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jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 1 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018 Chapitre 2 : Classes stratification et mobilité sociale.

1.1 Comment analyser la structure sociale ?

Extrait du B0 n° 21 du 23 mai 2013

Thèmes Notions Indications complémentaires

1.1 Comment

analyser la structure sociale ?

Inégalités

économiques,

inégalités sociales, classes sociales, groupes de statut, catégories socio- professionnelles. On mettra en évidence le caractère multiforme des inégalités économiques et sociales ainsi que leur aspect parfois cumulatif. On procédera à des comparaisons en utilisant les principaux indicateurs et outils statistiques appropriés. On présentera les théories des classes et de la stratification sociale dans la tradition sociologique (Marx, Weber) ainsi que leurs prolongements nence pour rendre compte de la dynamique de la structuration sociale. On mettra en évidence la multiplicité des critères de différenciation sociale dans les sociétés post- industrielles (statut professionnel, âge, sexe, style de vie). Acquis de première : salaire, revenu, profit, revenus de transfert, groupe social.

Finalités :

- Mettre en évidence le caractère multiforme des inégalités économiques et sociales ainsi que

leur aspect parfois cumulatif.

- Présenter les théories des classes et de la stratification sociale dans la tradition sociologique

(Marx, Weber) ainsi que leurs prolongements contemporains ; sociale ;

- Mettre en évidence la multiplicité des critères de différenciation sociale dans les sociétés

post-industrielles (statut professionnel, âge, sexe, style de vie). Objectifs : A la fin de cette partie du cours les élèves doivent être capable de :

- Définir les termes suivants : Inégalités économiques, inégalités sociales, classes sociales,

groupes de statut, catégories socioprofessionnelles. - Présenter la diversité des inégalités et leur processus cumulatif - Distinguer les analyses de K Marx et de M Weber sur les classes sociales. - Exposer les transformations contemporaines qui la notion de classe pour analyser la structure sociale des sociétés postindustrielles. - Connaître les principaux arguments du débat sur la pertinence du concept de classe sociale pour analyser la structure sociale des sociétés postindustrielles. structure sociale contemporaine.

- Présenter la multiplicité des critères de différenciation sociale dans les sociétés post-

industrielles. Acquis de première : salaire, revenu, profit, revenus de transfert, groupe social. jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 2 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Problématiques :

- Comment les sociologues rendent ils compte de la structure sociale ? - La structure sociale contemporaine fait-elle disparaître les classes sociales ? - Les PCS sont elles toujours pertinentes pour rendre compte de la stratification sociale actuelle ? - Comment la structure sociale se recompose-t-elle en France - Quels sont les critères de différenciation sociale ?

Bibliographie :

Bonnewitz Patrice, Classes sociales et inégalités, Bréal 2015. Bosc Serge, Stratification et classes sociales, Collection Cursus, A Colin, 2013. Duvaux Nicolas, Les inégalités sociales, Que-sais-je ?, 2017. Fitoussi JP, Rosanvallon P, Le nouvel âge des inégalités, Collection essais, Seuil, 1996.

Galland O, Lemel Y, -

guerre, A Colin, 2011.

Montel-Dumont O (dir.), " Inégalités économiques, inégalités sociales », Cahiers Français, n° 351,

juillet-août 2009. Picketty Thomas, Collection Repères, La Découverte,2015.

Les sujets tombés au baccalauréat :

EC1 mobilisation des connaissances :

- Montrez que les inégalités économiques et sociales peuvent se cumuler.

- Montrez à partir d'un exemple comment les inégalités économiques peuvent être l'origine

d'inégalités sociales. - Montrez le caractère multiforme des inégalités. - Quelles sont les caractéristiques des groupes de statut selon Max Weber ? - Pourquoi peut-on dire qu'il existe des inégalités sociales entre générations ?

- Illustrez par un exemple le caractère cumulatif des inégalités économiques et sociales.

- En vous appuyant sur un exemple de votre choix, vous montrerez le caractère cumulatif des inégalités économiques et sociales. - Montrez que les inégalités sociales sont multiformes. - Présentez la théorie des classes sociales selon Karl Marx.

- Montrez que les inégalités sociales peuvent être à l'origine d'inégalités économiques

- En quoi l'analyse des classes sociales de Max Weber se distingue-t-elle de celle de Karl

Marx ?

- Vous montrerez que divers critères sont nécessaires pour différencier les groupes sociaux.

EC3 raisonnement :

- Vous montrerez que les inégalités peuvent avoir un caractère cumulatif. - Vous montrerez que les inégalités ont un caractère multiforme. - Vous montrerez que les inégalités ne sont pas seulement économiques. - Vous montrerez que les inégalités économiques et sociales sont cumulatives.

- Vous montrerez que les inégalités peuvent rendre pertinente l'analyse de la structure sociale

en termes de classes.

- Vous montrerez que divers critères sont nécessaires pour différencier les groupes sociaux.

Dissertation :

- Comment rendre compte aujourd'hui de la structure sociale en France ? jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 3 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018 - Pourquoi les frontières entre les classes sociales ont-elles tendance à se brouiller ? - Dans quelle mesure les classes sociales existent-elles aujourd'hui en France ? - Les classes sociales permettent-elles de rendre compte de la structure sociale actuelle en

France ?

- L'analyse en termes de classes sociales est-elle pertinente pour rendre compte de la structure sociale ?

Plan du cours :

I) Identifier et mesurer les inégalités.

A) Ap

La notion de stratification sociale.

Inégalités et différences.

B) Les outils statistiques pour mesurer les inégalités.

La mesure de la dispersion.

La courbe de Lorenz : une

II) Les formes et évolution des inégalités.

A) Les inégalités économiques.

e siècle dans les pays développés. Les inégalités de revenus et de patrimoine en France.

B) Les inégalités sociales.

Le caractère multiforme des inégalités sociales.

Les inégalités sont cumulatives.

III) Les analyses de la structure sociale.

A) Comment les sociologues rendent-ils compte de la structure sociale ? Pour Karl Marx la société est structurée en classes sociales. Pour Max Weber, les dimensions de la stratification sociale sont multiples. ture sociale de P Bourdieu. B)

Les analyses en termes de

contemporaine.

1.1 Comment analyser la structure sociale ?

dans différentes sociétés ». en termes de classes

sociales pour étudier la stratification sociale des sociétés industrielles (analyses fondatrices de K

Marx et M Weber). Aux États

le cadre des études dites de communautés (Enquête de W.L Warner). La complexification des jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 4 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

sociétés postindustrielles entraîne des changements économiques (structure des emplois, évolution

du marché du travail, moyennisation) et une transformation des identités sociales (montée de

de la différenciation sociale.

Le développement de la recherche empirique met en évidence le caractère multidimensionnel des

genre, styles de vie, origine ethnique, profession) qui brouillent les frontières entre les classes

sociales. " Dès lo elle pertinente pour étudier la dynamique de la structure sociale contemporaine ? »

" Les multiples critères de différenciation sociale bouleversent ils la lecture de la stratification

sociale ? Remettent ils en cause les frontières entre les classes sociales ? ». " ils pas aussi significatifs que la classe sociale, la CSP pour déterminer certaines de nos pratiques sociales ? ». er sur la pertinence des classes sociales pour analyser la structure sociale

pour analyser les divisions économiques et sociales de la société française, mais aussi existe

toujours des rapports de forces symboliques qui se jouent entre les classes sociales dans la sphère

culturelle et politique.

I) Identifier et mesurer les inégalités.

A)

Notre société se caractérise par de nombreuses différences entre les groupes sociaux : différences

inégalité. A quelle condition une différence devient-elle une inégalité ?

La stratification sociale.

Document 1.

reconnaître,

distribution des ressources et des positions sociales. Mais cette inégalité mérite réflexion. Quelle

est sa nature ? Toute différence est-elle une inégalité ? Toutes les inégalités sont-elles susceptibles

de fonder une hiérarchie entre groupes sociaux ? Elles sont diverses et variées, tant sur le plan

Chaque société définit en quelque sorte ses inégalités. La spécificité de nos sociétés est

précisément la multiplicité des critères susceptibles de fonder les hiérarchies. Il revient donc au

sociologue de l nature de la stratification sociale. Source : Bonnewitz Patrice, Classes sociales et inégalités, Bréal 2015.

Questions :

1) Donnez une définition de la stratification sociale.

2) Quels sont les critères susceptibles de fonder une hiérarchie sociale ?

Inégalités et différences.

jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 5 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Document 2.

Dans toutes sociétés existent des différences entre les individus. Pourtant, ces différences ne

constituent pas des inégalités. Entre de

cheveux noirs, il y a une différence, mais pas, toutes choses égales par ailleurs, une inégalité. En

aractérisées par leur rareté et

inégalement réparties entre les individus. Dans ce cas, les individus peuvent être hiérarchisés sur

une échelle traduisant leur inégale possession et leur inégal accès aux ressources valorisées dans la

société. Ces ressources constituent autant de critères de différenciation permettant de classer les

individus. On peut distinguer des critères économiques (revenus, patrimoine), démographique

(âge, sexe), culturels (religion, appartenance ethnique), politiques (par rapport au p critères elle hiérarchise les individus et les groupes sociaux auxquels ils appartiennent. Source : Bonnewitz Patrice, Classes sociales et inégalités, Bréal 2015.

Questions :

1) Pourquoi toutes les différences ne constituent-elles pas des inégalités ?

2) Quand une différence devient-elle une inégalité ?

3) Quels sont les critères qui permettent dans une société de hiérarchiser les individus et les

groupes sociaux auxquels ils appartiennent ?

Conclusion : complétez le texte en utilisant les mots suivants : différences, inégalités, hiérarchie,

valorisées, stratification. Certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois.

La structure sociale correspond à la répartition de la population en groupes sociaux différenciés

. Si ces groupes sociaux sont selon le pouvoir qu'ils

détiennent, la richesse économique qu'ils concentrent et/ou le prestige qu'ils dégagent, on parlera

de sociale. Il existe donc tout un ensemble possible de sociale

Une est définie comme une Toutes

les ne sont pas pour autant des inégalités. Une différence ne devient une que si elle concerne un accès différencié à des ressources socialement valorisées.

Les , contrairement aux

Ainsi, les sociales deviennent des lorsqu

par la société, mais qui ne sont pas suffisamment répandues pour être accessibles à tous.

Complétez le schéma suivant.

Stratification sociale

jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 6 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018 B) Des outils statistiques pour mesurer les inégalités.

La réalité économique et socia

ou moins importants entre les différentes valeurs prises par la variable : la dispersion de la série.

La mesure de la dispersion.

La mesure de la dispersion s'obtient en comparant les quantiles. Les quantiles sont les valeurs de

la variable qui partagent la série en n parts d'effectif égal. Ils permettent de présenter le degré de

dispersion de la série.

Les différents quantiles.

. 1. Les centiles : partagent les effectifs en 100 parts de même effectif. Il y a donc 99 centiles.

. 2. Les déciles : partagent les effectifs en 10 parts de même effectif. Il y a donc 9 déciles. C'est

ainsi que si nous étudions la dispersion des patrimoines, le premier décile (Dl) est la valeur du

patrimoine telle que les 10 % des ménages les moins favorisés ont un patrimoine inférieur à cette

valeur. Donc 90 % des ménages ont un patrimoine supérieur à cette valeur. . 3. Les quintiles : au nombre de 4, ils partagent les effectifs en 5 parts de même effectif. . 4. Les quartiles : au nombre de 3, ils partagent les effectifs en 4 parts de même effectif.

. 5. La médiane : partage l'effectif total en 2 parts de même effectif. Elle correspond donc au

décile (D5).

La comparaison entre les quantiles.

Il existe deux outils essentiels pour mesurer le degré de dispersion, obtenus par comparaison des différents quantiles .1. Les intervalles inter-quantiles : s'obtiennent en calculant un écart absolu entre quantiles. -quantile fait abstraction des deux intervalles extrêmes. Ainsi l'intervalle

interdécile est égal à D9 - Dl et correspond à 80% de l'effectif total. Il permet de connaître la

différence absolue entre les valeurs du 1er et du 9e déciles.

. 2. Les rapports inter-quantiles : s'obtiennent par le calcul d'un écart relatif. La dispersion de la

variable (éventail des inégalités ou " dispersion complète ») se calcule par le rapport D9/D1. Plus

ce rapport est élevé, plus les inégalités sont fortes. On peut également calculer la dispersion

supérieure par le rapport D9/D5 et la dispersion inférieure par D5/D1.

Dans la mesure où les rapports inter-quantiles sont des valeurs relatives, ils sont facilement

utilisés pour effectuer des comparaisons dans l'espace et dans le temps.

Exercice 1.

Distribution des niveaux de vie annuels en France (en euros 2011)

2005 2009 2011

1 décile de niveau de vie (D1) 10340 10800 10350

Niveau de vie médian (D5) 18710 19780 19550

9 décile de niveau de vie (D9) 34640 37710 37540

Écart interdéciles (D9-D1) ............

Rapport interdéciles (D9/D1) ............ ............

Source :

jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 7 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Questions :

1. Complétez les phrases suivantes :

En 2011, les 10% des individus les plus riches avaient un niveau de vie annuel supérieur à

En 2011, les.............................................................................. avaient un niveau de vie

annuel in

En 2011, les............................................................................ avaient un niveau de vie

En 2011, le niveau de vie annuel médian était de ..............................................

2. Calculez les écarts et les rapports interdéciles en 2005, 2009 et 2001. Faites une phrase

3. Comment ont évolué les inégalités de niveaux de vie en France entre 2005 et 2011 ?

La riable.

Le tracé de la courbe de Lorenz

La courbe de Lorenz permet de représenter graphiquement les inégalités de répartition et de

visualiser la dispersion. Elle représente la concentration d'une variable. 2013.

Ce sont ces % cumulés qui seront portés sur le graphique. Dans un repère cartésien aux axes

gradués de 0 à 100 %, on note en abscisses les % cumulés croissants des effectifs et en ordonnées,

les % cumulés croissants de la variable étudiée.

L'interprétation de la courbe de Lorenz

La forme de la courbe obtenue permet de repérer le caractère plus ou moins égalitaire de la répartition.

La bissectrice OA représente une répartition totalement égalitaire, ce qui explique son nom de "

droite d'équirépartition ».

Elle correspond à l'ensemble des points tels que 10 % des ménages possèdent 10% du patrimoine

total, 20 % des ménages possèdent 20 % du patrimoine, etc. De ce fait, plus la courbe sera éloignée de cette droite, plus la répartition sera inégalitaire.

3,68,9

15,3 22,5
30,7
39,8
50
61,8
76
0,0 0,0 0,7 2,4 6,8 13,7 23,0
34,9
52,0
0 10 20 30
40
50
60
70
80
90
100

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%

Masses des niveaux de vie et du patrimoine détenues par les x%En jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 8 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Exercice 2.

Questions.

1) Faites une lecture de la valeur 30,7.

2) Faites une lecture de la valeur 34,9.

3) Quelle est la répartition la plus inégalitaire ? Pourquoi ?

Conclusion :

able par rapport à une autre peut conduire à donner une représentation totalement

-évalue également les écarts entre les catégories les plus

riches et les plus pauvres et on reste aveugle aux inégalités intra-catégorielles. Le choix des

indicateurs retenus est également important. On distingue deux concepts statistiques pour mesurer les inégalités de revenus et de patrimoine. Le concept statistique de dispersion qui permet de mesurer les inégalités en termes

population. Le concept de concentration qui permet de mettre en évidence comment est réparti la

variable observée au sein de la population

ainsi que la courbe de Lorentz sont des indicateurs utilisés pour mesurer les inégalités de revenus

et de patrimoine. II) Les formes et évolution des inégalités. ressources économiques (revenu, patrimoine), aux ressources sociales ou politiques (conditions langagières). Elles prennent donc des formes multiples et se renouvellent constamment selon les

mutations structurelles de la société (sociales, économiques, technologiques, idéologiques).

A) Les inégalités économiques.

Document 3. Une tendance à la réduction des inégalités de revenus depuis le début du XXe

siècle. notamment) et la rente. Les travaux de Thomas Picketty ont montré inéLes deux

particulièrement en Europe, où ces conflits ont entraîné une diminution des inégalités. La première

Guerre mondiale a été marquée par le développement de fiscalités redistributives, ayant un effet

très puissant en matière de correction des inégalités, notamment par la taxation des hauts revenus,

les réquisitions La

Au cours de la -

guerre,

entrées dans une ère de progrès indéfini de diminution des inégalités économiques et de

disparition des classes sociales : - la croissance économique rapide (4- ; jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 9 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

- la généralisation du salariat avec la croissance des protections statutaires et des droits

sociaux. Source : Duvaux Nicolas, Les inégalités sociales, Que-sais-je ?, 2017.

Questions :

1) Sur quelle période du XXe siècle observe-t-on une réduction des inégalités ?

2) és ?

Document 4. Mais une hausse des inégalités de revenus dans les pays développés depuis trois

décennies.

Depuis trois décennies, tous

Entre 1985 et 2012, le rapport interdécile (D9/D1) est passé de 7,1 à 9,6.

Le revenu moyen des 10% les plus riches de la population est 10 fois supérieur à celui des 10% les

est apparue dans les pays anglo-saxons à la fin des années 1970 et au début des années 1980, au

moment de la " révolution conservatrice

Aux Etats-Unis, les inégalités ont augmenté de manière très rapide depuis les années 1970, avec la

concentration des revenus par les 10% les plus riches avoisinant les 50% : un vrai record dans les structure sociale. Même dans le

comme la France, les très hauts revenus progressent plus vite que la moyenne : entre 1978 et 2015,

les 0,001% les plus riches ont vu leur revenu avant impôt augmenter de 138% contre 39% pour -riches sont ainsi pour la plupart des travailleurs,

notamment dans le secteur de la finance. La contribution de ce secteur est décisive dans

comporte plusieurs financiers.

Les inégalités augmentent également " par le bas » avec une stagnation, voire une diminution des

revenus des catégories modestes. Les deux quintiles (40%) inférieurs de la distribution sont

" non standard

2003 et 2011, le niveau moyen des 10% les plus pauvres diminue alors que celui des plus riches

augmente. Source : Duvaux Nicolas, Les inégalités sociales, Que-sais-je ?, 2017.

Questions :

1) Quels sont les indicateurs qui permettent une hausse des

2) Dans quels pays est apparue cette tendance ? Quelle est la situation de la France ?

3) Quels sont les revenus qui ont le plus fortement progressé ? Comment peut-on

4) Quels sont les revenus qui ont le moins progressé ? Comment peut- ? Que

peut-on conclure ?

Conclusion.

confirme indéniablement une réduction des inégalités. La généralisation du salariat, la forte

jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 10 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018 providence (avec la croissance des protections statutaires et des droits sociaux) ont permis une

interdécile D9/D1 est ainsi passé de 8,5 dans les années 1950 à 3,5 dans les années 1980. Pour

autant cette tendance historique ne doit pas faire oublier les réalités contemporaines. Dans la

plupart des pays développés depuis trois décennies, les inégalités de revenu augmentent à

nouveau. Les inégalités augmentent par le " haut » et par le " bas » de la structure sociale. Les très

hauts revenus progressent plus vite que la moyenne et les revenus des catégories modestes

Ces évolutions sont en grande partie

imputables aux transformations du marché du travail (hausse du chômage et développement des emplois précaires), capacité redistributive de Les inégalités de revenus et de patrimoine en France.

Document 6.

Niveaux de vie annuel en euros.1

2012
2013
2014
2015

1e décile (D1)

10 700

10 860

10 830

10860

Médiane (D5)

20 200

20 160

20 210

20 300

9e décile (D9)

38 070

37 240

36 990

37 510

D9/D1 3,6 3,4 3,4 Source : Insee, Portrait social de la France, 2017.

1. En euros constants 2015.

Question :

1) À partir du tableau complétez le texte suivant et faites les calculs nécessaires.

En 2012, les 10% des personnes les plus pauvres en France, ont un niveau de vie inférieur à euros de 2015. Entre 2012 et 2015 le niveau de vie du premier décile a augmenté . Le niveau de vie médian atteint en 2015 est de euros. Ainsi la moitié des personnes ont un niveau de vie inférieur en 2015 en France à euros annuels, soit euros par mois. un niveau de vie supérieur à en 2015 (9e décile ou D9). Le rapport interdécile (D9/D1) vaut ainsi . jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 11 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Questions :

1) De combien a augmenté le niveau de vie mensuel moyen des 10% les plus riches en France

entre 2004 et 2015 ? De combien a augmenté le niveau de vie mensuel des 10% les plus pauvres en France entre 2004 et 2015 ? Que peut-on conclure ?

2) Comment peut-on expliquer la baisse du niveau de vie mensuel moyen des 10 % les plus

pauvres entre 2008 et 2012 ?

3) Calculez le rapport interdécile en 2004 et 2015. Comment a-t-il évolué entre 2004 et

2015 ? Que pouvez-vous en conclure ?

Document 8.

Les 10 % les plus fortunés détiennent près de la moitié du patrimoine national en 2015 selon

Les 50 % les moins fortunés ne disposent que de 8 %

celui des 10 % les moins fortunés (2 000 euros) et huit fois le patrimoine médian brut (158 000

euros). Le patrimoine net (d

inégalités de patrimoine entre milieux sociaux sont énormes. Le patrimoine net médian des

ui

ordre de grandeur : 205 000 euros. Chez les non-salariés, les patrimoines médians sont beaucoup

plus importants du fait de la fortune professionnelle, autour de 380 000 euros pour les professions

libérales et de 500 000 euros pour les agriculteurs, mais les écarts sont encore plus forts que pour

euros, contre 34 000 euros au mieux pour le dixième le moins fortuné. Source : Insee, enquête patrimoine 2015, observatoires des inégalités. jap-84_2-1-1_cours-veleve Page 12 sur 33 Aix-Marseille, M. Gosse, avril 2018

Questions.

1) Quelle est la part du patrimoine national détenue par le 1% les plus fortunés en 2015 ?

Quelle est la part du patrimoine national détenue par les 10% les plus riches en 2015 ? Quelle est la part du patrimoine détenue par les 50% les moins fortunés en 2015 ?

2) Quel est le montant du patrimoine médian des ménages ? Faites une phrase avec ce

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