[PDF] EVALUATION DE LA GESTION DES STOCKS ET DES

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UNIVERSITE D'ANTANANARIVOFACULTE DE DROIT, D'ECONOMIE, DE GESTION ET DE SOCIOLOGIEDEPARTEMENT GESTIONPROMOTION SEDRA__________________________MEMOIRE DE MAITRISE EN GESTIONMEMOIRE DE MAITRISE EN GESTIONOPTION: FINANCES ET COMPTABILITEOPTION: FINANCES ET COMPTABILITEEVALUATION DE LA GESTION DES STOCKS EVALUATION DE LA GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS ET DES APPROVISIONNEMENTS DANS UNE ENTITE PHARMACEUTIQUEDANS UNE ENTITE PHARMACEUTIQUE ::

CAS DE MADAPHAR S.A.CAS DE MADAPHAR S.A.Présenté par:Bodo Angela RAKOTOMALALASous l'encadrement de :

Encadreur Pédagogique : Encadreur Professionnel :

Roger RALISONDr. Félix TIAKO KAMENIMaître de conférencesDirecteur Général Chef de département GestionMadaphar S.ASession : 08 Décembre 2006Année Universitaire2005-2006

Université d'AntananarivoDépartement GestionAvant proposAvant proposLa formation à l'Université d'Antananarivo, faculté de Droit, d'Economie, de Gestion et de Sociologie

(DEGS) se déroule en quatre années. Elle est sanctionnée par un mémoire de fin d'études issu d'un

stage de douzes semaines et qui fera l'objet d'une soutenance. Le diplôme de Maîtrise en Gestion ne

sera attribué qu'à la réussite du mémoire et de la soutenance.Ce mémoire constitue en outre un test

de tous les acquis de l'étudiante au cours de la formation; il est ainsi un document de synthèse.Pour l'établissement de ce mémoire, j'ai adopté la méthode suivante:·Concernant le recueil des informations existant au sein de la société, oj'ai effectué des interviews et remis des questionnaires auprès des différents

responsables (voir en annexe),·et à propos des considérations théoriques, oj'ai consulté différents ouvrages se rapportant au thème étudié. 2

Université d'AntananarivoDépartement GestionRemerciementsRemerciementsJe tiens à remercier Dieu, pour Son Amour, Sa Grâce, Son Aide et, de Son soutien durant mes

études.Je tiens aussi à adresser mes vifs remerciements à toutes les personnes qui ont accepté de me

soutenir lors de l'élaboration de ce mémoire malgré les multiples responsabilités qu'elles assument, et

plus particulièrement à:-Monsieur RAJERISON Wilson, Professeur Agrégé, Président de l'Université d'Antananarivo.-Monsieur RANOVONA Andriamaro, Maître de conférences, Doyen de la Faculté de Droit,

d'Economie, de Gestion et de Sociologie, pour les quatres années d'études supérieures qu'il

m'a chaleureusement dispensées,-Monsieur RALISON Roger, Maître de Conférences, Chef de département Gestions et mon

encadreur enseignant,-Monsieur ANDRIANTSEHENO Daniel, Maître de Conférences, Directeur du Centre d'Etude et

de Recherche en Gestion qui a organisé le calendrier de la présentation de ce mémoire.-tous les professeurs permanents et vacataires de la filière GESTION, pour leur précieuse

assistance pédagogique et travaux pratiques qui m'ont grandement aidée dans l'élaboration de

ce mémoire de stage.-Tous les membres du Jury,-Monsieur Félix TIAKO, Directeur Général de la Société MADAPHAR S.A, qui a bien voulu

m'accueillir dans son entreprise et qui a été aussi mon encadreur professionnel,-Toute l'équipe de MADAPHAR S.A, pour son acceuil, sa disponibilité et sa bonne humeur

permanente,-Toute ma famille et mes ami(e)s plus particulièrement ma mère qui m'a beaucoup soutenue

moralement. 3

Université d'AntananarivoDépartement GestionListe des abréviationsListe des abréviations--A.M.MA.M.M: Autorisation de Mise sur le Marché: Autorisation de Mise sur le Marché--E.Q.QE.Q.Q: Economie Order Quantity: Economie Order Quantity--GESCOM DIIGESCOM DII: : Gestion Commerciale de la Société Développement Informatique InternationalGestion Commerciale de la Société Développement Informatique International--O.M.SO.M.S: Organisation Mondiale de la Santé: Organisation Mondiale de la Santé--DVIDVI: Demande de Vérification d'Importation: Demande de Vérification d'Importation--G.P.A.OG.P.A.O: Gestion de la Production Assistée par Ordinateur: Gestion de la Production Assistée par Ordinateur--E.C.RE.C.R: Efficient Consumer Response: Efficient Consumer Response--C.A.OC.A.O: Commande Assistée par Ordinateur: Commande Assistée par Ordinateur--G.P.AG.P.A: Gestion Partagée des Approvisionnements: Gestion Partagée des Approvisionnements--U.C.C/E.A.NU.C.C/E.A.N: Uniform Commercial Code/European Article Numbering: Uniform Commercial Code/European Article Numbering--G.T.I.NG.T.I.N: Global Trade Item Number: Global Trade Item Number--S.S.C.CS.S.C.C: Serial Shipping Container Code: Serial Shipping Container Code--G.L.NG.L.N: Global Location Number: Global Location Number--E.D.IE.D.I: Echange des Données Informatisé: Echange des Données Informatisé--T.E.FT.E.F: Transfert Electronique des Fonds: Transfert Electronique des Fonds--P.D.PP.D.P: Profit Direct par Produit: Profit Direct par Produit--V.C.AV.C.A: Value Chain Analysis: Value Chain Analysis--A.B.CA.B.C: Activity Based Casting: Activity Based Casting--SGSSGS: : SociétéSociété GénéraleGénérale de Surveillance de Surveillance --C.P.F.RC.P.F.R: Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment: Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment--DIIDII: : DéveloppementDéveloppement InformatiqueInformatique International International --AOIAOI: Autorisation Originale d'Importation: Autorisation Originale d'Importation--LCLC: Lettre de Crédit: Lettre de Crédit--RFIRFI: Radio Frequency Identification: Radio Frequency Identification--ASAASA: Approvisionnement à Stocks Autorisés: Approvisionnement à Stocks Autorisés--PCSLPCSL: Pourcentage de Coût d'un Service Logistique: Pourcentage de Coût d'un Service Logistique--PUMPPUMP: Prix Unitaire Moyen Pondéré: Prix Unitaire Moyen Pondéré--FIFOFIFO: First In First Out: First In First Out--ERPERP: Entreprise Ressource Planning: Entreprise Ressource Planning--DRPDRP: Distribution Requirement Planning : Distribution Requirement Planning 4

Université d'AntananarivoDépartement GestionListe des tableauxListe des tableaux--Tableau n°1 : Etat de la valorisation des stocks de MADAPHAR S.A-------------------- 46Tableau n°1 : Etat de la valorisation des stocks de MADAPHAR S.A-------------------- 46- Tableau n°2 : Etat du Chiffre d'Affaire Journalier de MADAPHAR S.A------------------ 48- Tableau n°2 : Etat du Chiffre d'Affaire Journalier de MADAPHAR S.A------------------ 48--Tableau n°3 : Coût de possession des stocks------------------------------------------------- 50Tableau n°3 : Coût de possession des stocks------------------------------------------------- 50--Tableau n°4Tableau n°4 : Les charges de MADAPHAR S.A --------------------------------------------- 51 : Les charges de MADAPHAR S.A --------------------------------------------- 51--Tableau n°5Tableau n°5 : Récapitulatif des sur et sous - stocks ----------------------------------------- 53 : Récapitulatif des sur et sous - stocks ----------------------------------------- 53--Tableau n°6 : Calcul du prix de revient par article -------------------------------------------- 58Tableau n°6 : Calcul du prix de revient par article -------------------------------------------- 58--Tableau n°7Tableau n°7 : Calcul du prix de revient par article (suite et fin) ---------------------------- 59 : Calcul du prix de revient par article (suite et fin) ---------------------------- 59--Tableau n°8Tableau n°8 : Etat des écarts de prix ------------------------------------------------------------- 61 : Etat des écarts de prix ------------------------------------------------------------- 61--Tableau n°9Tableau n°9 : Etat des emplacements des produits ------------------------------------------- 71 : Etat des emplacements des produits ------------------------------------------- 71--Tableau n°10Tableau n°10 : Répartition des articles en groupe --------------------------------------------- 74 : Répartition des articles en groupe --------------------------------------------- 74 5

Université d'AntananarivoDépartement GestionListe des FiguresListe des Figures

--Figure 1: Organigramme du groupe Sipromad --------------------------------------------------- 15Figure 1: Organigramme du groupe Sipromad --------------------------------------------------- 15--Figure 2: Organigramme de MADAPHAR S.A ---------------------------------------------------- 18Figure 2: Organigramme de MADAPHAR S.A ---------------------------------------------------- 18--Figure 3: Concept de fonctionnement de MADAPHAR S.A ---------------------------------- 19Figure 3: Concept de fonctionnement de MADAPHAR S.A ---------------------------------- 19--Figure 4: Les deux composantes des stocks------------------------------------------------------- 23Figure 4: Les deux composantes des stocks------------------------------------------------------- 23--Figure 5Figure 5 : Analyse des coûts de pénurie------------------------------------------------------------- 25: Analyse des coûts de pénurie------------------------------------------------------------- 25--Figure 6: Le coût de gestion des stocks ------------------------------------------------------------ 28Figure 6: Le coût de gestion des stocks ------------------------------------------------------------ 28--Figure 7: Concept de l'E.C.R -------------------------------------------------------------------------- 32Figure 7: Concept de l'E.C.R -------------------------------------------------------------------------- 32--Figure 8: La codification dFigure 8: La codification d''un article ---------------------------------------------------------------- 35un article ---------------------------------------------------------------- 35--Figure 9: Différents étapes du C.P.F.R ------------------------------------------------------------ 37Figure 9: Différents étapes du C.P.F.R ------------------------------------------------------------ 37--Figure 10Figure 10 : Coût des stocks ---------------------------------------------------------------------------- 77: Coût des stocks ---------------------------------------------------------------------------- 77--Figure 11Figure 11 : Pourcentage de coût d: Pourcentage de coût d''un service Logistique -------------------------------------- 78un service Logistique -------------------------------------- 78--Figure 12Figure 12 : Lot économique ---------------------------------------------------------------------------- 91: Lot économique ---------------------------------------------------------------------------- 91SommaireSommaire6

Université d'AntananarivoDépartement Gestion. AVANT PROPOS. REMERCIEMENTS. LISTE DES ABREVIATIONS. LISTE DES TABLEAUX. LISTE DES FIGURES. SOMMAIRE

. INTRODUCTION GENERALE: ..........................................................;.............................8

. PREMIERE PARTIE: PRESENTATTION GENERALE DE LA RECHERCHEIntroduction ..................................................................................................... 13Chapitre I: Présentation de la société ............................................................14

Section 1: Historique ....................................................................... 14Section 2: Activités et missions .......................................................19

Chapitre II: Théorie générale sur l'outil de gestion des stocks et de l'approvisionnement" ............................................................22

Section 1: Définition ........................................................................ 22Section 2: Caractéristiques des différentes méthodes de gestion .....................................................26

Conclusion Partie I ........................................................................................39

. DEUXIEME PARTIE: IDENTICATION ET FORMULATION DES PROBLEMESIntroduction .................................................................................................... 41Chapitre I: Problèmes liés à la gestion des stocks ......................................42

Section 1: Ruptures fréquentes des stocks .....................................43

Section 2: Accroissement des coûts de stockage et de manutention ........................................................49

Chapitre II: Problèmes liés à l'organisation de l'entreprise.........................................55

Section 1: Charges indirectes trop lourdes ..............................55 Section 2: Manque de Compétitivité de l'entreprise ........................62 7

Université d'AntananarivoDépartement GestionConclusion Partie II ................................................................................66

TROISIEME PARTIE: PROPOSITION DE SOLUTIONS ET SOLUTIONS RETENUES

Introduction..................................................................................................... 68Chapitre I: Solutions concernant la gestion des stocks...............................69

Section 1: Réduction du taux de rupture des stocks....................69 Section 2: Optimisation et élimination des différents coûts............75 Chapitre II: Solutions liées à l'organisation de l'entreprise ......................81 Section 1: Réduction des charges indirectes ...................................81 Section 2: Relever et corriger les mauvais fonctionnements de Chapitre III: Solutions retenues et résultats attendus ............................86 Section 1: Solutions retenues ....................................................86

Section 2: Résultats attendus et recommandations générales ..................................................................94

Conclusion Partie III .............................................................................97

CONCLUSION GENERALE ......................................................................................99

ANNEXESANNEXESBIBLIOGRAPHIEBIBLIOGRAPHIETABLE DES MATIERESTABLE DES MATIERES8

Université d'AntananarivoDépartement GestionIntroduction GénéraleIntroduction Générale1- Intérêt du thème Intérêt du thème

La gestion des stocks des produits concourt à mettre les produits à la disposition des clients,

dans les délais prévus et sans rupture. Elle est étroitement liée à la gestion des approvisionnements.Elle a pour mission de choisir avec précision les dates de réapprovisionnement qui minimisent

le coût de détention des stocks (coût de passation des commandes, coût d'entretien, coût d'immobilisation

du capital) tout en évitant les ruptures préjudiciables à la rentabilité.La gestion des achats et la gestion des stocks représentent les deux aspects de la fonction

approvisionnement:-Concernant la gestion des achats, l'objectif est d'agir le plus rationnellement possible

pour fournir à l'entreprise ce dont elle a besoin pour fonctionner.-Concernant la gestion des stocks, l'objectif consiste à réduire au maximum leurs coûts.2- Choix de la SociétéChoix de la Société

Ce mémoire présente les travaux que j'ai effectués au sein de la société MADAPHAR S.A,

grossiste répartiteur des produits pharmaceutiques et parapharmaceutiques, dans le cadre de mon stage

de Maîtrise en Gestion qui s'est déroulé de Janvier à Juin 2006.Attaché aux valeurs humaines, le groupe SIPROMAD a développé ses activités en implantant une filiale

spécialisée dans les produits pharmaceutiques dont la société MADAPHAR S.A. Ses principales

obligations étant entre autres: desservir les pharmacies qui en font la demande sur " leur secteur d'activité

déclaré », référencer au moins les ¾ des médicaments ayant obtenus l'A.M.M1. (Autorisation de Mise sur

le Marché) et accessoires médicaux, avoir un stock permettant de satisfaire au moins deux semaines de

consommations courantes et livrer aux clients tout médicament sur son stock dans les 2 heures qui suivent

la commande.3- Limite du sujetLimite du sujet

1 Autorisation de Mise sur le Marché : délivrée par l'Agence du Médicament.9

Université d'AntananarivoDépartement Gestion➢ Thème d'actualité: Face au nombre croissant de la demande en terme de produits pharmaceutiques

(médicaments, parapharmaceutiques, génériques, vaccins, insulines etc...), la maîtrise des stocks

s'avère difficile principalement durant certaines saisons. Celle ci influence beaucoup la

satisfaction des demandes. La mission qui m'a été confiée avait pour objet de trouver la bonne méthode à appliquer afin

d'éviter et améliorer au mieux cette situation sus-mentionnée. Il convenait donc de réécrire l'application en prenant en compte des besoins des consommateurs.

Ce qui amène à poser la question suivante : comment gérer les stocks ainsi que les approvisionnements afin d'éviter la rupture ou le surstockage?➢Problématique :

Disposer en permanence d'un niveau des stocks très élevé permet de répondre rapidement aux

demandes de la clientèle. Mais cette solution génère des coûts extrêmement élevés qui pèsent

naturellement sur les prix de vente donc sur la compétitivité globale de l'entreprise.En matière de gestion des stocks, il s'agit donc d'atteindre un équilibre c'est-à-dire d'éviter à la

fois le sur stockage et la rupture des stocks.Ce projet consiste à évaluer différentes politiques de gestion des stocks basées ou non sur des

prévisions mathématiques de la demande client, telles que la politique du " Part Période Balancing » ou la

politique EOQ2.

Il s'agira dans un premier temps :

-de réaliser une analyse de sensibilité des différentes politiques par rapport à des critères

représentatifs de la demande et des prévisions,- et de définir des fenêtres d'application de ces politiques en fonction de la qualité des

prévisions. Dans cette première phase, les prévisions seront construites artificiellement à partir de la

demande de telle sorte à pouvoir contrôler leur niveau de fiabilité. Les fenêtres d'application seront ensuite

validées à l'aide de modèles de simulation dans lesquels les prévisions, basées sur des données

historiques, seront réalisées dynamiquement au cours du temps comme c'est le cas lors de l'utilisation

réelle de ces méthodes de gestion des stocks. Nous développerons par la suite une nouvelle politique de gestion des stocks utilisant des

prévisions de la demande construites à partir de données historiques (historique de la demande) et de

données futures (carnet de commandes). Cette politique se différencie des précédentes par le fait qu'elle

exploite les commandes fermes connues dans l'avenir. Elle sera également testée par un modèle de

simulation et ses performances seront comparées à celles des politiques analysées précédemment.Pour la plupart des entreprises, l'établissement de prévisions est un préalable pour une gestion

efficace des stocks notamment lorsque les délais de réapprovisionnements sont supérieurs aux délais de

livraison des produits promis par l'entreprise. Les managers sont donc confrontés au problème du choix

2 Economic Order Quantity10

Université d'AntananarivoDépartement Gestiond'une méthode de prévision et d'une politique de gestion des stocks optimales.Malheureusement, la plupart des recherches sur ce sujet ne considèrent pas ces deux aspects

de prévisions et de gestion des stocks et des approvisionnements conjointement. Très peu d'études

traitent de l'interaction entre les prévisions et la gestion des stocks. L'évaluation de modèles de prévision

dans le cadre de la gestion des stocks est peu connue ainsi que la façon dont des critères représentatifs

de la demande (distribution de la quantité, distribution des délais entre deux commandes, etc.) et de

l'exactitude des prévisions (distribution des erreurs, etc.) peuvent influencer le choix d'une politique de

gestion des stocks et l'estimation de ses paramètres.Le but de ce mémoire est de comprendre l'interaction et les impacts de l'utilisation de prévisions

dans la gestion des stocks et de comparer différentes politiques de gestion des stocks et méthodes de

prévision dans le but de définir des fenêtres d'application de ces méthodes. Des données concernant les

lignes de distribution, les niveaux des stocks et les produits de Madaphar pourront être utilisées pour la

configuration du simulateur et pour le test des politiques de gestion. Nous développerons ensuite une nouvelle méthode de gestion des stocks utilisant des

prévisions de la demande construites à partir de données historiques (historique de la demande) et de

données futures.Nous utiliserons le logiciel GESCOMDII3 pour construire les modèles des stocks.➢Méthodologie:

Le projet contiendra au moins les étapes suivantes :- Prise de connaissance et planification du projet.-Sélectionner et comprendre différentes politiques de gestion des stocks et différentes méthodes de

prévision.-Comprendre les problèmes liés à la modélisation de la demande.-Avoir un planning et les durées des étapes du projet afin de pouvoir assurer la gestion du projet.-Réaliser une recherche bibliographique dans le domaine de la gestion des stocks et de l'évaluation de

prévisions.-Connaître l'état de l'art dans ce domaine afin de pouvoir comparer les résultats obtenus.-Définir différents critères représentatifs de la demande et de la qualité des prévisions afin de les

modéliser.Modèle de la demande et de la qualité des prévisions:-Proposer et décrire différentes heuristiques de gestion des stocks et modèles de prévision. Dans cette

étape, il s'agira de définir les informations employées et les règles d'utilisation de ces informations.-Formuler formellement le problème de la gestion des stocks basée sur des prévisions et définir la

structure de la solution.-Concevoir le simulateur. Outil d'expérimentation.-Proposer un plan d'expériences pour analyser les performances des heuristiques. Deux objectifs sont visés avec ce plan d'expérience : (a) une analyse de sensibilité des heuristiques par rapport aux critères liés à la fiabilité des prévisions, (b) la validation des fenêtres d'application.3 Gestion Commerciale de la Société DII s.a.11

Université d'AntananarivoDépartement GestionLa mesure des performances et l'identification des fenêtres d'application des différentes heuristiques

seront effectuées.Nous proposerons et décrirons une nouvelle politique de gestion des stocks basée sur des historiques de

la demande et modulée par les commandes futures et la demande des consommateurs.Un plan d'expérience sera proposé pour analyser la nouvelle heuristique et comparer les performances

relatives des différentes heuristiques.4- Annonce du plan Annonce du plan

Mon mémoire n'affirmerait en aucun cas avoir la prétention de régler tous les problèmes relatifs

à la gestion des stocks et ne saurait être applicable totalement à d'autres cas de problèmes des stocks. En

effet, il traite uniquement le cas trouvé au sein de la Société MADAPHAR S.A, il pourrait néanmoins

apporter une aide aux personnes faisant une recherche sur un sujet se rapportant à la gestion des stocks.Avant de terminer notre introduction, voici en bref le plan suivi dans le développement. Dans une première partie, nous présenterons l'existant au sein de MADAPHAR S.A, ensuite dans la deuxième partie, nous analyserons ces existantscelle-ci sera suivie par les propositions d'actions dans la troisième et dernière partie.12

Université d'AntananarivoDépartement GestionPREMIERE PARTIE

PRESENTATION GENERALE DE LA RECHERCHE13

Université d'AntananarivoDépartement GestionINTRODUCTIONMADAPHAR S.A a été initialement crée sous la forme juridique SARL, par deux pharmaciens.

L'importation, la répartition, la distribution des produits pharmaceutiques, nécessitant beaucoup de moyen

financier et face à une insuffisance d'argent, la Société est reprise par le GROUPE SIPROMAD et

transformée en société Anonyme.Le premier chapitre sera consacré à la présentation générale de MADAPHAR S.A c'est à dire: sa structure

organisationnelle, ses activités et missions.Le second chapitre traitera de la théorie générale sur l'outil de gestion des stocks et de

l'approvisionnement, à savoir:-Les différentes définitions relatives à la notion de gestion des stocks-Les carasteristiques des différentes méthodes de gestion.14

Université d'AntananarivoDépartement GestionCHAPITRE IPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉFondé en 1972, le Groupe SIPROMAD est une entreprise familiale appartenant à la famille Akbaraly. Il

est l'un des principaux groupes d'entreprises opérant à Madagascar. Il se compose d'une société

holding et de 12 filiales. Le Groupe est engagé dans des activités commerciales, industrielles,

agricoles ainsi que dans des prestations de services et emploie 1500 employés.Madaphar S.A. est l'une des 12 filiales de la holding SIPROMAD.SECTION 1: HISTORIQUE Initialement crée par deux pharmaciens malgaches en 2004, madaphar était une petite Sarl dont le champ

d'action été limité à quelques structures pharmaceutiques. Son expansion était limitée par manque de

surface financière suffiisante. Madaphar Sarl a été repris par le Groupe Sipromad et transformé en Société

anonyme. Une recapitalisation a été effectuée.1.1-Acquisition: Lors de son acquisition par le Groupe SIPROMAD, le 16 Février 2005, la société Madaphar

était une société à responsabilité limité (SARL), au capital de 20 000 000Ariary. Son siège sociale était

situé à Alarobia Ivandry, Lot II J 18 C, Antananarivo 101, inscrite sur les Registres du Commerce de la dite

ville sous le n° 2004B480 - NIF 461 813. ►Le groupe:

Après la récapitalisation, la société MADAPHAR est devenu une société anonyme (SA) de droit

malgache , au capital de 900.000.000 Ar. Elle est composée d'actionnaires locaux et étrangers et ayant

son nouveau siège social à Ankorondrano Làlana Ravoninahitriniarivo, BP 3019, 101 Antananarivo, Tel 22

212 06/17, Fax 22 287 35, e-mail: madaphar@sipromad.com. Son numéro dans le registre de commerce

est le 2004B 0480 et son numéro statistique est le 51329-11-2004-0-00390.15

Université d'AntananarivoDépartement GestionLe Groupe SIPROMAD est une holding multinationale composé de treize sociétés d'activités

diverses. Les différents domaines d'activités étant les suivants :-agro alimentaires-commerce et distribution,-industries chimiques,-agence de voyage,-transport de fonds,-import - export,

-travaux publics,-industrie de tabac-fabrication des bougies-Nécogoces, etc.-pharmaceutiquesLe groupe Sipromad a une structure hiérarchisée et son organigramme est la suivante:0100090000037800000002001c00000000000400000003010800050000000b0200000000050000000c02cd0fe40c040000002e0118001c000000fb021000070000000000bc02000000000102022253797374656d000fe40c00003edaef4b005c110004ee833948a71c000c020000040000002d01000004000000020101001c000000fb029cff0000000000009001000000000440001254696d6573204e657720526f6d616e0000000000000000000000000000000000040000002d010100050000000902000000020d000000320a5a0000000100040000000000e40cc60f206f2d00040000002d010000030000000000 Figure 1: Organigramme du Groupe Sipromad.Source : Bases des données, Direction des Ressources Humaines du GROUPE SIPROMAD1.2- Structure Organisationnelle: Madaphar S.A. est l'une des entités du Groupe Sipromad. Elle a une organisation hiérachique composée

de la manière suivante:-la Direction Générale-les servives administratifs-la Direction commerciale-le service de transit-l'exploitation► Postes de travail:

16

Université d'AntananarivoDépartement GestionLa Direction Générale;Dirigé par le Directeur Général dont la mission est de faire prospérer la société.Les rôles et attributions du Directeur Général étant les suivants: -Gérer la société en bon père de famille ;

-Etre en contact permanent avec les gros clients afin de les fidéliser ; -Etre en contact permanent avec les fournisseurs ; -Superviser les travaux de tous ses subordonnés ;

-Etre toujours en quête de nouvelles idées pour faire avancer la société.-Le Consultant a pour mission la mise en place de toutes les structures de la société. Il doit : -Epauler le Directeur Général dans ses tâches ;

-L'assister dans la supervision des subordonnés ; -Contrôler si les procédures sont bien respectées ;

-Trouver toutes les failles nécessaires et y apporter des réctifications.-Le Responsable Administratif est la personne chargé d'assurer toutes les taches administratives de la

société Madaphar. Il est chargé de : -Suivre les factures et les différents bons ; -S'occuper du recouvrement ; -Etre en contact permanent avec le Département Comptabilité ;

-Gérer l'approvisionnement et les stocks.-L' Assistante de Direction est le disque dure du Directeur Général. Elle s'occupe de :-Faire tous les travaux de secrétariat ;

-Organiser le bureau du Directeur Général ; -Organiser son emploi du temps ; -Recevoir et envoyer les courriers administratifs ; -Etre le représentant direct de la Direction des Ressources Humaines dans la société ; -Le Pharmacien Responsable a pour mission de s'assurer que tous les médicaments qui entrent et sortent des locaux de Madaphar correspondent aux commandes et que les bonnes pratiques de

distribution des produits pharmaceutiques sont respectées. -Il est :-le garant de la fiabilité des préstations de la société ;

-chargé de la vérification de l'authenticité des produits commandés ;

-chargé de la vérification de la conformité des médicaments préparés par les sorteurs et pointeurs

par rapport aux commandes ;

-chargé d'informer la Direction Générale, l'Agence du médicament et les pharmaciens dès qu'il y a

des anomalies.-Le Superviseur a la charge de la logistique et de l'inspection de tous les matériels mis à la disposition

de Madaphar. Il se doit :-d'inspecter quotidiennement le dépôt si jamais il y a des anomalies ;

-de voir si les employés font bien leur travail ; -de trouver les failles afin de toujours améliorer le service de la société17

Université d'AntananarivoDépartement Gestion-Les Délégués Commerciaux ont pour mission de prospecter le marché afin de faire connaître et

péréniser l'image de la société. Leurs attributions respectives dont:-Faire des prospections ;

-Prendre des commandes et négocier avec les clients ;

-Fidéliser les clients.-Le magasinier est la voûte angulaire de la société. Il a pour mission de :-Gérer les entrées et sorties du magasin ;

-Tenir à jour la fiche des stocks ; -Etre en contact permanent avec le Responsable Administratif ;

-Etre toujours en phase avec la Direction de l'Audit Interne.-La standardiste est la porte d'entrée de l'entreprise et l'image même de la société. Elle doit :-Être toujours courtoise au téléphone ;

-Être attentive envers les clients ; -Savoir communiquer avec les gens, et avec politesse ;

-Etre toujours présente au poste.-Le préparateur Livreur a pour tâche de préparer les colis suivant les bons de commande. Il se doit: -Être toujours sur le qui-vive pour préparer les colis ;

-De connaître tous les codes géographiques des articles afin d'accélérer les préparations ;

-Bien identifier les produits avant de préparer les colis ; -Savoir bien emballer les médicaments ;

-Le pointeur est la sécurité, car il lui revient de faire le contrôle des taches effectuées par les

préparateurs livreurs. Il doit:-Revoir à la loupe les commandes passées et verifier la conformité par rapport aux bon de

commandes ; -Comparer celles-ci avec ce qu'il y a dans le colis point par point ;

-Bien contrôler et apporter des réctifications s'il y a des anomalies.-L'opérateur de saisie a la charge de la prise et de la saisie informatique des commandes clients. -La gestion comptable, le contrôle de gestion et la gestion financière sont centralisées au niveau de la

holding Sipromad. Les différents tâches comptables et financières sont effectuées par la direction

financière et comptable du Groupe Sipromad.►Organigramme:

En résumé l'organisation de Madaphar peut être schématisée par l'organigramme suivant :Organigramme de la Société Madaphar:18

Université d'AntananarivoDépartement Gestion0100090000037800000002001c00000000000400000003010800050000000b0200000000050000000c02cd0fe40c040000002e0118001c000000fb021000070000000000bc02000000000102022253797374656d000fe40c00003edaef4b005c110004ee833948a71c000c020000040000002d01000004000000020101001c000000fb029cff0000000000009001000000000440001254696d6573204e657720526f6d616e0000000000000000000000000000000000040000002d010100050000000902000000020d000000320a5a0000000100040000000000e40cc60f206f2d00040000002d010000030000000000Figure 2 : Organigramme de MADAPHAR S.ASource: Bases des données, Direction des Ressources Humaines du GROUPE SIPROMAD SECTION 2: ACTIVITÉS ET MISSIONSMadaphar est une société spécialisée dans l'importation, la distribution, et la commercialisation des

produits pharmaceutiques, para pharmaceutiques, appareils et accesssoires médicaux.2.1- Activités:Les activités principales de Madaphar sont les suivantes :-l'importation des produits pharmaceutiques et assimilés-le stockage -la distribution-la commercialisation suivant les normes définies par le Ministère de la Santé, l'Agence du Médicament et les bonnes pratiques

de distribution de l'OMS4. ► Concept :

0100090000037800000002001c00000000000400000003010800050000000b0200000000050000000c02cd0fe40c040000002e0118001c000000fb021000070000000000bc02000000000102022253797374656d000fe40c00003edaef4b005c110004ee833948a71c000c020000040000002d01000004000000020101001c000000fb029cff0000000000009001000000000440001254696d65734 Organisation Mondiale de la Santé19

Université d'AntananarivoDépartement Gestion Figure 3 : Schéma du concept de fonctionnement de MadapharLa société Madaphar est dotée : Hd'une équipe dédiée qui a la maîtrise des produits, des interlocuteurs des laboratoires

fournisseurs et son organisation favorise la qualité et la fluidité de l'échange avec les laboratoires pharmaceutiques. Le personnel est qualifié et compétent. La mise à disposition

pour chaque client d'une équipe dédiée est la garantie d'un service personnalisé toujours à

l'écoute, professionnel, rodé et réactif. La qualité de service client est assurée.HD'une logistique de pointe : l'implantation de Madaphar est optimale. Elle est dotée d'un

équipement informatique de pointe et utilise un logiciel de gestion performant. Le parc automobile est bien fourni et les magasins sont équipés de matériels modernes : HQualité et transparence : au-delà de Bonnes Pratiques de Distribution et de ses procédures internes, Madaphar a respecté les normes iso 9001, pour marquer le sérieux de son

engagement, de l'attention porté à la satisfaction de ses clients et de la pertinence de son suivi

qualité. Tant au niveau du développement informatique, que de la formation du personnel, des

flux physiques, tout est pensé qualité.HUn service sur mesure et réactif : les délais entre réception de la commande et la livraison au

destinataire final sont optimisés et les moyens de livraison sont adaptés à chaque destinataire

avec intégration des horaires d'ouverture et des contraintes de déchargement spécifiques : officines, hôpitaux...► Infrastructure: Madaphar dispose des surfaces de stockage sous température dirigée et conforme aux normes ISO

9001. Les locaux d'entreposage ont chacune une superficie d'environ 700m².Pour la conservation des vaccins et des insulines, MADAPHAR dispose également d'une chambre

froide de 40m3 (la plus grande de Madagascar pour cette utilité).Le matériel roulant est constitué de 3 fourgons tôlés et de 4 motocyclettes pour les livraisons des

médicaments.Pour l'équipement informatique, un serveur AS 400 i séries équipé des consoles Axel et console

twinax est utilisé pour la gestion courante de la société.Le logiciel d'exploitation Gescom D II5: Un logiciel très performant d'exploitation d'unité

pharmaceutique dont la maintenance est assurée par le fournisseur. La société dispose d'une

photocopieuse multifonction.Le système informatique moderne de gestion des stocks et de gestion de commandes est

spécifiquement lié aux contraintes d'une distribution d'avant garde. Le système de lectures de codes à

5 Développement Informatique International (société de française)20

Université d'AntananarivoDépartement Gestionbarre permet d'opérer des contrôles tout au long des étapes du processus de distribution (depuis

l'entrée en stock jusqu'à la livraison).Ce système informatique de distribution permettant d'assurer une gestion des stocks optimales et une

traçabilité des lots indispensables à une activité de distribution des produits pharmaceutiques.L'outil informatique performant et à la pointe de la technologie, permet d'obtenir une synthèse des

informations relatives aux ventes et du niveau des stocks. Une solution de gestion des commandes

dans un environnement multimédia pour les officines désirant faire évoluer la technologie actuelle vers

les protocoles Internet.2.2- Missions:Madaphar est dotée d'une mission de service public, à savoir :-desservir toutes les pharmacies qui en font la demande sur " leur secteur d'activité déclaré »

-référencer au moins les ¾ des médicaments et accessoires médicaux enregistrés à l'Agence des

Médicaments et des Laboratoires-avoir un stock permettant de satisfaire au moins un mois de consommation-livrer tout médicament sur son stock dans les 2 heures, qui suivent la commande-Rendre accessible l'accès des médicaments à la population .-Livrer l'ensemble de la Grande île en produits pharmaceutiques et accessoires médicaux-Former des auxilliaires des hôpitaux et des officines de pharmacie.21

Université d'AntananarivoDépartement GestionCHAPITRE IITHÉORIE GENERALE SUR L'OUTIL DE GESTION DES STOCKS ET DE

L'APPROVISIONNEMENTL'objectif de la gestion des stocks est de réduire les coûts de possession (stockage,

gardiennage, etc...) et de passation des commandes, tout en conservant le niveau des stocks nécessaire pour éviter toute rupture des stocks, pouvant entraîner une perte d'exploitation

préjudiciable. Pour cela l'entreprise doit définir des indicateurs précis, et contrôler le mieux possible

les mouvements des stocks et leur état réel. SECTION 1: DEFINITION

1.1- Notion de gestion des stocks:

Il s'agit des biens ou services entrant dans le cycle d'exploitation de l'entreprise pour être vendus en

l'état ou après production ou transformation, ou être consommés à la première utilisation. Ils doivent

appartenir à l'entreprise, et celle-ci doit en être propriétaire au moment de l'inventaire, ce qui signifie

en particulier que doivent être compris dans les stocks les produits en cours d'acheminement ou

reçus, mais dont la facture n'a pas encore été comptabilisée, et à l'inverse doivent être exclus les

produits qui ont été livrés aux clients mais non encore facturés. Les indicateurs de gestion des stocks : Pour une bonne maîtrise de ses stocks, l'entreprise utilise différents indicateurs de gestion des stocks

: ·Stock de sécurité : c'est la quantité en dessous de laquelle il ne faut pas descendre ·Stock d'alerte : c'est la quantité qui détermine le déclenchement de la commande, en fonction

du délai habituel de livraison ·Stock minimum : c'est la quantité correspondant à la consommation pendant le délai de

réapprovisionnement , donc stock minimum = stock d'alerte - stock de sécurité ·Stock maximum : il est la fonction de l'espace de stockage disponible, mais aussi du coût que

représente l'achat par avance des stocks.Le stock moyen se compose de deux éléments (Figure 1).·Le stock de protection, appelé aussi stock de sécurité, destiné à pallier les risques dus au caractère

aléatoire tant de l'approvisionnement que de la consommation. ·Le stock tournant, appelé aussi stock actif, qui évolue entre un maximum le jour de la livraison et un

minimum correspondant au stock de protection. 22

Université d'AntananarivoDépartement GestionCes indicateurs de gestion des stocks peuvent être représentés par le schéma ci-dessousErreur! Liaison incorrecte. Figure 4 : Les deux composantes des stocks1.2 -Repères relatifs aux coûts de l'approvisionnement et de stockage :

► Le coût de Possession : Le coût de possession des stocks comprend principalement :

·les charges de magasinage : coût des locaux destinées à l'entreposage des produits (loyers,

amortissements des constructions), coût d'exploitation des magasins (charges de personnel,

entretien, loyers ou amortissements des équipements), coût des assurances, etc.·la dépréciation des articles stockés : la dépréciation concerne principalement les médicaments à

péremption courte, les produits à obsolescence rapide (vaccins et sérums), les matières à durée de

conservation limitée (Insulines et antimitotiques) elle incluse les aléas que peuvent occasionner les

conditions physiques du stockage (accidents pendant la manutention, fauche, coulage, etc.)·le coût du capital investi : élément du fonds de roulement, la valeur des stocks est financée sur des

ressources propres ou externes. Lorsque les stocks sont financés sur ressources externes, le coût

est constitué du montant des intérêts des emprunts correspondants. Si le financement est assuré

sur ressources propres, le coût est un coût d'opportunité égal au manque à gagner que cette

ressource aurait procuré si elle avait été utilisée à une autre fin.En fonction des différentes activités et de diverses catégories de produits stockés, les coûts de possession

sont très variables. Ils sont généralement exprimés sous la forme d'un ratio, appelé taux de possession. Le taux de possession peut être exprimé par l'expression suivante :

Coût de possession annuel des stocksTaux de possession = Valeur des stocks moyen► Le coût de passation des commandes :

Passer une commande, c'est prendre une décision qui en tant que telle mobilise une partie des ressources

de l'entreprise. Cette opération a donc un coût occasionné par :

·les opérations administratives : coût de correspondance (conception, réalisation, expédition), coût

de communications téléphoniques, coût des supports et de leur traitement, etc.23

Université d'AntananarivoDépartement Gestion·les opérations de contrôle : contrôle préalable de la commande, contrôle à la réception de la

facture, contrôle à la livraison des matières portant sur les quantités et la qualité.Il s'agit de connaître l'engagement financier résultant de la procédure de passation de commandes.Le coût de passation unitaire est calculé pour l'exercice suivant à partir des données de la comptabilité

analytique de l'exercice précédent sur la base d'une analyse de processus.Les éléments générateurs de coûts peuvent être utilisés pour d'autres opérations que celles liées à la

passation de commandes ; les charges doivent donc être valorisées au prorata du temps réellement

consacré aux commandes ; dans le cas où la charge considérée concerne un élément qui ne peut être

utilisé que pour la passation, elle y est intégralement affectée.► Coût de pénurie 6

L'évaluation du coût de pénurie est une question délicate. Ce coût dépend en fait de la nature des stocks

pour lesquels se produit une rupture et de paramètres contingents difficilement généralisables. Les modèles de comportement de charges peuvent être analysés à partir de deux critères.·la relation à la quantité en pénurie (indépendance, dépendance proportionnelle...)

·la relation à la durée de la pénurie (indépendance, dépendance proportionnelle...)

En fonction des situations identifiées dans l'arborescence ci-dessous ces critères caractériseront les

modèles de comportement de charges résultant de la pénurie.L'arborescence ci-dessous permet néanmoins d'analyser cette question.0100090000037800000002001c00000000000400000003010800050000000b0200000000050000000c02cd0fe40c040000002e0118001c000000fb021000070000000000bc02000000000102022253797374656d000fe40c00003edaef4b005c110004ee833948a71c000c020000040000002d01000004000000020101001c000000fb029cff0000000000009001000000000440001254696d6573204e657720526f6d616e0000000000000000000000000000000000040000002d010100050000000902000000020d000000320a5a0000000100040000000000e40cc60f206f2d00040000002d010000030000000000Figure 5 : Analyse des coûts de pénurie7

6 P. MYKITA, J.Tuszynski : " Comptabilité Analytique 2 (Contrôle de Gestion) », Edition FOUGHER-Paris, N° 12491, Mai

1996, 367 pages7 Florent RAZAFIMBELO , cours " Comptabilité Analytique d'Exploitation (C.A.E) »

24

Université d'AntananarivoDépartement GestionSECTION 2: CARACTERISTIQUES DES DIFFERENTES METHODES DE GESTION2.1- La méthode de WILSON :

► Le modèle de Wilson8 :

Si le modèle est théoriquement simple à utiliser, il impose le respect d'une condition réductrice : la linéarité

de la consommation sur l'ensemble de la période considérée. En d'autres termes, le modèle ne peut

concerner que la planification de commandes de volumes identiques à des périodes fixes, ce qui ne

correspond pas a priori à la consommation de médicaments.Les outils statistiques permettent d'apprécier le caractère linéaire de cette consommation en sachant que

les sorties des stocks de la Société ne correspondent pas forcément aux quantités réellement

consommées par les pharmacies et structures hospitalières.Par une méthode mathématique et graphique, on peut établir le nombre optimal de commandes à

effectuer.Deux séries de coûts sont liés aux stocks : - coût de passation des commandes. - coût de possession (stockage, manutention, assurance, personnel, ...). L'analyse de ces deux séries de coûts, et du coût total qui en résulte, permet de déterminer le nombre

optimal de commandes. ► Les indicateurs de gestion:

Les différents niveaux possibles des indicateurs de gestion sont: - Stock initial : Le stock initial correspond au stock formé après livraison et avant la consommation des

produits. - Stock final : Le stock final correspond au stock restant après consommation et avant le

réapprovisionnement. - Stock moyen : Le stock moyen correspond à la moyenne entre le stock initial et le stock final, ou la

consommation divisée par deux fois le nombre de commandes. - Stock d'alerte ou stock critique : Le stock d'alerte correspond au niveau du stock provoquant une

nouvelle passation de commande afin d'éviter le risque d'une rupture des stocks. Le stock d'alerte doit

donc couvrir au minimum la consommation pendant le délai d'approvisionnement.- Stock de sécurité : Le stock de sécurité est le stock en dessous l'entreprise souhaite ne jamais

descendre. Il permet de faire face à des événements imprévus (retard de livraison, augmentation de la

consommation...).- Délai d'approvisionnement : c'est le temps qui sépare la commande au fournisseur et la livraison.8 Philippe Rabiller, " Gestions Hospitalières », N°357, Juin - Juillet 1996.25

Université d'AntananarivoDépartement GestionLa gestion des stocks des produits concourt à mettre les produits à la disposition des clients, dans les

délais prévus et sans rupture. Elle est étroitement liée à la gestion des approvisionnements.Elle a pour mission de choisir avec précision les dates de réapprovisionnement qui minimisent le coût de

détention des stocks (coût de passation des commandes, coût d'entretien, coût d'immobilisation du capital)

tout en évitant les ruptures préjudiciables à la rentabilité.Dans la distribution le stock peut être défini comme l'ensemble des produits conservés dans les réserves et

dans le magasin en attente d'être vendu.La démarque inconnue résulte de la comparaison entre le montant donné par l'inventaire et le montant

obtenu à la suite de l'inventaire physique.Les indicateurs jouent un rôle très important dans la maîtrise du processus. Or, la maîtrise d'un processus

nécessite un référentiel c'est à dire :·Un modèle, tel qu'un objectif à atteindre, une norme professionnelle, le résultat d'un hôpital réputé

pour sa performance etc. ·Un tableau de bord constitué d'indicateurs pour quantifier les écarts entre les résultats obtenus et le

modèle en question.Le référentiel permet de porter un jugement de valeur sur le processus.Les indicateurs doivent posséder certaines caractéristiques de validité et de fiabilité pour que l'appréciation

soit la plus objective possible.Les indicateurs utilisés dans cette étude ne remplissent que partiellement ces conditions et doivent être

améliorés.L'utilisation des fiches fournisseur ayant permis d'améliorer les conditions de travail, c'est maintenant

l'ensemble du personnel qui souhaite voir optimiser et pérenniser l'outil.La mise sous assurance qualité du processus est en cours.► Le Coût de gestion:

Le coût de passation unitaire et la partie fixe du coût de détention sont estimés à partir des données de

l'exercice précédant alors qu'il serait plus exact d'effectuer l'ensemble des calculs sur les données

prévisionnelles. Cependant, en l'absence de comptabilité analytique " médicaments " et au regard du gain

potentiel en précision, l'option choisie apparaît tout à fait acceptable. Il serait souhaitable que MADAPHAR S.A. rapproche son résultat en matière de coûts de passation de

commandes et de détention des stocks afin qu'il soit possible de définir des standards de gestion et des

référentiels quant à la composition et à la nature de ces coûts.26

Université d'AntananarivoDépartement GestionLe coût de gestion des stocks est obtenu en additionnant le coût de passation et le coût de détention Figure

6 : le coût de gestion des stocks Le coût de passation croît avec le nombre de commandes alors que le coût de détention et le stock moyen

baissent ; un stock réduit n'est donc pas forcément le reflet d'une saine gestion.► La notion de stock d'alerte:Le seuil d'alerte déclenche le processus de commande lorsqu'il est supérieur au stock de protection. Il est

calculé pour couvrir la consommation de médicaments entre le moment où l'on constate le besoin de

réapprovisionnement jusqu'à la mise à disposition de la nouvelle livraison (Figure 3).Toutefois, pour limiter le risque de rupture des stocks et faciliter la passation des commandes, nous

considérons plutôt un stock d'alerte, jouant le rôle de seuil d'alerte et remplaçant avantageusement le stock

de protection en envisageant les hypothèses pessimistes que sont une consommation et des délais de

livraison maxima .► Le nombre optimal de commandes:Pour une meilleure gestion, il convient de rechercher, par spécialité pharmaceutique, un nombre optimal

annuel de commandes à passer auprès de chaque fournisseur. Ce nombre optimal est celui qui minimise

le coût de gestion des stocks, c'est à dire à la fois le coût de détention et le coût de passation ; il est

déterminé par la méthode de Wilson.Il s'agit de déterminer le point de la courbe du coût de gestion qui égalise les coûts de passation de

commandes et de détention des stocks. Un nombre de commandes inférieur ou supérieur à cet optimum

ne peut qu'engendrer un coût de gestion plus important.Le nombre optimale commande peut être calculé par une formule mathématique.27

Université d'AntananarivoDépartement Gestion2.2- La méthode KANBAN 9 :

► Définition KANBAN :KANBAN : méthode de gestion des réapprovisionnements d'origine japonaise consistant à créer un

circuit d'étiquettes, les unes accompagnant les conteneurs des produits gérés, les autres s'accumulant

sur un tableau jusqu'au déclenchement du réapprovisionnement.► Origine et Principe:Le Kanban: est né au japon, dans les années 50, mais elle a commencé à fonctionner vraiment en 1958,

dans l'entreprise TOYOTA et sous l'initiative de M.OHNO10. C'est un système de production juste à temps,

c'est à dire ne produire qu'en cas de la demande, le poste Aval commande au poste Amont ce qu'il a

consommé.Son objectif consiste à la régulation des fluctuations de la demande en temps réels, ou du volume de

production d'un poste de travail, à la minimisation, et la connaissance à tout moment des stocks d'encoure.► Conditions de mise en oeuvre:Les conditions préalables à la mise en oeuvre de la méthode Kanban résultent directement du principe

d'organisation en flux tendu, elles peuvent se résumer ainsi:·Chaque poste de travail ne doit livrer au poste aval que de produit présentant la qualité définie par le

bureau d'étude. Les quantités achetées doivent être égales aux quantités demandées. Les temps de

changement de série sont aussi faibles que possibles.·Les fluctuations de la demande doivent être minimales.·La formation du personnel doit permettre une polyvalence, et une utilisation maximale de la main

d'oeuvre. La standardisation des produits est une conception visant à faciliter la fabrication.► Les principes de base du Kanban:Ses différentes formes, la mise en oeuvre de cette méthode et l'intégration avec le GPAO11 appliqués à la

gestion des approvisionnements. Le Kanban est assimilé à un outil de déclenchement de la production, donc interne aux ateliers, il est donc

rarement appliqué sur les composants et matières approvisionnés. C'est une erreur, car il est terriblement

efficace et très simple à mettre en oeuvre, dans ce domaine également.Prenons le cas de la société X, entreprise de répartition en produits pharmaceutiques qui importe des

produits complexes et volumineux, qui souhaite améliorer sa chaîne d'approvisionnement et réduire ses

stocks. Nous allons voir comment le Kanban peut être exploité dans cet objectif.La démarche Kanban obéit à la démarche standard de tout projet : description du projet et objectifs,

création d'un Comité de Pilotage, et création d'un groupe de travail. Une pré étude a permis d'estimer à

250 000 000 Ariary (35%) la réduction des stocks sur un délai de 18 mois.9 COLLIN René : " Le Kanban », collection AFNOR, P.48,200410 Concepteur de la méthode Kanban11 Gestion de la Production Assistée par Ordinateur28

Université d'AntananarivoDépartement GestionDans le cadre de ce projet, le Groupe de Pilotage est constitué du Directeur du site, du Responsable

Logistique, du responsable Achats, et du responsable des approvisionnements.Le Groupe de Travail est quant à lui constitué du Responsable approvisionnements, d'un " Animateur

Kanban », personne chargée initialement d'approvisionner une famille de produit et qui a été formé à la

méthode Kanban, d'une assistante qui intervient pour la mise en place sur le terrain, et des responsables

magasins en fonction des produits traités.

L'ensemble de l'encadrement a été formé au Kanban (une journée), l'Animateur Kanban a été formé sur

deux jours avec les approvisionneurs et pilote le projet au quotidien, les opérateurs (magasiniers et

manutentionnaires) ont été formés au fur et à mesure de l'avancement par modules d'une à deux heures

selon les cas.* Sélectionner un fournisseur:Appliquer la règle des 20/80 c'est à dire prendre les fournisseurs qui réalisent 80% du volume des achats.

Ce sont bien sur les produits de ces fournisseurs qui devront être mis en Kanban en priorité. Sélectionnons

le premier fournisseur et étudions les conditions d'approvisionnement de ses produits.Ce fournisseur est qualifié de " très mauvais » par le responsable des approvisionnements et par le

service Achats. Les délais ne sont pas respectés ainsi que les quantités commandées. Il ne peut donc pas

être mis en Kanban. Si nous regardons l'historique des livraisons, nous constatons que les quantités commandées varient

d'une commande à l'autre ; exemple de la REF1 où les quantités varient de 28 à 48 produits,

l'approvisionneur cherchant à passer une commande par mois. Le délai annoncé est de 6 semaines pour

les produits les plus chères et de 4 semaines pour les autres. Pour l'entreprise, le stock moyen des

produits de ce fournisseur est de plus de 2 777 000 000 Ariary.* Uniformiser le conditionnement de chaque produit:Le Kanban identifie les produits. Pour cela, le conditionnement doit être standardisé, hors nous constatons

que les produits sont livrés sur palettes mais tantôt par 4 pièces, tantôt par 5, voir même plusieurs

références sur une même palette. Le service approvisionnement nous certifie que c'est impossible de se

faire livrer dans des conditionnements définis à l'avance, le fournisseur ne les respectera pas et

demandera une augmentation de ses tarifs. Mais comment le savoir puisqu'on ne lui a jamais demandé ?

Quel est l'intérêt de cette standardisation ? yFaciliter la réception et le contrôle yFaciliter le rangement yPermettre le fonctionnement du kanban* Réduire et standardiser les quantités approvisionnées:Etudions aussi quelle est la quantité la plus intéressante à approvisionner pour chaque produit et

interrogeons nous sur la contrainte principale du fournisseur : remplir un conteneur. Donc plutôt que de

remplir un conteneur d'une même référence, voyons si l'on peut le remplir de plusieurs articles...29

Université d'AntananarivoDépartement GestionMais la réduction des quantités approvisionnées peut signifier une augmentation des prix. Il faut donc

connaître les contraintes du fournisseur, sur ses approvisionnements et sur ses fabrications. En donnant

au fournisseur des commandes plus fréquentes, ne lui donne-t-on pas les moyens de mieux planifier ?

Allons plus loin en lui donnant un prévisionnel qui lui permette d'anticiper ses approvisionnements, quitte à

établir avec lui un engagement sur une partie de ces approvisionnements.2.3- La méthode de l ' E.C.R 12 : (Efficient Consumer Response)L'Efficient Consumer Response (ECR), ce qui veut dire Réponse Efficace au Consommateur, est de plus

en plus utilisée dans le monde de la distribution logistique.► Définition de l'ECR:13 (Efficient Consumer Response)Que veut dire ECR (Efficient Consumer Response) : c'est une stratégie industrie - commerce dans laquelle

les partenaires coopèrent afin de mieux satisfaire le consommateur final en lui offrant le bon produit, au

bon moment et bon prix. Il s'agit de mieux organiser la chaîne logistique en rendant les systèmes

d'échanges plus efficients, moins coûteux et plus réactifs aux demandes du consommateur.Dans cette stratégie, on utilise d'autres techniques tels que: 1.Cross docking14 (transbordement): action de faire passer des marchandises des quais d'arrivée aux

quais de départs sans passer par le stockage.2.Allotissement: du Processus d'approvisionnement consistant pour un fournisseur à livrer en un seul

lieu (entrepôt ou plate forme) des produits regroupés en lots distincts, destinés à des lieux finaux

différents.3.Allotissement des commandes: les livraisons sont préparées par le fournisseur, magasin par

magasin.► Les concepts de l'ECR:Les différents concepts de l'ECR sont regroupés en quatre familles. ·La gestion de la demande: regroupe les concepts de category management. L'objectif du Category

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