[PDF] LE MARAIS SALANT LE MARAIS SALANT DE GUERANDE





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Les marais salants : lexemple de Guérande

Le paludier (l'homme qui travaille dans le marais) récolte son sel de juin à septembre. Un marais salant fonctionne avec la marée. L'eau pénètre dans un long 



les marais salants

les marais salants de la presqu'île de Guérande. Son caractère naturel son goût authentique



Restauration danciens marais salants Exemple de lIle de Ré

Chaque année plusieurs projets de réhabilitation sont menés par l'AEMA. Organisation spatiale et richesse biologique. Dans le marais salant



LE MARAIS SALANT LE MARAIS SALANT DE GUERANDE

Depuis les années 70 la revalorisation des marais salants du littoral Atlantique est une réalité. Il n'est pas aujourd'hui d'émission culinaire à la télévision 



Les marais salants ou salines sont un ensemble de bassins de

Les personnes qui récoltent le sel des marais salants sont appelées des paludiers saliculteurs



Fonctionnement dun marais salant

Ici se niche le petit paradis de la fleur de sel… Fonctionnement d'un marais salant. 1er bassin : le vasais. La mer entre par grande marée par l'essai 



REFLET DE LA PRODUCTION SALICOLE DANS LES MARAIS

Les sauniers rencontrés qui m'ont transmis leur passion et fait découvrir une partie de leur quotidien dans les marais salants



Activité documentaire de Sciences physiques Les marais salants

C'est le paludier qui le ramasse chaque jour à la pelle. Page 2. 1. Nommer le changement d'état qui permet le fonctionnement du marais salant.



LE MARAIS SALANT DE LASNÉ

MARAIS SALANTS DE LASNÉ 4 créés artificiellement au XVIIème siècle. Dans les années 60 la récolte du sel a totalement disparu du golfe du Morbihan.

1 GAELA - Le Marais salant de GUERANDE

Saline à l'Est de la Chapelle du Crucifix au Croisic

LE MARAIS SALANT DE GUERANDE

SON SITE, SES COMPOSANTES

Octobre 2012

2

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