierre and Christiane BEYER

Elaboration de produits BIO

A l'écoute de ses consommateurs, BEYER lance une gamme

Development of organic product

Allégées Beyer

L'entreprise innove également en 2017 avec le lancement

Creation of low-sugar jam

Quatrième génération

Delphine et Philippe BEYER

Depuis 1998, elle est dirigée par les représentants de la quatrième génération : Philippe et sa soeur Delphine

Fourth generation

Delphine and Philippe BEYER

1998

Opening to international markets

2016

Notre savoir-faire

Our know-how

Entreprise du

Patrimoine Vivant

Cuisson traditionnelle

Traditional methods

Quelques Informations

Some datasNos valeurs

Our Values

L'innovation

Notre service R&D travaille à proposer de nouvelles re

Innovation

Our R&D team works continuously to produce new

mouth-watering recipes for general consumers, profes sional chefs and bakers alike.

La passion du goût

La cuisson en chaudron vous permet de retrouver

Taste appreciation

Cooking in vats allows us to recreate, time and

time again, the authentic taste of our jams and preservers

Des fruits de qualité

Quality fruit

All of our fruit undergoes rigorous selection proce dures that guarantee quality par excellence.

La nature

The environment

Mother Nature provides us with everything we need. We take great care ti minimise the environemental impacts of our business. We want to protect our planet for future generations.

L'humain

les liens que l'on tisse avec les hommes

People

Beyer is a family business; it is of ut-

most importance to us that we maintain a healthy and respectful relationship with everyone involved in it : our work force, our suppliers and our clients.

30 salariés

30 Employees1500 tonnes

de fruits transformés

1500 Tons of processed fruits

900 tonnes de sucres transformés

900 Tons of processed sugar

4000 m2 de site de production

4000 m2 production plant

4 millions d'UVC par an

4 millions of sales units per year

Avec 35g de fruits pour 100g, transformés dans

le respect de notre savoir-faire familial, décou

Préparations

Avec 35g de fruits pour 100g, transformés dans

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