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FICHES THÉMATIQUES

La fréquentation touristique

Composite150lppà45degrés

Fréquentation de l'hôtellerie de tourisme

112Le tourisme en France, édition 2008

3.1

Hôtels de tourisme: hôtels homologués et hôtels de chaînes non homologués. Depuis l'arrêté du 14 février

1986, les hôtels homologués sont classés dans l'une des 6 catégories de 0 étoile à 4 étoiles luxe.

Arrivées:nombredeclientsdifférentsquiséjournent uneouplusieursnuitsconsécutivesdanslemêmehôtel.

Nuitées: nombre total de nuits passées par les clients dans un hôtel.

Enquête de fréquentation dans l'hôtellerie: réalisée mensuellement en partenariat entre l'Insee et la direction

du Tourisme, elle bénéficie dans la plupart des régions d'une extension d'échantillon financée par les parte

naireslocaux du tourisme. Elle couvre l'ensemble des établissements de l'hôtellerie de tourisme de F rancemétro

politaine et a été étendue aux Dom en 2004.

Taux d'occupation: rapport entre le nombre de chambres occupées et le nombre de chambres offertes.

Définitions

Le Garrec M.-A., " Une excellente année 2007 dans l'hôtellerie, plus mitigée pour les campings »,Insee

Premièren° 1179, février 2008.

LeGarrec M.-A.,"L'effet Coupe dumonde derugbydans l'hôtellerie enseptembre 2007 »,Tourisme Infos stat

n° 13, novembre 2007.

" L'hôtellerie en France : l'offre et la fréquentation en 2007 », direction du Tourisme, consultable sur

http://statistiques.tourisme.gouv.fr, rubrique " Études statistiques ».

Pour en savoir plus

En 2007, leshôtels de tourismeont enregistré plus 108 millions d'arrivéespour 199 millions denuitées.Lafréquentationest en nette augmentation par rapport à 2006 (+ 2,6 %).

Après une hausse continue depuis 1995, les

nuitées étrangères avaient diminué pour la première fois en 2001 à la suite du

11 septembre, puis en 2003 (guerre en Irak et

épidémie du syndrome respiratoire aigu

sévère). La situation se redresse depuis 2004, le phénomène marquant de l'année 2007

étant le retour des principales clientèles

européennes. La Coupe du monde de rugby a constitué un atout indéniable pour l'hôtel lerie en 2007.

Les clients séjournent en moyenne près de

deux jours et cette durée de séjour augmente avec la catégorie de l'hôtel. Plus de 36 % des nuitées hôtelières proviennent des touristes étrangers. Les quatre premières clientèles étrangères - Royaume-Uni, États-Unis, Italie et Allemagne - concentrent la moitié de la fréquentation hôtelière étrangère. En 2007, la région Île-de-France concentre le tiers de la fréquentation hôtelière totale et la moitié des nuitées étrangères. Elle est suivie par Provence - Alpes - Côte d'Azur (11 % des nuitées) et Rhône-Alpes (9 %).

Letaux d'occupationmoyen d'un hôtel de

tourisme est de 62 % en 2007. Il peutconnaître des pics à 96 % lors de grands

événements comme la Coupe de monde de

rugby. Il est plus élevé en semaine (66 % du lundi au jeudi) que le week-end (54,5 % pour les nuitées du vendredi au dimanche). Ces différences journalières s'expliquent par l'importance de la clientèle d'affaires dans l'hôtellerie française : en 2007, plus de 4 nuitées hôtelières sur 10 ont un motif professionnel.

Dans les régions où le tourisme d'affaires

est fortement implanté (Picardie, Limousin,

Nord - Pas-de-Calais), les différences d'occu

pation entre semaine et week-end sont importantes. C'est le contraire dans les régions méditerranéennes où domine le tourisme de loisir (Provence - Alpes - Côte d'Azur,

Languedoc-Roussillon et Corse).

Si la catégorie " 2 étoiles » recueille à elle seule 41 % des nuitées, les meilleurs taux d'occupation sont ceux des hôtels " 0 étoile » (65 %) bien implantés dans les zonesurbaineset le long desaxesroutiers, et surtout ceux des hôtels 4 étoiles (69 %) où la durée de séjour est nettement plus longue que dans les autres catégories. Depuis trois ans, c'est d'ailleurs l'hôtellerie haut de gamme qui enregistre les meilleures progres- sions de fréquentation, en particulier grâce au retour de la clientèle étrangère qui réalise les

301.psN:\H256\STE\t90mgr Rose\Le tourisme en france 2008\301\301.vpjeudi 12 mars 2009 15:38:24Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

Fréquentation de l'hôtellerie de tourisme

Fiches - La fréquentation touristique113

3.1

8090100110120

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Ensemble

Français

Européens

Non européensindice base 100 en 1999

ann

ées

5. Évolution des nuitées de 1999 à 2007

Sources : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux, enquête de

Fréquentation dans l'hôtellerie.

0 10203040506070TotalWeek-endSemaineDimanche

SamediVendrediJeudiMercrediMardiLundi

en%

4. Taux d'occupation selon le jour de la semaine

Note : semaine = nuitées du lundi au jeudi ; week-end = nuitées du vendredi au dimanche. Sources : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux, enquête de

Fréquentation dans l'hôtellerie.

Arrivées

(milliers)Nuitées (milliers)Durée moyenne de séjour (nuitées)Taux d'occupation moyen (%)Part de la clientèle

étrangère

dans les nuitées (%)Part de la clientèle d'affaires dans les nuitées Hôtellerie de tourisme 108 145 198 928 1,69 62,0 36,4 41,6

Hôtels 0* 16 802 27 715 1,61 65,4 20,6 51,5

Hôtels 1* 5 571 9 647 1,67 56,7 21,8 48,2

Hôtels 2* 46 069 81 705 1,69 59,0 26,5 42,4

Hôtels 3* 29 003 57 301 1,75 63,4 49,5 35,9

Hôtels 4*- 4* luxe 10 698 22 560 1,78 68,7 64,6 38,2

Sources : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux, enquête de Fréquentation dans l'hôtellerie.

1. Chiffres clés en 2007

0 5 10 15 20 25Royaume-UniÉtats-UnisItalieAllemagneEspagneBelgiquePays-BasJaponSuisse

en % des nuitées étran gères

2. Principales clientèles étrangères

Sources : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux, enquête de

Fréquentation dans l'hôtellerie.

Nuitées à l'hôtel

(milliers)

Français

Etrangers68 000

34 000

6 800

3. Nuitées à l'hôtel en 2007 par région

Fréquentation dans l'hôtellerie.

301.psN:\H256\STE\t90mgr Rose\Le tourisme en france 2008\301\301.vpjeudi 12 mars 2009 15:38:24Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

Fréquentation de l'hôtellerie de plein air

114Le tourisme en France, édition 2008

3.2

Arrivées: nombre de clients différents qui séjournent une ou plusieurs nuits consécuti ves dans un camping.

Nuitées: nombre total de nuits passées par les clients dans un camping.

Enquête de fréquentation dans l'hôtellerie de plein air: réalisée en partenariat entre l'Insee et la direction du

Tourisme, aucoursdelasaison d'été(maiàseptembre). Ellecouvre l'ensemble descampings classés possédant un

emplacement de passage. Les campings possédantseulement des emplacements loués à l'année nesont pas

enquêtés.Depuis2004,ondistinguelafréquentation desemplacements nusdecelledesemplacements locatifs.

Emplacement de passage: emplacement destiné à une clientèle touristique n'y élisant pas domicile.

Emplacement locatif: emplacement de passage équipé d'un hébergement léger : chalet, bungalow,

mobile-home.

Définitions

Le Garrec M.-A. , " Une excellente année 2007 dans l'hôtellerie, plus mitigée pour les campings »,Insee

Premièren° 1179, février 2008.

Le Garrec M.-A. , " L'hôtellerie et le camping en 2006 : une bonne année pour le haut de gamme »,Insee

Premièren° 1125, mars 2007.

"L'hôtellerie depleinairenFrance:l'offreetlafréquentation en2007»,direction duTourisme,consultable sur

http://statistiques-tourisme.gouv.fr, rubrique " Études statistiques ».

Pour en savoir plus

Au cours de la saison 2007, les campings

classés ont enregistré 17,3 millions d'arrivées et 97,7 millions denuitées.Lafréquentation est en légère diminution par rapport à 2006, aussi bien pour la clientèle française que pour la clientèle étrangère. Ce résultat est lié aux conditions climatiques peu favorables de l'été 2007, excepté sur le littoral méditerra néen. Cependant, seuls lesemplacements de passagenus ont subi une forte désaffection, car lesemplacements locatifsenregistrent une hausse de nuitées supérieure à 8 %. Après avoir régulièrement augmenté de 1997 à 1999, la fréquentation de l'hôtellerie de plein air a marqué le pas en 2000 après le naufrage de l'Erikaet en 2003 après celui du

Prestige. La fréquentation a repris en 2005

pour s'établir autour de 98 millions de nui tées annuelles.

Les clients séjournent en moyenne un peu

moins de 6 nuitées dans les campings fran çaiset cette duréedeséjouraugmenteavec la catégorie du camping. Près des deux tiers des nuitées proviennent des Français, qui fré- quentent surtout les campings de moyenne gamme (2 et 3 étoiles). La fréquentation étrangère se concentre sur les campings haut de gamme (3 et 4 étoiles), qui offrent des animations et des équipements variés ; elle

est à 98 % européenne : 42 % des nuitéesétrangères sont le fait de Néerlandais, 19 %

de Britanniques et 17 % d'Allemands.

Le camping est souvent synonyme de " bord

de mer » puisque quatre régions littorales regroupent la moitié de la fréquentation : le Languedoc-Roussillon (17 % des nuitées), Provence - Alpes - Côte d'Azur (14 %), l'Aquitaine (13 %) et les Pays de la Loire (10 %). Rapportée à la population, l'importance de l'hôtellerie de plein air est maximale en Corse (13 nuitées / habitant) et en Languedoc-Roussillon (8).

Depuis dix ans, on observe une mutation de

l'hôtellerie de plein air : les emplacements nus sont progressivement remplacés par des emplacements locatifs équipés d'un héberge ment léger, pour lesquels la demande est croissante. En 2007, si ces emplacements locatifs équipés représentent seulement 19 % des emplacements de passage (33 % dans les campings 4 étoiles), ils concentrent 35 % des nuitées. Leur taux d'occupation est de

10pointssupérieurà celui desemplacements

nus. En effet, les emplacements locatifs sont loués plus longtemps que les emplacements nus, souvent par des famillesplusnombreuses, ce qui contribue à l'augmentation du nombre des nuitées. La multiplication des mobile-homes entraîne également un allon- gement de la période d'ouverture des terrains de camping.

302.psN:\H256\STE\t90mgr Rose\Le tourisme en france 2008\302\302.vpjeudi 12 mars 2009 15:43:37Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

Fréquentation de l'hôtellerie de plein air

Fiches - La fréquentation touristique115

3.2

20à30%Moins de 20 %

Part des nuitées

Plus de 30 %Nombre

d'emplacements locatifs

26 000

13 000

2 600

5. Part des nuitées sur les emplacements locatifs

Sources : Insee, direction du Tourisme, enquête de Fréquentation dans l'hôtellerie de plein air, 2007.

Littoral

57%

Campagne

28%Montagne

9%Urbain

6%

4. Fréquentation par espace touristique

Sources : Insee, direction du Tourisme, enquête de Fréquentation dans l'hôtellerie de plein air, 2007.

Arrivées NuitéesDurée

moyenne de séjourdont emplacements locatifsTaux d'occupation moyendont emplacements locatifsPart de la clientèle

étrangère

dans les nuitées (milliers) (milliers) (nuitées) (%) (%) Campings classés 17 341 97 694 5,67,732,949,836,3

Campings 1* 935 4 276 4,67,625,244,729,9

Campings 2* 5 026 24 342 4,87,427,346,024,3

Campings 3* 7 066 40 179 5,77,733,949,436,0

Campings 4* 4 314 28 897 6,77,842,052,247,6

Sources : Insee, direction du Tourisme, enquête de Fréquentation dans l'hôtellerie de plein air, 2007.

1. Chiffres clés

en % des nuitées étrangères

2. Principales clientèles étrangères

Sources : Insee, direction du Tourisme, enquête de Fréquentation dans l'hôtellerie de plein air, 2007.

Nuitées

en camping (milliers)quotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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