Cuisinière
NB : " Bio Grill +" est utilisable sur les modes Cette attente favorise la détente des fibres l'uniformisation de la couleur
Cuisinière - De Dietrich
Utilisation de la fonction “OPTION BIOGRIL +” Sélectionnez le programme “biogril +” ... Cette attente favorise la détente des.
GUIDE D"UTILISATION
Cuisinière
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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d"acquérir une cuisinière
DDEE DDIIEETTRRIICCHH et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d"appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d"exception, révélateurs de notre savoir-faire.Votre nouvelle cuisinière
DDEE DDIIEETTRRIICCHHs"intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d"utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d"excellence. Vous trouverez également dans la gamme des produitsDDEE DDIIEETTRRIICCHH, un vaste choix
de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave- vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinièreDDEE DDIIEETTRRIICCHH.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).Et connectez-vous aussi sur notre site
sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.DE DIETRICH
Les nouveaux objets de valeur
Dans le souci d"une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d"apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d"installation et d"utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 399634774_A_FR.qxp 23/09/2005 11:40 Page 3
41 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL
Description de votre cuisinière ________ __7
Description de votre four __________ ___ _____7
Accessoires _____________________________________________82 / CONSIGNES DE SECURITE _____________________________________10
Respect de lenvironnement __________________________________103 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
Encastrement ______________________________________________11 Raccordement électrique ____________________________________11 Branchement ______________________________________________124 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
Pieds réglables _____________________________________________13 Remplacement de la lampe du four _____________________________135 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
Principe de linduction _______________________________________14 Utilisation des foyers
- Mise en marche - arrêt __________________________________________ 15 - Réglage puissance _____________________________________________ 15 - Réglage minuterie _____________________________________________ 15 - Limitateur de température _______________________________________ 16 - Protection en cas de débordement ________________________________ 16 - Témoin de chaleur résiduelle _____________________________________ 16 - Auto-Stop system ______________________________________________ 16 - Verrouillage clavier _____________________________________________ 17 - Détection automatique de casserole ______________________________ 17 - Sécurité petits objets ___________________________________________ 17 Choix de casserolerie - Sécurité induction - Quels sont les récipients les mieux adaptés ? _______________________ 18 - Quels sont les matériaux incompatibles ? ___________________________ 18 - Le test Récipient _____________________________________________ 18 - Précautions dutilisation _________________________________________ 19 - Utiliser au mieux les zones de cuisson _____________________________ 19 Guide de cuisson ___________________________________________20SOMMAIRE
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56 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
Description du programmateur ______________ _____21
Description de lafficheur ________________ _________________21 Réglage de lheure et la date
- A la mise sous tension __________________________________________ 22- Remise à lheure de lhorloge et de la date _________________________ 22
Réaliser une cuisson ______________ ____________23
Utiliser les différents modes de cuisson - La fonction Chef _____________________________________________ 23- Guide de cuisson _______________________________________________ 30
- Conseils dutilisation du four _____________________________________ 32
- La fonction Guide culinaire _____________________________________ 33
- La fonction ICS _______________________________________________ 36
- La fonction Basse température ___________________________________ 44
- Accès aux différents réglages du four _____________________________ 46
- La fonction Minuterie __________________________________________ 48
7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR
La fonction Nettoyage ______49
Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? _49
Comment effectuer un cycle pyrolyse ? _50
Fin de pyrolyse ________________________ _51
Verrouillage des commandes ______51
8 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE _______________52
9 / EN CAS DANOMALIES DE FONTIONNEMENT DE VOTRE FOUR _____54
10 / SERVICE APRES-VENTE
Interventions _______________55
Relations consommateurs ___55
SOMMAIRE
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7Foyer avant gauche 2800 W diam.180 mm
Foyer arrière gauche 2800 W diam.180 mm
Foyer arrière droit 3100 W diam.210 mm
Foyer avant droit 2000 W diam.160 mm
Commande sensitive du foyer avant gauche
Commande sensitive du foyer arrière gauche
A B C DProgrammateur électronique
Sélecteur des fonctions du four
Commande sensitive du foyer avant droit
Commande sensitive du foyer arrière droit
E F G H I JDESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
LampeIndicateur de gradin
TournebrocheA
B B A1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL
C CBonjour !Bonjour !
BCDAEFGHIJ
PPrreemmiièèrree uuttiilliissaattiioonn: avant d"utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 minutes environ sur la position MAXI afin de roder l"appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière dûe à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée.TToouutt cceeccii eesstt nnoorrmmaall..
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8 Plat lèchefrite multi-usages fig.1
Il sert de plat à gâteaux et dispose d"un rebord incliné. Il s"utilise pour la cuisson de pâtisse- ries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées... Inséré dans les gradins sous la grille, il re- cueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d"eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou des viandes car vous aurez systématiquement d"importantes projections sur les parois du four.Ne jamais poser ce plat directement sur la so-
le, sauf en position GRIL. AR AV Grille sécurité anti-basculementfig.2 La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di- rectement dessus). Plat sortant sur systèmecoulissant fig.3 Equipé d"un plat à gâteaux, il permet de sortir complètement le plat de l"enceinte du four de manière à pouvoir intervenir aisément en cours de cuisson. Ce système possède une sécurité anti-bascu- lement lui permettant de supporter une char- ge de 5 kg uniformément répartie.quotesdbs_dbs25.pdfusesText_31[PDF] Biohof bockt
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