REGLAMENTO TÉCNICO PARA LA FORTIFICACIÓN DE LA SAL PARA
REGLAMENTO TÉCNICO PARA LA FORTIFICACIÓN DE LA SAL PARA CONSUMO HUMANO CON YODO Y FLÚOR CAPÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES ARTÍCULO 1º - FINALIDAD Garantizar la ingesta de flúor y yodo en la población peruana mediante el consumo de sal adecuadamente fortificada e inocua para la salud del consumidor ARTÍCULO 2º - OBJETIVOS 2 1
¿Cómo identificar el destino final del sal de consumo animal y de uso industrial no alimentario?
A fin de poder identificar su destino final, las empresas productoras de sal de consumo animal y de sal de uso industrial no alimentario, deberán consignar en los comprobantes de pago (facturas, boletas de venta) y en las guías de remisión, el número de Registro de Productos Industriales Nacionales (RPIN). ARTICULO 22º.-
¿Qué es la comercialización de sal a granel?
Comercializar sal destinada al consumo humano directo, únicamente en forma envasada en origen, de acuerdo al presente Reglamento. Queda prohibido la comercialización y expendio de sal a granel.
¿Quién certifica la sal de consumo humano?
8.5 La sal de consumo humano importada y donada debe contar con un Certificado de Análisis de Fortificación con Yodo y Flúor, emitido por la autoridad sanitaria competente del país de origen o por un organismo nacional reconocido oficialmente por el Ministerio de Salud.
¿Qué dice el decreto supremo sobre la sal de consumo humano?
Decreto Supremo N° 015-84-SA, que declara que las empresas dedicas al procesamiento de la sal de consumo humano están obligadas a añadir fluor a dicho producto. Decisión 562, Directrices para la elaboración, adopción y aplicación de Reglamentos Técnicos en los Países Miembros de la Comunidad Andina y a nivel comunitario.
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NORMA TÉCNICA NTP 209.038 PERUANA 2009 ALIMENTOS
20 feb. 2010 A efectos de este requisito por medio líquido se entiende agua
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REGLAMENTO TÉCNICO PARA LA FORTIFICACIÓN DE LA SAL
- Codex Alimentarius Codex Stan N° 150-1985 Rev.1-1997. Amend. 1-1999
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VIGILANCIA DE LA FORTIFICACION DE LA SAL PARA CONSUMO
fisicoquímicas analizadas se utilizó como fuente de requisito la Norma Técnica Peruana. NTP 209.015:2006. Los requisitos para yodo fueron 30-40 (mg/kg).
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NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de nutrientes. Con sujeción a las disposiciones de la presente norma podrán
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NORMAS LEGALES
13 ene. 2012 Reemplazan 3 Normas Técnicas. Peruanas de sal y de papeles y cartones así como dejan sin efecto 3 NTP. RESOLUCIÓN COMISIÓN DE NORMALIZACIÓN.
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Resolución
la Norma Técnica Peruana N° 209.015.2006 Sal para consumo Humano; así como por la inobservancia
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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD DE
Anexo 10: Norma técnica peruana 201.006 1999 . carne cruda grasa de cerdo o tocino
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AREA FISICOQUIMICOS DE ALIMENTOS ALIMENTOS
31 mar. 2010 NTP 202.116 2008. LECHE Y PRODUCTOS. LACTEOS. Leche cruda. ... AB-PO -1.34 Cloruro de sodio. NTP 209.017. 1991. SAL Método de ensayo. Sal ...
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Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de nutrientes. Con sujeción a las disposiciones de la presente norma podrán
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18 dic. 2020 1ª Edición según lo indicado en el numeral 5.1 de la NTP ... El entero de caballa en agua y sal es el producto preparado a.
REGLAMENTO TÉCNICO PARA LA FORTIFICACIÓN DE LA SAL
- Codex Alimentarius Codex Stan N° 150-1985, Rev 1-1997 Amend 1-1999, Amend 2- 2001 - Norma Técnica Peruana de la Sal para Consumo Humano NTP
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Guías de procedimientos para la yodación de la sal
comercializar y, en general, distribuir sal yodada para el consumo humano y animal; NO NI Resolución Ministerial 005-99 SA/DM Normas Técnicas para la prevención y control de las deficiencias a la Norma Técnica Peruana 209 015
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VIGILANCIA DE LA FORTIFICACION DE LA SAL PARA CONSUMO
la sal para consumo humano en el país, como respuesta a de fortificación con yodo y flúor en la sal que fuente de requisito la Norma Técnica Peruana NTP
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Guías de procedimientos para la yodación de la sal - BVS Minsa
comercializar y, en general, distribuir sal yodada para el consumo humano y animal; NO NI Resolución Ministerial 005-99 SA/DM Normas Técnicas para la prevención y control de las al cumplimiento de la norma técnica peruana NTP
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NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
Adoptado en 1985; Revisión 1997; 2012; Enmendado en 1999; 2001; 2006 NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA (CODEX STAN 150-1985) 1
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NORMA TÉCNICA NTP 209038 PERUANA 2009 ALIMENTOS
20 fév 2010 · A efectos de este requisito, por medio líquido se entiende agua, soluciones acuosas de azúcar, sal o, ácidas; zumos (jugos) de frutas y hortalizas
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Diseño de una planta para la producción de sal de mesa a - Pirhua
Normas técnicas peruanas vigentes para que la sal de mesa sea apta para el consumo humano 32 2 4 1 Norma Técnica Peruana NTP 209 015:2006
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Definición y clasificación de la sal de consumo humano 3 NTP 209 015 2006, Norma técnica peruana - Sal para consumo humano Esta norma define
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