A AACCUEILLIR UN CLIENT ////PRENDRE UNE RÉSERVATION//PRENDRE
De cette classification ressortiront les caractéristiques de l’accueil d’une réception d’hôtel Les étudiants prendront d’autre part conscience des différentes étapes de l’accueil : au téléphone avant l’arrivée du client, à la réception le jour de son arrivée, puis tout au long de son séjour et enfin lors de son départ 2
individuel Procédure à suivre - e-monsite
THEME N°2 L'accueil des clients Sujet : Un client individuel se présente à la réception Procéder à l’accueil de celui-ci Procédure à suivre Client avec réservation Client sans réservation Prise de contact •Saluer votre interlocuteur et se présenter, •Lui demander l'objet de sa visite Prise en charge - Rechercher son dossier de
Méthodologie du check-in / de l’accueil d’un client
le client de notre disponibilité tout au long de son séjour Suivi de l’arrivée Enregistrement du client dans le système et classement du dossier papier dans le fichier des clients in - Faire le client in dans le système (saisir ou modifier les informations sur le cardex Fidélio par rapport aux informations collectées via la
I SAVOIR-FAIRE COMPÉTENCES ATTENDUES i- TECHNIQUES DACCUEIL
-identifier le linge, les produits d'accueil et suivre leurs mouvements ; - déterminer les besoins en linge en fonc-tion d'un type d'hôtel; - adapter son comportement à des situa-tions de service clientèle 3 Accueil du client (aspect dynamique) 3 L'accueil du client 4 Organisation de l'accueil b) Pratique et conduite de l'accueil
Réceptionniste en hôtellerie - UMIH
> Accueillir le client, lui remettre la clé ou le badge, s’occuper de ses bagages et le guider jusqu’à la chambre > Gérer le stock de clés ou badges > Prévenir le service bagagerie > Gérer éventuellement le local bagagerie (encombrement, étiquetage, sécurité ) > Facturer, encaisser, reprendre la cléou le badge au départ du
LES REGLES D’OR DE LA PRISE DE RESERVATION
•Montrer au client que l’on s’est aperçu de sa présence même si on est occupé • Décrocher avant la 3ème sonnerie • Enoncer une phrase d’accueil PRISE EN CHARGE-Ecouter attentivement la demande du client, •Demander les dates du séjour et le nombre de personnes afin d’évaluer les disponibilités Planning d’occupation
MODULE DE FORMATION À LA GESTION DE L’ACCUEIL
Module de Formation à la Gestion de l’Accueil TABLE DES MATIÈRES 1 INTRODUCTION 16 2 PRODUITS ET SERVICES DE L’ACCUEIL 21 2 1 Particularités des produits et services de l’accueil 21 2 2 Les produits de l’hôtellerie 21 2 3 Les produits repas et boissons 23 3 LE CLIENT : GESTION DE LA RELATION AVEC LE CLIENT (GRC) 25 3 1 Le client 25
MANUEL DE PROCEDURES ADMINISTRATIVES, OPERATIONNELLES ET
manuel de procedures administratives, operationnelles et comptables du secretariat executif de la comhafat 7 conçu par iv les principes de conservation du manuel des procedures
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