croissance bactérienne ency-education
une colonie (UFC) 1 5 Détermination du poids sec Les bactéries du culot de centrifugation sont lavées, séchées et pesées Le résultat est exprimé en gramme de matières sèches par litre, c'est une technique délicate et particulièrement longue
Corrigé du TD Dénombrements Bactériens Introduction
= 10,6 x 105 UFC /ml d’urine L’unité utilisée est l’Unité Formant Colonie (U F C ) : c’est une unité plus précise que l’unité bactéries/ml dans ce cas Car on compte le nombre d’unités qui forment des colonies, quelque fois, plusieurs bactéries côte à côte pouvant donner une même colonie
SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE (STL) Spécialité
Le calcul du nombre d’UFC par mL ou par g de produit, consiste à faire la moyenne pondérée du nombre de colonies obtenues sur deux dilutions successives dont l'une, au moins, présente un minimum de 10 colonies Ce calcul est valable dans le cas où le rapport du nombre de colonies entre les deux dilutions est
PHYTOCONTROL
138 UFC (à l’œil nu sur boîte de Pétri) =1 UFC Ramené ensuite au nombre d’ Unités Formant Colonies par gramme d’échantillon UFC/g: unité utilisée en microbiologie pour l’expression des résultats EXPRESSION DES RESULTATS PHYTOCONTROL
TBX/Gélose 355-5309 (Tryptone Bile X - Glucuronide) 356-4035
• NF ISO 16649-1 (Août 2001) : Microbiologie (UFC) Après la période d’incubation, procéder au - Selon les différentes méthodes de calcul, les
YGC/Agar 355-5489 (Yeast - Glucose - Chloramphénicol) 356-4104
• MICROBIOLOGIE DES ALIMENTS (UFC) Dénombrer les colonies sur chaque boîte après 3, 4 et 5 jours selon les normes - Pour le mode de calcul, se reporter
TECHNIQUES DE DÉNOMBREMENT Principe des dilutions
• Calcul de la concentration en micro-organismes • Rendu du résultat en écriture scientifique avec deux chiffres significatifs 3 2 Dénombrements en milieu liquide 3 2 1 Principe général La seule manière de savoir si un micro-organisme est présent ou non dans l’inoculum par les techniques
Etude comparative de différentes méthodes dévaluation de la
Son calcul repose sur des techniques standardi- obtenir un inoculum de 106 UFC/ml (UFC = unités for- laboratoires de microbiologie Les trois principales méthodes de détermination de la
L2 Microbiologie, TD06 Nutrition et croissance des bactéries
L2 Microbiologie, TD06 Nutrition et croissance des bactéries Exercice 1 : les phrases suivantes sont-elles vraies ou fausses ? A- le terme auxotrophe désigne les microorganismes capables de se développer avec du CO2 comme seule source de carbone B- Le terme facteur de croissance désigne une substance qui doit entrer impérativement dans
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