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La Température, la chaleur et les de la

matière

I. Repérage d Température :

La température se repère avec un thermomètre qui est gradué en degré Celsius (symbolisé par °C) .

Un thermomètre est un appareil qui sert afficher la valeur de la température. On symbolise la température par la lettre grec téta () ou bien T

usuellement, on exprime la température en degré Celsius (°C) ou le degré Fahrenheit (symbolisé °F)

0°C=32°F ; 100°C=212°F

La relation entre les deux unités est

Dans le système international des unités. On échelle kelvin(lord kelvin ,aristo-crate et scientifique anglais (1824-1927)).on exprime donc la température en degré kelvin (°K) échelle Celsius échelle kelvin : T(°K)= (°C) +273,15

1. Description du thermomètre :

2.comment liquide :

Déterminer la valeur de chaque division (sensibilité) de thermomètre On immerge complètement le réservoir du thermomètre dans le liquide récipient. On milieu dont on veut repérer la température soit atteint (stabilité du liquide thermométrique) coïncide avec la surface du liquide thermométrique. On note correctement le résultat de la mesure :

3.différents types de thermomètre sont parmi eux :

™ Thermomètre à alcool ;

™ Thermomètre à mercure ;

Application

- contre.

1. Calculez la sensibilité du thermomètre.

2. Quelle la bonne position de

3. Donnez la valeur de la température en°C et en °K puis en °F

II. La chaleur et le changement de la température :

1.experience

On chauffe 20°C) contenue dans un bécher avec un bec bunsen (figure 1)

1, on éteint le bec bunsen et on laisse refroidir.

après un certain temps la température de 2.(figure2)

Prf AMMARI Med

Collége elmanssour eddahbi-TANTAN Année scolaire 2017 /2018

1°F=(9/5°C)+32 =1,8°C+32

2 1 3

2.observation :

arrêté.

3.conclusion :

Pendant le processus de chauffage, la augmente,

donc . Lorsque vous arrêtez de donne de la chaleur au milieu extérieur, donc la température baisse, nous extérieur. La température et la chaleur sont deux grandeurs distinctes. reçoit (gain) de la chaleur, sa température augmente. chaleur, sa température diminue.

III. matiére :

Définition : changement de

température ou de pression. La matière peut en général, passer : Comme il existe trois états physiques, il existe donc six changements associés. thermomètre eau

Bec bunsen

: 1. le volume : Une congélateur du volume de la glace. 2. La masse : La masse reste la même au cours du changement Donc, même si, au volume peut changer, la masse, elle ne change jamais. V.Interprétation des transformations physiques de La matière en fonction du modèle moléculaire : rangées, mais après la fusion, le mouvement des : en gagnant de la chaleur , le mouvement des particules augmente et les molécules deviennent plus dispersées.

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