LES GRANDEURS PHYSIQUES ET LEURS UNITES
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GRANDEURS PHYSIQUES ET UNITES - Eklablog
GRANDEURS PHYSIQUES ET UNITES septembre 07 Année 2007/2008 4/4 Le mètre est la distance parcourue par la lumière dans le vide en une fraction 1/299 792 458 de seconde Le mètre est défini à partir de la valeur conventionnellement admise de la célérité de la lumière dans le vide :c 299 792 458 m s= ⋅−1 Définition du kelvin (K)
1 Grandeurs physiques, Unités, Symboles, SI
Grandeurs physiques, Unités, Symboles, SI Q1 Compléter le tableau suivant : Nom de la grandeur physique Symbole de la grandeur physique Nom de l’Unité de mesure Symbole de l’unité de mesure Expression en unités S I Concentration C Pression p Puissance P Énergie, Travail E, W Force F Vitesse v Accélération a Quantité de mouvement p
LES MESURES EN PHYSIQUE CHIME a) la grandeur physique b) les
Les grandeurs que nous utiliserons dans ce chapitre sont : La masse et le volume b) les unités des grandeurs physiques A chaque grandeur est associée une (ou plusieurs) unité (s) Et la mesure de cette grandeur s'effectue avec un appareil de mesure Complétons le tableau avec les grandeurs les plus courantes utilisées en chimie :
1 Grandeurs et unités physiques a Définition
relations entre les grandeurs physiques sont homogènes de point de vue dimensions e Homogénéité d'un résultat Par souci de clarté, on doit conduire tous les calculs sous forme littérale en conservant les symboles des différentes grandeurs physiques On ne réalise
Grandeurs liées aux quantités de matière
Grandeurs liées aux quantités de matière I- Quantité de matière de matière d’un solide et d’un liquide 1- Quantité de matière : -En chimie, la quantité de matière correspond à un nombre fixé d’éléments (atomes, molécules, ions ) -Une mole est le nombre d’éléments contenus dans 12 ???? de carbone 12 C’est l’unité
Les grandeurs liées à la quantité de matière
Tableau des résultats de mesure: P (en bar) 1,3 2 2,5 4,02 5 V (mL) 37,7 24,5 19,6 12,2 9,8 P V 49 49 49 49 49 L'expéience montre que le produit PV est constant b) Conclusion: Pour une certaine quantité de gaz ,à température constante , le produit de la pression P par le volume V occupé par le gaz est constant (PV=Cte)
grandeur physique unité appareil de mesure unité Certaines
Certaines grandeurs physiques peuvent se calculer en utilisant une expression littérale que l’on appelle formule Exemple : La masse d’un o jet est une grandeur qui se mesure ave une alane et son unité est le kilogramme kg On exprime le résultat d’une mesure de façon symbolique (Voir exemple ci-contre)
c d a b 3
Quel est le pourcentage des élèves qui ont obtenu une note comprise entre 8 et 12 (12 exclu) ? 3 Le tableau ci-dessous indique des grandeurs physiques et démographiques des pays et territoires constituant la Mélanésie en 2005 Pays et territoires de Mélanésie Superficie terrestre (en km²) Densité en 2005 (nombre d'habitants par km²)
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Classe de cinquième L"eau dans notre environnement Chap. 3 1
MASSES ET VOLUMES
Objectifs : - Connaître l"unité de mesure de la masse, ses sous-multiples et ses multiples - Connaître l"unité de mesure du volume (multiples et sous-multiples) - Connaître la masse d"un litre d"eau - Savoir mesurer des volumes avec une éprouvette - Savoir mesurer une masse avec une balance électronique (tare)I) LES MESURES EN PHYSIQUE CHIME
a) la grandeur physique Une grandeur physique est quelque chose que l"on peut mesurer : Exemple : la longueur, le volume, la masse, la températureEn sciences il existe de nombreuses grandeurs qui permettent de mesurer, de " quantifier », les
caractéristiques de la matière (volume, masse) mais aussi de l"espace (longueur, largeur, périmètre,
...) ou du temps. Les grandeurs que nous utiliserons dans ce chapitre sont :La masse et le volume.
b) les unités des grandeurs physiquesA chaque grandeur est associée une (ou plusieurs) unité(s). Et la mesure de cette grandeur s"effectue
avec un appareil de mesure. Complétons le tableau avec les grandeurs les plus courantes utilisées en chimie :Grandeur Symbole Unité de la
mesure Symbole de l"unité Appareil de mesureLongueur
Surface
Volume
Temps MasseTempérature
De plus il existe pour chaque unité un système de multiples et de sous multiples. Toutes les unités
suivent le même schéma : le tableau des multiples et sous multiples Classe de cinquième L"eau dans notre environnement Chap. 3 2 Kilo..... Hecto.... Déca.... UNITE Déci.... Centi.... Milli..... c) Conversion Il s"agit de passer d"un multiples à l"autre : par exemple : convertir 7028,45 m en kilomètre On passe de l"unité mètre au multiple kilomètre. Pour réussir les conversions, il faut s"aider du tableau des multiples et sous multiples : Kilo..... Hecto.... Déca.... UNITE Déci.... Centi.... Milli.....1. écrire l"unité de la grandeur dans toutes les cases du tableau
Kilomètre
Hectomètre Décamètre METRE Décimètre Centimètre Millimètre2. écrire le chiffre à convertir dans le tableau EN METTANT SON UNITE
dans la case de l"unité de la grandeur.L"unité (des mathématiciens) du nombre 7028,45 est le chiffre : 8. Je place donc le 8 dans la case
de l"unité (des physiciens) :Kilomètre
Hectomètre Décamètre METRE Décimètre Centimètre Millimètre7 0 2 8, 4 5
Attention
: on place la virgule à coté de l"unité, comme dans le nombre.3. on décale cette virgule jusqu"au multiple ou sous multiple demandé. Ici on nous demande
de convertir en kilomètre.Kilomètre
Hectomètre Décamètre METRE Décimètre Centimètre Millimètre7, 0 2 8 4 5
4. on conclut
7028,45 m = 7,02845 km.
Exercice : exprimer 7028,45 m en décamètre, en hectomètre, en décimètre et en millimètre.
Exercice de conversion :
1g= .......... cg
1,31 hg = ............ dg
67 dg = ............ g
780 mg = .......... g
II) La masse
a) Mesurer une masseOn mesure la masse d"un objet avec une balance. En sciences on utilise des balances électroniques.
Multiples Sous multiples
Classe de cinquième L"eau dans notre environnement Chap. 3 3TP mesure de masse.
Pour mesurer la masse de l"objet, il ne faut pas tenir compte du récipient qui le contient. Pour cela,
on pose le récipient vide sur la balance puis on fait la tare . Ainsi la balance marque zéro avec le récipient. Il ne reste plus qu"à poser l"objet à peser dedans.Allumer la balance Poser le récipient, la balance indique la masse du récipient Tarer la balance,
elle indique zéro.La masse du
récipient a été priseen compte. Verser l"objet dans le récipient, ici de l"eau. La masse indiquée est celle de l"eau.
b) ce qu"il faut retenir Une masse se mesure avec une balance, dont il faut savoir faire la tare. L"unité de mesure de la masse est le gramme dont le symbole est g. Le symbole de la masse est : m.La masse d"1 L d"eau pèse 1 kilogramme.
III) Le volume
Définition : le volume est la place qu"occupe un objet. Un volume se mesure en litre. Mais l"unité
officielle est le mètre cube, noté : m 3 . a) mesurer un volumeDEMI mesure de volumes.
Classe de cinquième L"eau dans notre environnement Chap. 3 4 b) ce qu"il faut retenir, cas d"un liquide Pour mesurer le volume occupé par un liquide, on utilise une éprouvette.Il faut commencer par comprendre la valeur d"une division, Cette valeur correspond au volume
compris entre deux petits traits qui se suivent. Trouver la valeur d"une division sur une éprouvette.1. trouver la valeur de la première graduation :
Ici la valeur de la première graduation est : 10 mL2. compter le nombre de trait divisant cette première graduation
Ici la graduation est divisée en 5 morceaux
3. on divise la valeur trouvée en 1. (10 mL) par le nombre de traits trouver en 2. (5) :
Ici, 10 ÷ 5 = 2. Chaque petit trait correspond à 2 mL Exercice : vérifie si les valeurs données sont justes· n°1 : 120 mL
· n°2 : 22 mL
· n°3 : 45 mL
· n°4 : ............ mL
Pour lire correctement la graduation, il faut placer son oeil EN FACE de la surface du liquide que l"on nomme ménisque. 20 4060
80
100
Classe de cinquième L"eau dans notre environnement Chap. 3 5 c) Ce qu"il faut retenir, cas d"un solide Pour mesurer le volume d"un solide (divisé ou non), on le plonge dans une éprouvette
On relève le volume de l"eau avant d"introduire le solide, puis on relève le volume de l"eau après avoir
introduit le solide. On fait une soustraction entre les deux valeurs, le résultat donne le volume du
solide.Exemple :
20 4060
80
100
Différence entre les deux : 120 - 66 = 54, le solide à un volume de 54 mL.
IV) Relation entre la masse et le volume
a) première approcheDEMI carambar :
Conclusion : Considérons un morceau de pâte à modeler, son volume reste constant quel que soit la
forme qu"il peut prendre. Ainsi, pour une même masse un objet a un volume constant. Ce volume n"augmentera QUE si l"on rajoute de la matière et donc de la masse. Si on enlève de la matière, le volume diminuera.Il y a une relation de proportionnalité entre la masse et le volume, cela veut dire que si l"on trace le
graphique du volume en fonction de la masse, alors on obtient une droite. 20 4060
80
100