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Module Production végétale Fiche 1 : La culture du maïs

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Comment bien choisir son maïs grain ?

Le choix de la parcelle et la date de semis. Le maïs grain peut être considéré comme une tête de rotation. Il valorise bien des fumures organiques et laisse après lui 8 à 10 tonnes de tiges – feuilles – rachis –spathes qui peuvent contribuer à redresser un niveau d’humus.

Quels sont les avantages de la culture de maïs grain ?

La culture de maïs grain, outre ses propres exigences ( date de semis, choix variétal, …), offre ces dernières années une grande régularité des rendements grain.

Comment détruire le maïs grain ?

Si un couvert végétal précède le maïs grain durant l’hiver, il est conseillé de le détruire avant le 15/3 afin de limiter l’exportation d’eau. Le désherbage sera réalisé en préémergence ou sur adventives pas trop développées (4 – 5° feuilles du maïs) afin d’éviter toute concurrence par les adventices. 4. Développement de fusariose en maïs.