De biochimie









de biochimie

Biochimie analytique et clinique. Biologie moléculaire 150. Protides ...... 173. Structure et propriétés des acides aminés ... Exercices de biochimie.
Exercices de biochimie biochimie générale biochimie analytique et clinique biologie moléculaire


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4 Principe de biochimie bioch 4/1-3 Exercices corrigés et commentés de biochimie bioch 16/1-5 ... 51 150exercicesde biochimie bioch 51/1-2. 2994-2995.
biochimie


Chimie (problèmes et exercices) Indice 540.76 Nombres de Titres

chimiques : rappels de cours exercices corrigés Chimie générale - chimie organique - biochimie : ... 150 exercices de biochimie : du DEUG à la licence.
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BIOCHIMIE - LES MOLECULES DE LA VIE. Exercices EXERCICE 2 : Avant de réaliser une manipulation de Biochimie ... 151
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SERIES D'EXERCICES CORRIGES DE BIOCHIMIE STRUCTURALE

Peut-on séparer ces peptides lorsqu'on les dépose sur la même colonne mais cette fois-ci onapplique un gradient de pH allant de 13 jusqu'à2. Exercice 3. Un 
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F


BIOCHIMIE GÉNÉRALE

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Feuilletage





FASCICULE D'EXERCICES DE BIOCHIMIE STRUCTURALE

10- La cellulose est un polyoside homogène de réserve. Exercice 2 :Cocher sur la ou les bonnes réponses. 1- Le fructose est un : a- Epimère en C2 du glucose.
exercices en biochimie pour revision


2011- ZONE SUD Exercice 1 ENONCE Une vaste étude

Quelle condition doit être respectée pour pouvoir conclure sur l'existence d'une association entre facteur de risque et maladies cardiovasculaires ? Page 2 
exercices sud


213524 de biochimie

F. Lofont, C. Plqs

Exercices

de biochimie

Biochimie générale

Biochimie analytique

et clinique

Biologie moléculaire

Plangénérat

Énoncés @

Préface à [a /*e édition lll

Préface à [a 3e édition lll

Avant-propos .... V

Donnéespréliminaires.... ....1

Techniquesdebase ...13

Unités de mesure 16Sécurité 16Matérietdetaboratoire... 20

Concentration des solutions 21

Acceptabitité et expression des résultats 22Protométrie 22pH-métrie 24 Solutions tamoons 25lonométrie. 28Spectrophotométrie 29

Centrifugation. . . 37

Eau-Setsminéraux. ........55

Force ionique et pression osmotique 58

Secteurs hydriques 59

Ctairances rénates 60

ÉquiLibre acido-basique et gaz du sang 64

Anatyse des constituants minéraux . . . 66

Bioénergétiqué.. .....91

Gtucides ......101

Structure et propriétés des oses 10/*

Structure et propriétés des osides 1 05

Métabolisme glucidique 107Anatysedesglucides.... 114

Lipides .......139

Structure et propriétés des acides gras. . 142 Structure et propriétés des esters d'acides gras . 144Métabotisme..... 147

Anatyse des lipides. 150

Protides ...... 173

Structure et propriétés des acides aminés

Structure et propriétés des peptides . . .

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79
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BO ôJ B4 99
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/+6 4t 48
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toJ 164
165
166
217
219
vtl Structure et propriétés des protéines ' '

Métabol.isme.....

185 222190 223193 2241gr+ 225Dosagedel'azote ""'"."."'"""

AnaLyse des protéines p[asmatiques et u.rlnalres

AnaLyse des constituants azotés non protetques

ptasmatiques et urinaires''''

Enzymologie ...

Constante de MichaetispH...

Activité cata[Ytique

lnhibition

Enzymotogie ctinique . .

Biotogie molécutaire

Structure des acides nucléiques''''''

Extraction des acides nuctéiques ' ' ' '

Propriétés des acides nuctéiques'

Synthèse PePtidique. '

Outits de La bioLogie mo[écu[aire ' ' ' '

Méthodes de I'a bioLogie motécutaire ' '

Hormonotogie-Pharmacologie-Toxicotoqie ' ' ' ' " ' " ' 351

Hormones. .

Marqueurs tu

Médicaments

Toxiques . . .

Biochimie aPPl'iquée383

PréLèvements biotogiques''''

Contrô[e de quatité'

Anatvse automatique . . .'

229205

238
239
tJ7 244
254
289
289
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291
??s e?g J4U 371
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385
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J70 l'/ 4 307
310
311

JIJ317 342318 342320 34/+

vill moraux

BIOSCIENCES ET TECHNIOUES

F. Lofont, C. Plos

Exercices de biochimie

Biochimie générale - Biochimie analyique

et clinique - Biologie moléculaire Cet ouwage est particulièrement destiné aux étudiants préparant un : . BTS < Analyses de biologie médicale > ;

. DUT < Génie biologique >, option < Analyses biologiques et biochimiques " ;. DETLM Il sàdresse également aux étudiants en biologie des classes de techniciens supérieurs

< Bioanalyses et contrôles >, des classes préparatoires < Technologie-Biologie >, aux étudiants

préparant le diplôme de formation générale en sciences médicales, et autres licences ou

masters en biochimie et en biologie et il sera très utile à ceux qui preparent le CAPET ou le CAPLP de biotechnologies ou I'agrégation de biochimie-génie biologique. Enfin, certains de ses exercices sont accessibles aux élèves préparant le baccalauréat technologique série < Sciences et technologies de laboratoire >, spécialité < Biotech- nologies ,. Il couwe lènsemble des domaines de la biochimie que doit connaître un futur tech- nicien de biologie médicale : . te.t "4o

àe base, sécurité ;. strueture, propriétés, métabolisme et analyse des constituants des liquides

biologiques (eau, constituants minéraux, glucides, lipides, protides) ;. enzymologie générale et clinique ;

. biologie moléculaire ;. hormonologie, pharmacologie, todcologie ; . biochimie appliquée: prélèvements biologiques, contrôle de qualité, analyse p.Cs de rcices sont proposés dont les deux tiers concernent la biochimie analy-

tique et clinique. La plupart font lbbjet d un corrigé, plus ou moins détaillé selon les cas.

Cette quatrième édition ( re\lle et corrigée > apporte une mise à jour des termes et s).'rnboles, pour être en accord avec les normes internationales. Les données métrolo-

giques (incertitude, fidélité, justesse, exactitude. . . ) ainsi que les notions dhcceptabilité

et dèxpressiondes résultats ontété complétées. O lSBN : 978-2-7040-l 373-9 ,llilxxlttilililu[lltl

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Biochimie analytique

et clinique

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Énoncés @

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Préface à [a 3e édition lll

Avant-propos .... V

Donnéespréliminaires.... ....1

Techniquesdebase ...13

Unités de mesure 16Sécurité 16Matérietdetaboratoire... 20

Concentration des solutions 21

Acceptabitité et expression des résultats 22Protométrie 22pH-métrie 24 Solutions tamoons 25lonométrie. 28Spectrophotométrie 29

Centrifugation. . . 37

Eau-Setsminéraux. ........55

Force ionique et pression osmotique 58

Secteurs hydriques 59

Ctairances rénates 60

ÉquiLibre acido-basique et gaz du sang 64

Anatyse des constituants minéraux . . . 66

Bioénergétiqué.. .....91

Gtucides ......101

Structure et propriétés des oses 10/*

Structure et propriétés des osides 1 05

Métabolisme glucidique 107Anatysedesglucides.... 114

Lipides .......139

Structure et propriétés des acides gras. . 142 Structure et propriétés des esters d'acides gras . 144Métabotisme..... 147

Anatyse des lipides. 150

Protides ...... 173

Structure et propriétés des acides aminés

Structure et propriétés des peptides . . .

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BO ôJ B4 99
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Métabol.isme.....

185 222190 223193 2241gr+ 225Dosagedel'azote ""'"."."'"""

AnaLyse des protéines p[asmatiques et u.rlnalres

AnaLyse des constituants azotés non protetques

ptasmatiques et urinaires''''

Enzymologie ...

Constante de MichaetispH...

Activité cata[Ytique

lnhibition

Enzymotogie ctinique . .

Biotogie molécutaire

Structure des acides nucléiques''''''

Extraction des acides nuctéiques ' ' ' '

Propriétés des acides nuctéiques'

Synthèse PePtidique. '

Outits de La bioLogie mo[écu[aire ' ' ' '

Méthodes de I'a bioLogie motécutaire ' '

Hormonotogie-Pharmacologie-Toxicotoqie ' ' ' ' " ' " ' 351

Hormones. .

Marqueurs tu

Médicaments

Toxiques . . .

Biochimie aPPl'iquée383

PréLèvements biotogiques''''

Contrô[e de quatité'

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JIJ317 342318 342320 34/+

vill moraux

BIOSCIENCES ET TECHNIOUES

F. Lofont, C. Plos

Exercices de biochimie

Biochimie générale - Biochimie analyique

et clinique - Biologie moléculaire Cet ouwage est particulièrement destiné aux étudiants préparant un : . BTS < Analyses de biologie médicale > ;

. DUT < Génie biologique >, option < Analyses biologiques et biochimiques " ;. DETLM Il sàdresse également aux étudiants en biologie des classes de techniciens supérieurs

< Bioanalyses et contrôles >, des classes préparatoires < Technologie-Biologie >, aux étudiants

préparant le diplôme de formation générale en sciences médicales, et autres licences ou

masters en biochimie et en biologie et il sera très utile à ceux qui preparent le CAPET ou le CAPLP de biotechnologies ou I'agrégation de biochimie-génie biologique. Enfin, certains de ses exercices sont accessibles aux élèves préparant le baccalauréat technologique série < Sciences et technologies de laboratoire >, spécialité < Biotech- nologies ,. Il couwe lènsemble des domaines de la biochimie que doit connaître un futur tech- nicien de biologie médicale : . te.t "4o

àe base, sécurité ;. strueture, propriétés, métabolisme et analyse des constituants des liquides

biologiques (eau, constituants minéraux, glucides, lipides, protides) ;. enzymologie générale et clinique ;

. biologie moléculaire ;. hormonologie, pharmacologie, todcologie ; . biochimie appliquée: prélèvements biologiques, contrôle de qualité, analyse p.Cs de rcices sont proposés dont les deux tiers concernent la biochimie analy-

tique et clinique. La plupart font lbbjet d un corrigé, plus ou moins détaillé selon les cas.

Cette quatrième édition ( re\lle et corrigée > apporte une mise à jour des termes et s).'rnboles, pour être en accord avec les normes internationales. Les données métrolo-

giques (incertitude, fidélité, justesse, exactitude. . . ) ainsi que les notions dhcceptabilité

et dèxpressiondes résultats ontété complétées. O lSBN : 978-2-7040-l 373-9 ,llilxxlttilililu[lltl