[PDF] LE MARAIS SALANT DE LASNÉ MARAIS SALANTS DE LASNÉ 4





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Les marais salants : lexemple de Guérande

Le paludier (l'homme qui travaille dans le marais) récolte son sel de juin à septembre. Un marais salant fonctionne avec la marée. L'eau pénètre dans un long 



les marais salants

les marais salants de la presqu'île de Guérande. Son caractère naturel son goût authentique



Restauration danciens marais salants Exemple de lIle de Ré

Chaque année plusieurs projets de réhabilitation sont menés par l'AEMA. Organisation spatiale et richesse biologique. Dans le marais salant



LE MARAIS SALANT LE MARAIS SALANT DE GUERANDE

Depuis les années 70 la revalorisation des marais salants du littoral Atlantique est une réalité. Il n'est pas aujourd'hui d'émission culinaire à la télévision 



Les marais salants ou salines sont un ensemble de bassins de

Les personnes qui récoltent le sel des marais salants sont appelées des paludiers saliculteurs



Fonctionnement dun marais salant

Ici se niche le petit paradis de la fleur de sel… Fonctionnement d'un marais salant. 1er bassin : le vasais. La mer entre par grande marée par l'essai 



REFLET DE LA PRODUCTION SALICOLE DANS LES MARAIS

Les sauniers rencontrés qui m'ont transmis leur passion et fait découvrir une partie de leur quotidien dans les marais salants



Activité documentaire de Sciences physiques Les marais salants

C'est le paludier qui le ramasse chaque jour à la pelle. Page 2. 1. Nommer le changement d'état qui permet le fonctionnement du marais salant.



LE MARAIS SALANT DE LASNÉ

MARAIS SALANTS DE LASNÉ 4 créés artificiellement au XVIIème siècle. Dans les années 60 la récolte du sel a totalement disparu du golfe du Morbihan.

L' ÎLE TASCON 1 est reliée à la

terre par une chaussée découverte qui permet d'y accéder 2 heures avant et après la marée basse.

Suivre le sentier côtier en direction

du Sud, puis la route vers Lasné.

De la grève, vous voyez le clocher

carré de Sarzeau, excellent repère pour les plaisanciers, puis l'ile aux oiseaux, l'île aux oeufs, llur, lluric et l'ile d'Arz avec son clocher, la petite Pladic et Enezy. L'ile Bailleron est un laboratoire de biologie marine et reçoit professeurs et

élèves de la faculté des sciences

de Rennes. L'hiver, Lasné devient avec ses marais un refuge pour

des milliers d'oiseaux : colverts, bernaches et autres qui, du cercle polaire viennent se reposer sur ces eaux accueillantes. Passer sous la D 780 puis la D 199. C'est un territoire agricole remembré :

Le Clos Salomon. Au deuxième

tunnel, suivre le chemin vers La

Villeneuve. Vous croiserez l'ancienne

route de la Presqu'île. Vous pouvez en profiter pour faire une incursion

à gauche dans le charmant bourg

de St Armel appelé autrefois

Prozat puis Prorozat. Ne pas

manquer la visite de la Maison du cidre au Hézo. Suivre la direction du PUSMEN

2 et longer le sentier

bordant les anciens marais salants.

En arrivant sur la D199, on peut rejoindre à gauche le point de départ par le sentier côtier ou faire le tour de LA PRESQU'ÎLE DU "PASSAGE"

3 , découvrant de jolis points

de vue sur le Golfe. Observer sur le chemin du retour, les anciens

MARAIS SALANTS DE LASNÉ

4 créés artificiellement au XVIIème siècle. Dans les années 60, la récolte du sel a totalement disparu du golfe du Morbihan. En 2003, le marais salant a été réhabilité et est devenu un lieu de découverte, d'interprétation et de séjour de nombreux oiseaux migrateurs.

LE MARAIS SALANT DE LASNÉ

PALUD-HOLEN AN ANNEZ

1

Niveau :

FACILE

Distance :

13 KM

Durée :

3H15 GPS

02°43'60" W

47°34'130" N

Départ Parking

d'accès à l'île

Tascon

Né au XIXème siècle dans une

boulangerie du Hézo, ce pain brioché se présente sous la forme d'une miche ronde et galbée, avec une croûte brune et brillante protégeant une mie à la fois dense et onctueuse. Mi-pain mi-brioche, le gochtial qui signifie "gâteau" est une spécialité de Saint Armel.

Au siècle précédent le gochtial

se vendait principalement le 22 janvier, à l'occasion de la Saint

Vincent. Désormais, on peut s'en

procurer toute l'année. Rendez- vous à la boulangerie Le Moulin

à Café... et découvrez également

les spécialités de la Biscuiterie des

Vénètes.Cité en 1636 dans "L'itinéraire de Bretagne" comme moyen de communication entre la terre de Rhuys et celle de Vannes, la traversée de ce chenal par bac a été perpétuée jusqu'au milieu du XXème siècle. Aujourd'hui, de mai à septembre, le "Petit Passeur" permet aux promeneurs de traverser en 3 minutes entre Séné et le Passage, cent mètres par mer au lieu de vingt kilomètres par la route !Informations au 06 20 23 62 64.En remontant vers Séné, partez à la découverte des oiseaux sauvages de la Réserve naturelle.Plus d'infos : tél. 02 97 66 92 76www.reservedesene.com.

LE PETIT PASSEURLE GOCHTIAL DE SAINT ARMEL

EMBARQUERDÉGUSTER

SAINT-ARMEL

R o u t e d e S a i n t C o l o m b i e r R o u t e d e S a i n t C o l o m b i e r

LE HÉZO

D 780 D 199

Ile Quistinic

Le Petit Passeur

Liaison maritime avec Séné en saison

Le Petit Passeur

Liaison maritime avec Séné en saison

Ile de la Pointe

La Vache Enragée

Clos Sapin

Kerperdrix

Clos Salomon

Le

Vandour

Ile TrohennecILE TASCON

Le Pusmen

LASNÉ

(Comm. de SARZEAU)

Bel-Air

Étang de LudréMarais-salantsCorn Bihan

Enézy

anciensmarais-salantsÉtang du Hézo ancienmoulin V E R S TH EIX et V A N N ES D 78 0 v e rs S A R Z E A U A R Z O N D 1 9 9 v e r s P E N V I N S Ro u te d e C orn Vra s R o u te A n A o d e u

Route de la

C te R o u te d u P a s s a g e Rou te d u P u s m e n R o u t e d u P i s s a c R o u t e d u P i s s a c de La sn

Route de la

C ro ix R o u t e d u C l o s L a s n Rout e d u Cl os

Lasné

R o u te d e l'Ile d e Ta sco n

Ludré

SAINT-COLOMBIER

Clos l'EvêqueLA VILLENEUVE

LE

PASSAGE

LE

PASSAGE

LASNÉLE

PASSAGE

Rue desPaludiers

Chemin du Querlo

Chemin des Lagunes

Impasse duVergerChemin de

la Forge

Rue Enezy

Chemin duMené

Rue du Four

Rue dela Mairie

ÉCOLE

CIMETIÈRE

MAIRIE

C h. de T o ul Pizien ne

Chemin dela Fontaine

Chemin de Feuten Goh

Rue Eur Rezien

Route de l'Ile

d e Tasco n

Route du Bel Air

R u e M u r i e u D o u a r R u e M u r i e u D o u a r

Er Brandic

Impasse de laPetite Plage

Chemin de Porh Lann

Rue du Rohic

Route du Bondro

Rue des Moulins

Chemin de Brenegu

y R u e de la

Villeneuve

R u e de la

Villeneuve

R o u te d u P a s s a g e C h e m i n d u P o u lh o imp. dela ferme

Route de Corn Vras

imp. des Saulniersà 800m >

Impassede Kreiz Ker

Hôtel*** Le ChevalierGambette

Route de Ludré

LA VILLENEUVE

R o u te d e P e n v i n s R o u te d e P e n v i n s

Rue TrohennecRue Trohennec

Maisonducidre

vers circuit 15 vers circuit 2 ARZON

SAINT GILDAS

DE RHUYSSARZEAU

LE TOUR

DU PARCSAINT ARMEL

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