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Tout savoir sur le four à micro-ondes Gifam

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  • Quelle est la meilleure marque pour les micro-ondes ?

    Du côté des micro-ondes, les modèles les plus sophistiqués haut de gamme sont les Samsung, Panasonic et Whirlpool.
    Pour des modèles pratiques dotés d'un très bon rapport qualité prix, vous pourrez vous tourner vers la marque Candy, Sharp, Severin ou H.
    Koenig.

  • Comment utiliser la fonction four d'un micro-onde ?

    Comment fonctionne un micro-ondes combiné ? Les micro-ondes combinés utilisent des ondes électromagnétiques pour agiter les molécules d'eau, de graisse et de sucre présentes dans les aliments.
    Cela génère de la chaleur, qui cuit les aliments de manière rapide et efficace.

  • Quelle est la durée de vie d'un four à micro-ondes ?

    Pour rappel, il existe 3 types de micro-ondes (monofonction, grill et combiné), sans parler des centaines de marques de fours micro-ondes.
    Par ailleurs, plusieurs éléments différencient un appareil d'un autre : dimensions, puissance, options… Néanmoins, la durée moyenne d'un micro-ondes se situe autour de 10 ans.

  • Autre inconvénient : les zones de « surchauffe » dégradent les nutriments sensibles à la chaleur comme les vitamines C et B9 (folates).
    Néanmoins, le micro-ondes présente l'avantage de cuire rapidement les aliments et donc de les exposer moins longtemps à la chaleur, nuisible pour les vitamines.
Il est préférable de régler son four à micro-ondes sur une faible puissance plutôt qu'à la puissance maximale, tout en rallongeant le temps de cuisson. Ceci présente un double intérêt : une meilleure homogénéité de la température de l'aliment cuit et une réduction des risques de projections durant la cuisson.

Les micro-ondespdf
Les fours à micro-ondes en général
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