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CAHIER

TOURISME

Louxor: la ville qui caresse le rve de devenir un musŽe ˆ ciel ouvert

Page D 5

SAVEURSP. MollŽ: les tendances gourmandes de 2011

Page D 6

LIO KIEFER

L a RŽunion Ñ Beaucoup de visi- teurs Žtaient dŽus de se retrou- ver sur un caillou perdu en plei- ne mer et de ne pouvoir sÕallon- ger tout de suite sur des plages de sable blanc, o des formes graciles ont lÕhabitude de sՎtendre avant de batifoler dans les eaux tur- quoise de la rŽgion. LorsquÕon arrive ˆ La RŽunion, cÕest plut™t le vert qui domine. Celui des pitons endormis ou des volcans qui sÕagitent, celui des cirques qui cultivent les fameuses lentilles de Cilaos ou des sentiers qui se perdent vers la mer.

La RŽunion, cÕest le paradis du randonneur

tout terrain, lՎden du grimpeur de falaises ˆ mains nues, le sanctuaire des ÇparapenteuxÈ, le nirvana du vulcanologue... Tout cela au milieu dÕune population des plus mŽtissŽes. Si lÕon y par- le crŽole partout, on trouve aussi en ville des Ta- mouls, des Chinois, des Africains, des musul-

mans et une masse de gens dŽracinŽs qui ontdŽjˆ fait dans la France profonde ou la Hollande

de la Gironde, par exemple.

Cela donne des odeurs de cuisine, des b‰-

tisses de formes diverses et des bagarres de bars o la raison du plus sožl nÕest pas toujours des cascades, des policiers surmenŽs par la corruption et du sable qui joue avec les coquillages, et vous avez une idŽe globale de ce qui vous attend. La

RŽunion nÕest pas une destination faci-

le, elle se mŽrite.

Des efforts sont requis pour la dŽ-

couvrir: ici, la nature et les gens ne se laissent pas aussi facilement aborder.

On peut commencer par ce quÕil y a de

moins Žvident: les c™tes...

La c™te sous le vent, ˆ lÕouest, longe

Saint-Denis, la capitale du Nord. En

descendant c™tŽ ouest, on se retrouve sur la partie la plus balnŽaire et la plus de Saint-Gilles, considŽrŽe comme la plus belle plage de lÕ"le, attire aussi bien les mordus du surf que les obsŽ- dŽs du bronzage. Mais le vert nÕest pas loin, car, lorsquÕon se retourne, on sent la fra"cheur des offrent une rŽcompense: celle de dominer de ce piton la vue sur Mafate, un des trois cirques de lÕ"le. Quant ˆ Saint-Denis, cÕest surtout le Petit MarchŽ quÕil faut y visiter, une explosion quoti- dienne dÕodeurs et de couleurs: lŽgumes variŽs, gargotes crŽoles o il faut boire un cafŽ en com- pagnie des bazardiers, qui ont tous des histoires est restŽ profondŽment colonial. La capitale du Sud a conservŽ ses Žglises et ses rues pavŽes, et elle cultive sa crŽolitŽ parmi ses maisons colo- rŽes. Ë quelques lieues de lˆ, Saint-Philippe pos- cotiers. CÕest le point de dŽpart de nom- breuses excursions au pied du volcan, qui marque la c™te de son empreinte ra- geuse. CÕest ici que la lave a atteint pour une trentaine dÕhectares ˆ la superÞcie de lÕ"le. Plusieurs chemins forestiers zigzaguent dans la fort, dont un qui

ƒpices, o sont rŽunis, avec explica-

tions ˆ la clŽ, plantes mŽdicinales, arbres fruitiers de Madagascar, bois

LÕEst, dŽpourvu de plages, soumis ˆ

de nombreuses pluies, est souvent ou- bliŽ par les organisateurs de voyages.

Et cÕest tant mieux, car on y croise

moins de monde. Ë quelques kilo- humide de Ravenales (cocotier coiffŽ dÕun lar- ge Žventail de palmes), un vŽritable dŽcor de jungle. On trouve ici des sentiers de randonnŽe re des Marsoins. Cascades et lianes se suivent et ne se ressemblent pas jusquՈ la centrale hy- droŽlectrique. De lˆ, on peut suivre des che- mins minuscules et abrupts pour atteindre un minuscule barrage.VOIR PAGE D 3: LA RƒUNIONLÕ"le au tourisme vert COMITƒ DU TOURISME DE LA RƒUNION/ STUDIOLUMIéRE

La RŽunion, cÕest le paradis du randonneur tout terrain, lՎden du grimpeur de falaises ˆ mains nues, le sanctuaire des ÇparapenteuxÈ et le nirvana du vulcanologue.

PLAISIRS

COMITƒ DU TOURISME DE LA RƒUNION/ E. VIRIN

La cascade Niagara fait partie des nombreuseschutes dÕeau prŽsentes sur lÕ"le.Des efforts sont requis pour dŽcouvrir

La RŽunion:

ici, la nature et les gens ne se laissent pas facilement aborder Aller ˆ La RŽunion pour ses plages, cÕest comme si on voulait aller aux Pays-Bas pour skier. On peut le faire, mais il faut chercher longtemps. CÕest quÕon confond souvent La

RŽunion avec sa voisine lÕ"le Maurice, dont

les plages de sable sont paradisiaques. Et cela a pris des annŽes pour donner ˆ La RŽ- union sa vŽritable identitŽ: le tourisme vert.

PLAISIRS

Y a-t-il ˆ craindre pour deux femmes circulant en voiture au Maroc? La rŽponse est non. Sauf quÕon est ˆ Marrakech, pas ˆ Stockholm. Il ne faut

foncez vers Zagora, couvrez le moteur la nuit: les Žcarts de tempŽrature sont radicaux. Mme dans le Haut Atlas.

Italie et Provence

ÇNous partons pour lÕItalie et la

Provence cet ŽtŽ, mon mari et

moi. DÕabord lÕItalie, Þn juillet-dŽ- but aožt: nous souhaitons visiter

Rome. Est-ce trop chaud, trop

plein de touristes? Est-ce que le nord de lÕItalie Ñ le lac Majeur, les Alpes, Mi- lan Ñ serait prŽfŽrable?

ÇQuoi

dÕautre ˆ suggŽrer avant de se rendre ˆ

Lucca? Nous

disposons dÕune semai- ne environ et voulons res- ter sur place au moins deux ou trois jours ˆ la fois. Du 6 au 13 aožt, nous serons ˆ Lucca avec la famille et ensuite, nous allons rejoindre des amis ˆ Barjols, en

Provence, pour une semaine ou

10 jours. Que suggŽrez-vous

comme mode de transport entre

Lucca et la Provence?

ÇSi nous allons ˆ Rome avant

Lucca, avez-vous des h™tels

confortables ˆ suggŽrer ou des en- droits corrects pour Rome? JÕaime bien avoir notre propre salle de bains et lÕair conditionnŽ. Y a-t-il des h™tels-boutiques ˆ bon prix?

Nous serons environ 10 jours ˆ

Barjols; des suggestions pour les

restos le soir? Nous voulons invi- ter nos amis pour les remercier.È

C. Montreuil, MontrŽal

P our la pŽriode mentionnŽe, la rŽgion des lacs et Rome sont de la mme teneur pour ce qui est du nombre de tou- ristes. Il risque toutefois dÕy avoir moins de monde ˆ Milan,

ˆ Turin et dans les Dolomites.

éve, Johanne et VŽronique ar-

rivent ˆ se planter ˆ quelques jours dÕintervalle, je ne vous fe- rai pas le coup de vous donner lÕindice UV le 3 aožt sur la piaz- za Navonna ou la force du Çfat- tore ventoÈ sur les pentes de

Cortina. Tout cela pour vous

suggŽrer de faire un peu de lac (de Garde) et dÕaller un peu ˆ

Orvieto et ˆ Rome. Avant Luc-

ca, Sienne est ˆ voirÉ

Pour rejoindre la Provence ˆ

partir de Lucca, le train est le meilleur moyen. Par exemple sur Nice, avec changement ˆ

Vintimille ou ˆ Carruggi

(www.trenitalia.com, environ quatre heures). Ensuite, trajet

Nice-Barjols en autocar via Saint-

Maximin (environ deux heures).

Ë Rome, les h™tels et les bou-

tiques sont relativement chers...

Alors, imaginez un h™tel-bou-

tique! Trois adresses avec cli- matisation et salle de bains: Re- sidenza Cellini (www.residenza-

Republica; lÕh™tel Mozart

la piazza di Spagna; Arco del

Lauro (www.arcodellauro.it),

dans le Trastevere.Ë Brajols, lÕauberge du Vieux

Fox est un lieu rŽputŽ, dans les

hauteurs du village. Sous les Þ- guiers de la terrasse, on aper-

oit la montagne Sainte-Victoi-

re. Cuisine provenale. Lors de mon dernier passage (il y a deux mois), la galette du ber- ger (agneau hachŽ avec herbes du jardin et ail du voisin) et la brandade de saumon se digŽ- raient bien. TŽl.: 04 94 80 71 89.

Le Maroc au fŽminin

ÇDeux femmes au Maroc... en

hiver. Je sais, ce nÕest pas la meilleure pŽriode de lÕannŽe pour y voyager, mais, par un concours de circonstances, une amie et moi (la jeune soixantaine) serons au

Maroc fin janvier-dŽbut fŽvrier

2011. Pouvons-nous y circuler

seules en voiture sans crainte?

Nous pensons faire la c™te Atlan-

tique en nous arr"tant plus parti- dir (plage et baignade en hiver?).

ÇNous aimerions aussi visiter

nous attire... SÕil est prŽfŽrable de faire appel ˆ un guide, com- ment faire le bon choix? Pou- vons-nous loger dans les riads pour un prix raisonnable ˆ ce moment de lÕannŽe? Nous comp- tons sur vos bons conseils.È

Lise B., QuŽbec

L de riads, cÕest que les prix sont surŽvaluŽs. Comme cÕesten ce moment la manne, beau- coup de proprios haussent les prix. Voici des adresses o vous pourrez comparer les prix.

Riads ˆ Marrakech: www.ma-

dein-marrakech.com/riad-mar- www.riadmeknes.eb2a.com.

Riads ˆ Rabat:www.hotel-

rabat.com/riad-rabat.php.

Maisons dÕh™te et casbahs ˆ

Ouarzazate: www.maghrebtou-

rism.com/hotels-ouarzazate.php.

Riads ˆ Essaouira: www.essaoui-

ratourisme.com. Riads ˆ Zagora: www.riadzagora.com.

Riads ˆ Taroudant: www.tarou-

dant.info/riads.php.

Pour ce qui est de votre pŽ-

riple, Agadir nÕest pas vraiment obligatoire. Il nÕy a rien lˆ de

Miami et la C™te dÕAzur, les pa-

laces en moins, les droma- daires sur la plage en plus. Es- saouira et Taroudant sont ˆ pri- vilŽgier du mme c™tŽ. Ouarza- zate, pour ses ouvertures vers le Grand Sud, est aussi un in- contournable, avec casbahs et sables environnants.Y a-t-il ˆ craindre pour deux femmes circulant en voiture au

Maroc? La rŽponse est non. Sauf

quÕon est ˆ Marrakech, pas ˆ

Stockholm. Il ne faut pas

confondre non plus. la location de la voiture, il faut vŽ- rifier lՎtat des pneus et de la roue de secours. Si vous vous enfoncez vers Zagora, couvrez le moteur la nuit: les Žcarts de tem- pŽrature sont radicaux. Mme dans le Haut Atlas.

Si vous croisez sur la route

des enfants qui se mettent en tra- vers du chemin avec des roses des sables et des pierres brillantes ˆ la main, conti- nuez votre chemin. Si vous vous ar- rtez, vous se- rez condam- nŽes ˆ acheter une bŽbelle en pierre. JÕai une amie qui a achetŽ quatre roses des sables tous les

Marrakech, par civisme et par

peur de renverser ces mer- veilleux bambins. Faites le plein le plus souvent possible: tomber en panne sur une route dŽserte ˆ

2h du matin nÕest pas une expŽ-

rience des plus agrŽables au

Maghreb. Mieux vaut Žviter de

conduire la nuit.

Si une envie pressante vous

vient de vous accroupir ˆ lÕabridÕune pierre en plein dŽsert de cailloux, sans ‰me qui vive, vous serez surprise dՐtre re- jointe, lÕespace de quelques mi- nutes, par une armada dÕen- fants sortant des broussailles,

Ils ne sont pas dangereux, mais

sont de bons vendeurs. Mme si lÕacheteur potentiel a les cu- lottes baissŽes. Inventez-vous une nouvelle nationalitŽ, cela les surprend tout le temps et vous laisse un rŽpit.

Pour dÕautres informations:

OfÞce national du tourisme ma-

rocain ˆ MontrŽal: 514 842-

8111, www.visitmorocco.com.

Paris avec des ados

ÇNous sommes une famille de

quatre personnes (deux parents et deux ados) et planiÞons de passer la semaine de rel‰che de mars ˆ

Paris. Avez-vous des suggestions

pour des appartements quÕon pourrait louer ˆ la semaine?È

Catherine London, MontrŽal

V acances Transat met sur le marchŽ depuis plusieurs an- nŽes les produits Citadines et Ci- tea, qui sont autant dÕaparts-h™- tels dans la capitale. La brochure au site www.nxtbook.com/daw- son/transat/europe_1112_mon- treal-fr/#/0indique prix, trans- ferts et donne une description sommaire des lieux.

Vous pouvez aussi faire des

recherches ˆ LocÕappart: 514904 2299, 1 866 975 229, www.lo- cappart.com/location-apparte- ment/france/paris. Ces apparte- ments sont louŽs par des pro- priŽtaires. Vous tes entourŽs de

ÇlocauxÈ, donc des Parisiens,

pas des touristes. Ë lÕarrivŽe, on vous indique les commerces ˆ proximitŽ et les trucs ˆ voir.

LÕavantage avec LocÕappart,

cÕest que vous rŽservez de Mont- rŽal, par lÕintermŽdiaire dÕune agence possŽdant un permis du me, vous tes protŽgŽs par lÕOfÞ- ce de la protection du consom- mateur. Si vous voulez des agences ˆ Paris qui font dans les appartements tous azimuts: www.france-apartment.com/#two.

Pour une agence qui fait dans

Paris: www.gite.com. Une autre

enseigne dÕaparts-h™tels concur- rente de Citadines: Orion (www.orion.com).

Autres adresses: www.appar-

tement.org/locations.html, www.easy-paris- apartments.com/conditions.html, www.paris-4-rent.com. Pour des appartements dits de charme.

Bonne annŽe!

Pour vos questions, bonnes

adresses, dŽcouvertes, trucs, en- vies, bons et mauvais souvenirs de voyage: lkiefer@ledevoir.com.

Pour mon blogue: www.lede-

voir.com/liokiefer.

Long-courrier

TTOOUURRIISSMMEE

LIO

KIEFER

OFFICE DU TOURISME DU MAROC

Au Maroc, Agadir nÕest pas une destination obligatoire. Essaouira et Taroudant sont en revanche ˆ privilŽgier. Ouarzazate, pour ses ouvertures vers le Grand Sud, estaussi un incontournable, avec casbahs et sables environnants.

CAROLYNE PARENT

T okyo Ñ CÕest bien connu, les Japonais ont un intŽrt marquŽ pour les parcs dÕattrac- tions et tout ce qui est kawa• ou mignon ascendant kitsch. Ë preuve, le Disneyland de To- kyo est le plus frŽquentŽ et le plus rentable de tous les parcs

Disney du monde. Par ailleurs,

on inaugurait rŽcemment dans la capitale un parc thŽmatique dŽdiŽ ˆ Hello Kitty, la-chaton- ne-qui-nÕa-pas-de-bouche-par- une crŽature nippone qui

Et dans lÕarrondissement

dÕIkebukuro, ˆ mme Sunshi- ne City, un centre commercial

ˆ rendre DŽdale dingo, Namja-

town abrite notamment lÕIce

Cream City, o le kawa•peut

faire frissonner.

LÕIce Cream City est une

glaces, qui comprend le Cup

Ice Museum. Un musŽe de la

merie o les dŽlices glacŽes sont exhibŽes dans des frigos et qui se dŽclinent en 300, oui, pŽtales de cerisier, tulipe, ci- trouille... JusquÕici, cÕest diffŽ- rent, sans plus. Mais voilˆ que la sŽlection se corse Ñ et de faon Žpeurante Ñ au fil des rŽfrigŽrateurs: pomme de ter- re et beurre, ail, wasabi, curry, source thermale (?!) y c™toient duse, encre de seiche, an- guille, cette glace-lˆ Žtant ac- compagnŽe dÕun sachet renfer- mant quelques pincŽes du poisson dŽshydratŽ.

Selon un commis, le parfum

Japonais est le fromage et le

moins prisŽ est nature ou au lait. Le plus cher (1500 yens/18 $ les 120 ml) est au caviar garni de paillettes dÕor alimentaire. CÕest kawa•rare, mais comme le gožt du lait prend le dessus, quel beau dies, prenez note: au Japon, il arrive que lÕexotisme soit un plat qui se mange froid.

Collaboratrice du Devoir

?Renseignements: www.nam- ja.jp, www.ilovejapan.ca

Anguille sur glace

Ë Brajols, lÕauberge du Vieux Fox est un

lieu rŽputŽ, dans les hauteurs du village.

Sous les Þguiers de la terrasse, on

aperoit la montagne Sainte Victoire.

SUITE DE LA PAGE D 1

Et bien sžr les pitons,

cirques et autres manifestations lÕun des trois cirques de La RŽ- union, est accessible par la fa- meuse route des 300 virages.

Celle-ci monte vers le village

dÕaltitude. On peut grimper jus- quՈ la cascade de Bras Rouge et continuer ˆ travers des pa-quotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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