Gastronomie Française

Sushis et brochettes Ustensiles Ingrédients Recettes de base Cuisson du riz à la japonaise Riz vinaigré Le saumon Le maquereau La sardine Préparation du poulet Tamago yaki Crêpes d’œufs Les accompagnements Sauces, marinades et condiments Sushis, makis et chirashis Variétés de sushis Plateau de sushis Sushi teriyaki Temari sushi ball

Sushi pour carnivore Difficulté : Facile Préparation : 20 min

Ingrédients pour 2 sushis : 500 g de viandes hachées Epices de votre choix (cumin,curry,paprika etc ) Sel de Camargue Poivre noir moulu 4 bâtonnets de fromage emmental 16 tranches de poitrines fumées tranchées finement Sauce barbecue 1 paquet de chips de votre choix Préparation : Préchauffer le four à 180°C (Th 6)

Les bases de la cuisine japonaise

Nouilles, yakitoris, sushis, onigiris, tofu, légumes, viandes, poissons, apprenez à réaliser les meilleures recettes japonaises Toutes les bases, des recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces Pour devenir un pro de la cuisine japonaise Les bases de la cuisine japonaise Les bases de la cuisine

Risoritto - vivienpaille-foodservicecom

Les Riz Recettes 2,5kg L’utilisation du riz rond Japonica est indispensable pour la confec-tion des sushis Pour réussir le Sumeshi (riz vinaigré), le riz rond spécial sushis de Vivien Paille possède la particularité d’absorber parfaitement les liquides Incollable, avec une grande capacité d’absorption, Risoritto

Lancement de l’Easy Sushi® - Boulanger

Avec Easy Sushi®, tout le monde peut rouler des makis sushis HYGIÈNE Plus simple à rincer qu’une natte en bambou et plus hygiènique PERFECTION Avec Easy Sushis®, vos makis sont parfaitement roulés L'entretien d'Easy Sushi® Un simple rinçage à l’eau savonneuse sans éponge abrasive