l'acide palmitique (16 atomes de carbone) est le plus abondant des acides gras alimentaires On le trouve dans les produits d'origines animale et végétale
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ET SURTOUT VARIER SON ALIMENTATION 9 4 2) Les acides gras insaturés (= bonnes graisses) essentiellement présents dans les
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lipides n'en possédant aucune sont appelés gras saturés Des exemples des principaux lipides généralement retrouvés dans les aliments servis aux bovins
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lipides Centre Technique Industriel Expertise Huiles Corps Gras unique en Europe Applications Alimentaires Non alimentaires
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Une consommation excessive d'huiles ou de graisses ou d'aliments gras peut conduire à un surpoids et à de l'adiposité Les huiles et les graisses sont en
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