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Benchmarking du tourisme -

Le secteur Suisse du tourisme

en comparaison internationale

Rapport de synthèse du "Programme de

benchmarking international du tourisme suisse:

étape de projet 2016-2017»

Janvier 2018

Benchmarking du tourisme ² Le secteur Suisse du tourisme en comparaison inter- nationale Rapport de synthèse du " Programme de benchmarking international du tourisme suisse: étape de projet 2016 ² 2017 »

Editeur

BAK Economics AG pour le compte de

Canton de Berne, beco ² Berne Économie

Canton des Grisons, Office de l'Économie et du Tourisme (AWT) Canton du Valais, Service du Développement économique (SDE)

Canton de Vaud, SPECo, StatVD, Office du Tourisme

Canton du Tessin, Dipartimento delle finanze e dell'economia

Lucerne Tourisme, Engelberg-Titlis Tourisme

$YHŃ OH VRXPLHQ G·HQQRPRXU RXPLO GH SURPRPLRQ GX 6HŃUpPMULMP G·(PMP j O·pŃRQRPLH SECO

Communication

Marc Bros de Puechredon, T +41 61 279 97 25

marc.puechredon@bak-economics.com

Chef de projet

Benjamin Studer, T +41 61 279 97 38

benjamin.studer@bak-economics.com

Rédaction

Benjamin Studer

Martin Eichler

Natalia Held

Johannes Trunzer

Photo de couverture

BAK Economics/shutterstock

Copyright

I·HQVHPNOH GHV ŃRQPHQXV GH OM SUpVHQPH SXNOLŃMPLRQ QRPMPPHQP OHV PH[PHV HP OHV JUMSOLTXHV UHOqYH GH OM SURPHŃPLRQ GHV GURLPV G·MXPHXU SURSULpPp GH %$. (ŃRQRPLŃV AG. Il est formellement interdit de copier la présente publication en totalité ou en partie, ou de la reproduire sous quelque forme que ce soit, pour la transmettre à des PLHUV JUMPXLPHPHQP RX PR\HQQMQP SMLHPHQPB IM SXNOLŃMPLRQ SHXP IMLUH O·RNÓHP GH ŃLPa- tions avec indication de la source ("source: BAK Economics»).

Copyright © 2018 by BAK Economics AG

Tous droits réservés

Synthèse

Depuis plus de dix ans, BAK Economics réalise des analyses détaillées relatives à la compétitivité internationale du tourisme suisse, ayant pour objet de dresser un état des lieux précis et systématique de la performance et des facteurs de compétitivité des destinations et régions. Dans le cadre du "Programme de benchmarking international pour le tourisme suisse», conduit sur ordre des principales régions touristiques suisses (Valais, Berne, Grisons, Vaud, Tessin, Suisse centrale), BAK Economics analyse en profondeur la compétitivité internationale du secteur touristique suisse. L'étude "Benchmarking du tourisme ² le tourisme suisse dans la comparaison internationale» résume les princi- paux enseignements de la phase de projet 2016-2017. Cette étude est divisée en cinq volets: "la Suisse, pays de tourisme», "le tourisme alpin», "le tourisme urbain», "le tourisme d'excursion» et "HQQRYMPLRQ HP V\VPqPHV G·LQQRYations dans les destinations alpines». L'étude est structurée de manière à ce que chacun des volets constitue un rapport à part entière. L'ensemble des cinq volets offre une vision détaillée de la per- formance et de la compétitivité du tourisme suisse.

La Suisse, pays de tourisme

Les performances du tourisme suisse restent en-deçà de la moyenne. En Suisse, le VHŃPHXU PRXULVPLTXH Q·M HQUHJLVPUp TX·XQH IMLNOH OMXVVH GX QRPNUH GH QXLPpHV LO M donc perdu des parts de marché par rapport aux pays voisins. La croissance cumulée (UE4: Allemagne, France, Italie et Autriche) ont enregistré, pendant cette même pé- riode, une progression des nuitées de 23%. Le cours de change défavorable à la Suisse fait partie des raisons majeures de cette contreperformance. De même, dans O·O{PHOOHULH VXLVVH OH PMX[ G·RŃŃXSMPLRQ GHV OLPV HP OH QRPNUH GH SHUVRQQHV MŃPLYHV occupées affiche un résultat moins positif que dans les pays de référence. Le tourisme urbain fait figure de locomotive dans un secteur touristique globalement MPRQH HQ 6XLVVHB $LQVL MX ŃRXUV GH OM SpULRGH G·RNVHUYMPLRQ OHV © *UMQGHV YLOOHV ª RQP enregistré une augmentation de 42% des nuitées, contribution substantielle à la croissance du secteur. En revanche, pendant cette même période, le tourisme alpin a perdu presque 14% de ses nuitées. I·H[MPHQ GHV IMŃPHXUV GpPHUPLQMQP OM ŃRPSpPLPLYLPp PRQPUH j VRQ PRXU TXH OHV SUL[ élevés pratiqués dans le tourisme suisse constituent un sérieux handicap pour sa ŃRPSpPLPLYLPpB GHSXLV 2008 OHV SUL[ SUMPLTXpV GMQV O·O{PHOOHULHC UHVPMXUMPLRQ VXLVVH ont été fortement impactés par le renchérissement du franc suisse. En 2016, les prix GH O·O{PHOOHULHCUHVPMXUMPLRQ VXLVVH GpSassaient de 35 points ceux des pays limi- trophes.

8Q MXPUH SRLQP IMLNOH GX PRXULVPH VXLVVH UpVLGH GMQV VRQ RIIUH G

OpNHUJHPHQPB G·XQH

de petite taille et son quota de lits par établissement hôtelier est inférieur à celui des

pays de référence. 3MU MLOOHXUV XQ O{PHO VXU GHX[ Q·HVP SMV ŃOMVVp ; il existe un diffé-

UHQPLHO GH 10 SRLQPV SMU UMSSRUP j VRQ SULQŃLSMO ŃRQŃXUUHQP O·$XPULŃOHB FH ŃOLIIUH SRXr-

rait traduire un déficit en termes de qualité dans certains segments du marché, alors TXH GMQV OH VHJPHQP GH O·O{PHOOHULH GH OX[H OM 6XLVVH HVP NLHQ SRVLPLRQQpHB

Toutefois, en dépit des déficits prémentionnés, la compétitivité du tourisme suisse

est généralement très bonne. Conformément au " Travel & Tourism Competitiveness Index », la Suisse figure parmi les dix pays du monde les plus compétitifs en matière de tourisme. Ainsi, elle offre des conditions cadres particulièrement favorables au

PRXULVPH PHOOHV TX·XQH H[ŃHOOHQPH infrastructure et une haute qualité écologique,

UHVSHŃPXHXVH GH O·HQYLURQQHPHQPB

Le tourisme alpin

L'analyse du tourisme alpin est dédiée, d'une part, au tourisme alpin dans sa globali- té et à l'ensemble des régions alpines et, d'autre part, aux différentes destinations alpines. I·MQMO\VH VH IRŃMOLVH HVVHQPLHOOHPHQP VXU 2016 PMLV HOOH PLHQP ŃRPSPH pJa- lement des évolutions au cours des années, ainsi que des tendances les plus ré- centes, observées en 2017. En 2016, le tourisme alpin, calculé en termes G·MUULYpHV GH PRXULVPHV YHQMQP GH Oquotesdbs_dbs32.pdfusesText_38

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