[PDF] Contrôles sanitaires. DGAL - Direction générale de l alimentation

Que contrôle la DGAL dans l'industrie agroalimentaire ? La DGAL met chaque année en œuvre des plans de surveillance et de contrôle (PSPC) qui visent à surveiller la contamination des productions animale et végétale, des denrées alimentaires d'origine animale et de l'alimentation animale.
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  • Qui fait les contrôles sanitaires dans les restaurants ?

    Ces contrôles sont réalisés par des inspecteurs de la direction départementale de la protection des populations (DDPP).
    Les résultats du site Alim'confiance sont librement accessibles à tous.

  • Qui contacter pour un contrôle sanitaire ?

    Prévu par la loi de modernisation de notre système de santé du 26 janvier 2016, signalement-santé.gouv.fr permet aux professionnels et aux usagers de signaler en quelques clics aux autorités sanitaires tout événement indésirable ou tout effet inhabituel ayant un impact négatif sur la santé.

  • Qui contrôle l'alimentation ?

    L'ensemble des tâches relatives au contrôle de la sécurité alimentaire a été regroupé au sein d'un seul ministère, le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche.
    A l'intérieur de ce ministère, la direction de l'alimentation est seule compétente .

  • Qui contrôle l'alimentation ?

    Ce sont essentiellement les inspecteurs de la DDCSPP qui sont en charge du contrôle sanitaire des restaurants, des contrôles qui ne sont jamais le fruit du hasard.
    Ceux-ci peuvent par ailleurs être déclenchés suite à la plainte d'un client qui a dénoncé un établissement pour un problème lié à l'hygiène.

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DGAL. Direction générale de l'Alimentation. Contrôles sanitaires de l'alimentation de l'Alimentation. Trois mots clés symbolisent l'action de la DGAL.



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Contrôles sanitaires de l'ALIMENTATION. DGAL - Direction générale de l'alimentation ent en rendre compte aux autorités de contrôle du ministère (DGAL) ...



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Contrôles sanitaires de l'ALIMENTATION. DGAL - Direction générale de l'alimentation ent en rendre compte aux autorités de contrôle du ministère (DGAL) ...



Rapport public annuel 2019 : le contrôle de la sécurité sanitaire de l

9 fév. 2019 direction générale de l'alimentation (DGAL) des aliments pour animaux. La. DGCCRF exerce ses compétences à tous les stades de la chaîne ...



Ordre de service daction Direction générale de lalimentation 251

23 juil. 2021 compétence de la DGAL avec notamment un volet « alimentation ... sont soumis à contrôles sanitaires et phytosanitaires (SPS) dans les 8 ...



Ordre de méthode Direction générale de lalimentation Service des

23 déc. 2019 Cette instruction s'inscrit dans la continuité de la note DGAL/SDSPA/2019-526 du. 10/07/2019 relative aux modalités de contrôle des délégations ...



SÉCURITÉ ET QUALITÉ SANITAIRES DE LALIMENTATION

31 déc. 2021 La Direction générale de l'alimentation (DGAL) conduit la politique ... impacté par le Brexit pour ce qui concerne les contrôles sanitaires.



EN ACTION

6 nov. 2020 LA DGAL. AU CŒUR DE LA. SÉCURITÉ SANITAIRE. DE L'ALIMENTATION ... de contrôles sanitaires et phytosanitaires aux frontières.



LA DGAL EN BREF

DGAL. Direction Générale de l'alimentation motion des modèles alimentaire sanitaire ... de la DGAL



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25 avr. 2018 La Direction générale de l'alimentation (DGAL) conduit la politique de ... des contrôles relatifs à la sécurité sanitaire des aliments dont.

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