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1 3 La molécule d’alanine compte deux stéreoisoméres Donner la représentation de Cram de ces deux stéréoisomères, puis justifier le type de relation de stéréoisomérie qui les lie 1 4 Après avoir hydrolysé les protéines de la soie d’araignée, on en extrait la glycine et ’alanine

Corrigé du bac S Physique-Chimie Obligatoire 2016 - Liban

EXERCICE II – LA SOIE D’ARAIGNÉE (9 points) 1 Composition de la soie d’araignée 1 1) La glycine et l’alanine possèdent toutes deux un groupement carboxyle COOH, caractéristique des acides carboxyliques, et un groupement amine NH 2: ce sont donc des acides aminés 1 2) La molécule de glycine ne possède ni un carbone asymétrique

Corrigé du bac S Physique-Chimie Obligatoire 2016 - Liban

EXERCICE II – LA SOIE D’ARAIGNÉE (9 points) 1 Composition de la soie d’araignée 1 1) La glycine et l’alanine possèdent toutes deux un groupement carboxyle COOH, caractéristique des acides carboxyliques, et un groupement amine NH2: ce sont donc des acides aminés 1 2) La molécule de glycine ne possède ni un carbone asymétrique

Terminale S Partie a : Observer : Ondes et matière EXERCICE

La soie d‘araignée est don un matériau dont Ies propriétés méaniques déoulent de ‘organisation struturale particulière de la molécule de fibroïne : des régions cristallines expliquent la résistance élevée de la soie d'araignée tandis que des régions amorphes sont responsables de son importante élasticité 1 1

Sujet du bac S Physique-Chimie Obligatoire 2016 - Liban

La soie d’araignée est donc un matériau dont les propriétés mécaniques découlent de l’organisation structurale particulière de la molécule de fibroïne : des régions cristallines expliquent la résistance élevée de la soie d’araignée tandis que des régions amorphes sont responsables de son importante élasticité 1 1

Sujet du bac S Physique-Chimie Spécialité 2016 - Liban

BAC BLANC SPÉCIALITÉ 2018 Corrigé

La flèche est orientée du site donneur vers le site accepteur Il y a rupture de la double liaison C=O L’atome d’oxygène est plus életronégatif que l’atome de ar one, O aepte un doublet de la double liaison C=O être tolérant car peu de point EXERCİCE 2 : La soie d’araignée (10,5pts) 0,25pt 0,25pt 0,25pt 0,25pt 0,25pt Non compté

QCM Niveau Seconde (questions 1 à 29) niveau Première (30 à 35)

D) - Dans cet exemple, le donneur et le receveur n'appartiennent pas à la même espèce 2 Des chenilles pour produire de la soie d’araignée Plus mince qu’un cheveu, mais plus résistante que l’acier, la soie d’araignée permet de concevoir des objets à la fois légers et résistants