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Chapitre 53 - Syndrome de sevrage alcoolique et délirium trémens
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Mésusage de l'alcool
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Sevrage simple en alcool
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C'est Pasteur en 1857 qui établira que la fermentation alcoolique est due à l' Les ferments
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Chapitre III : Lipides
Glycolipides : lipides contenant en plus des AG et d'alcool et du sucre. Alcool. Définition et structure. Nomenclature. Glycéride. Glycérol.
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