Baccalauréat sciences et technologies de l hôtellerie et de la restauration (STHR) Programme d économie et gestion hôtelière CLASSE DE SECONDE


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  • Quel bac remplace le bac STG ?

    Depuis la rentrée 2012, la série STMG remplace la série STG.
    La série STMG propose une classe de première unique.

  • Quels sont les 7 bacs technologiques ?

    Les filières technologiques du BAC

    - Bac S.T.I. - sciences et technologies industrielles.- Bac S.T.G. - sciences et technologies de la gestion.- Bac S.T.
    S. - Bac S.T.L. - Bac T.M.D. - techniques de la musique et de la danse.- Bac S.T.A.V. - Bac hôtellerie.les épreuves du BAC 2021 des filières technologiques.

  • Quel métier avec un bac général et technologique ?

    Un tiers des bacheliers STI2D préparent un BTS (2 ans).
    La polyvalence de leur bac leur permet d'envisager l'une des nombreuses spécialités industrielles ou technico-commerciales.
    Certains optent pour des spécialités du secteur paramédical : opticien-lunetier ; podo-orthésiste ; prothésiste-orthésiste.

  • Il existe trois types de baccalauréat, correspondant aux trois voies des études proposées au lycée (voir ci-dessous pour le détails) :

    le baccalauréat général ;le baccalauréat technologique ;le baccalauréat professionnel.
En faisant le choix pour la branche des sciences et technologies électriques, l'élève doit avoir un très bon niveau en mathématiques, physique et chimie et 
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Quel bac pour l'hôtellerie ?

Le bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration) Le bac STHR réunit les élèves attirés par les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
. Les enseignements se répartissent en trois pôles : gestion hôtelière, restauration et services.

Quel métier faire avec un bac STHR ?

On peut citer, à titre d'exemples : · Débouchés dans l'hôtellerie et le tourisme : cuisinier, gouvernante, valet, maître d'hôtel, réceptionniste, directeur d'une structure touristique, etc. · Débouchés dans la restauration : second de cuisine, cuisinier, chef de restaurant, barman, chef barman, etc.

Où Peut-on faire un bac STHR ?

Le Bac STHR (sciences et technologie de l'hôtellerie et de la restauration) remplace depuis la rentrée 2015 le bac hôtellerie.
. Désormais plus ouvert vers les autres séries de bac, il se prépare par voie scolaire après une 2nde spécifique.
. C'est un diplôme d'Etat délivré par ministère de l'Education nationale.










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