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Comment expliquer la conservation de la masse au cours d'une transformation chimique ?
Conservation de la matière dans un changement chimique
La masse des réactifs et des produits restera la même, car ce sont les mêmes atomes au début et à la fin de la réaction. Il se produira un réarrangement des atomes pour former des nouvelles molécules à la fin de la réaction.Comment rendre compte au niveau microscopique d'une transformation chimique ?
Pour décrire les phénomènes observés lors d'une transformation au niveau microscopique, on utilise une équation bilan. On peut vérifier ici que le nombre total d'atomes de chaque type est le même parmi les réactifs et les produits.11 mar. 2020Quelle est la masse des réactifs utilisés lors de la combustion du glucose ?
R :La masse des réactifs intervenant dans la dissolution du glucose est de 800 g (50 g de glucose et 750 g d'eau).- Lors d'une transformation, les atomes présents dans les réactifs s'assemblent pour former de nouvelles molécules : les produits. Comme il y a conservation des atomes lors d'une transformation chimique, il y a aussi « conservation de la masse » : la masse des produits est exactement égale à celle des réactifs.
