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TP 2 : La spécificité des enzymes digestives. Mise en situation et

Nous consommons différents glucides tels que l'amidon



13_ECE_68 S3-Glycémie et diabète ETUDE DE LA SPECIFICITE

Les glycosidases sont des enzymes digestives qui catalysent l'hydrolyse de ces glucides en molécules simples (glucose fructose



Glycémie et diabète Chapitre 1 TP n°2 ETUDE DE LA SPECIFICITE

Les glycosidases sont des enzymes digestives qui catalysent l'hydrolyse de ces glucides en sucres réducteurs (glucose fructose



Adaptation des enzymes digestives à lalimentation chez la crevette

Un chapitre est consacré à l'étude des variations des enzymes digestives l.a technique d'OuchterJony (1968) permet d'évaluer la spécificité d'un.



Etude in vitro de quelques activités enzymatiques (lipase

Des études détaillées ont été effectuées sur les enzymes de suc digestifs et de bile) prélevés par des tubages à la sonde d 'Einhorn.



Tester ses connaissances Sentraîner

3°) La spécificité de substrat d'une enzyme est liée : Document 1 : La réaction d'hydrolyse de l'amidon par les enzymes digestives.



TP n°1 La digestion des glucides : spécificité enzyme -substrat

Il montre ainsi que les sucs digestifs sont responsables d'une digestion chimique des aliments. Des études plus récentes préciseront ensuite que ces sucs 



Corrigé Fiches dactivités Biologie et physiopathologie humaines 1

Le microscope électronique permet l'étude de l'ultrastructure des cellules. Préciser l'action des enzymes digestives sur l'amidon (glucide) ...



Les épithéliums

revêtement (glandes de la muqueuse digestive ou respiratoire) soit éléments La présence d'enzymes de dégradation au niveau du glycolemme de la cellule.



CHAPITRE 1 LA CATALYSE ENZYMATIQUE - • Rappels des

hydrolyse par les enzymes digestives afin d'être convertis en petites molécules utilisables par la ACTIVITE 3 : La double spécificité des enzymes.