Auparavant, les lipides étaient le plus souvent définis comme dérivés des acides gras Encore actuellement, controverse quant à des définitions claires de
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7 oct 2005 · — Aldopentose, Aldohexose, — Cétopentose, Cétohexose, 1 3 2 Les osides 1 Définition • Ce sont des molécules dont l'hydrolyse fournit
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1- Définition Les acides gras (AG) constituent la majorité des lipides Lien internet : http://www phpage fr/bioenergies/doc/hvc-lipides pdf
les_lipides_-version_2017.pdf
Définition Rôle biologique Classification Les lipides saponifiables ?Les acides gras • Les acides gras satures • Les acides gras insaturés
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Dans quelques cas, des protéines peuvent avoir une fraction lipidique liée de manière covalente III Acides gras III 1 Définition d'acides gras Les acides
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Les lipides 1 Définition – classification • Résultent de la condensation d'acides gras avec des alcools (liaison ester) ou avec des amines (amide)
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Définition Les AG sont des acides carboxyliques (R-COOH), dont le radical R est une chaîne hydrocarbonnée plus ou moins longue CH3-(CH2)n-COOH
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Différents solvants sont utilisés en fonction du type de lipide souhaitant être élué Par exemple, les lipides acides seront plus facilement entrainé par des
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LES LIPIDES • 2 1 Définition • Ce sont des molécules organiques insolubles dans l'eau (lipos) et solubles dans les solvants organiques apolaires comme
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