Cours Chapitre 2 : Alimentation et digestion

SVT 5ème : Aliments et digestion ACTIVITE PROPOSEE : Le devenir des aliments d’un burger dans ton appareil digestif OBJECTIF : Découvrir (ou redécouvrir) le devenir des aliments dans l’appareil digestif, les différents organes de cet appareil et leurs rôles dans la digestion des aliments

Chapitre 3 : la digestion

Hypothèse : des aliments que l’on ingère Conséquences vérifiables : (Si c’est vrai on doit pouvoir montrer que :) 1 les aliments se transforment en nutriments au cours de leur trajet (I/) 2 Les nutriments sont absorbés par les vaisseaux sanguins (II/) Vérification : - suivre le trajet des aliments dans l’organisme

Cours Chapitre 2 : Alimentation et digestion

subissent des transformations : Transformation mécanique grâce à la mastication dans la bouche et aux mouvements dans l’estomac et l’intestin grêle Transformation chimique grâce au liquide produit par le tube digestif Une partie des aliments après transformation est rejeté sous forme d’excréments

LA DIGESTION - LeWebPédagogique

LA DIGESTION Les aliments ingérés ne peuvent être utilisés tels quels par l’organisme Ils doivent être simplifiés par l’appareil digestif en nutriments assimilables, et ce au cours de la digestion Digestion : processus qui permet la simplification des aliments en nutriments

LA DIGESTION AU COLLEGE : TRANSFORMATION PHYSIQUE OU CHIMIQUE

est aussi un récipient de cuisson des aliments : "la digestion est une lente et douce cuisson, donc toute cuisson est une digestion " La digestion apparaît comme un des noeuds les plus embrouillés de la biologie, car ce concept est englué dans la connaissance commune ASTER N° 13 1991 Respirer, digérer : assimilent-ils ? INRP 29

2 DIGESTION : MECANISME ET BILAN

→ A l’aide des leçons « Séquence 3 - Séance 6-DIGESTION : DES ALIMENTS AUX NUTRIMENTS » + S10-S3-Les lipides + S9-S3- Les glucides + S7-S5 – les protides, compléter le tableau de bilan de la digestion Phénomènes mécaniques de la digestion Phénomènes impliquant des mouvements, des déformations des organes dont le but est

EVALUATION : la digestion

Lors de la digestion il existe des actions mécaniques et des actions chimiques a) Nomme deux ations méaniues et péise l’end oit où elles ont lieu _____ se epo te à l’exeie 2 selon les éponses des élèves_____ ) Nomme une ation himiue et expli ue l’ogane ui en est responsable

Chapitre 3 : l’approvisionnement en nutriments

Exploitation des résultats de l’expérience de Réaumur : Le tube n’est pas déformé et pourtant la digestion a eu lieu La digestion a donc été chimique chez le rapace dans cette expérience Si cela fonctionne pareil chez l’Homme, cela signifie qu’une digestion chimique a lieu Alyson aurait donc raison Mais est-ce la même chose

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