[PDF] Les Mondes du travail en France 1789-1946

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LES MONDES DU TRAVAIL EN FRANCE, 1789-1946

par Dominique Lejeune, Prof Dr Dr

BIBLIOGRAPHIE SUR

LES MONDES DU TRAVAIL EN FRANCE (MTF), 1789-1946

F.Aftalion, L'économie de la Révolution française, réédition, Pluriel, 1987, réédition, PUF, coll. "Quadrige", 1996, 393 p. [un grand classique] M.Agulhon dir., La ville de l'âge industriel. Le cycle haussmanien, tome IV de G.Duby dir., Histoire de la France urbaine, Seuil, 1983 J.-Ch.Asselain, Histoire économique de la France du XVIIIe siècle à nos jours,

Seuil, coll. "Points", 1984, 2 vol., 212 & 224 p.

A.Beltran & P.Griset, L'économie française. 1914-1945, Armand Colin, coll. "Cursus", 1994, 187 p. A.Beltran et P.Griset, La croissance économique de la France. 1815-1914, Armand Colin, coll. "Cursus", 1988, 189 p., réédition, 1994 F.Braudel et E.Labrousse dir., Histoire économique et sociale de la France, tomes III & IV (2 & 3 vol.), PUF, 1976-1982, réédition, PUF, 1993, en 5 vol. au total F.Caron, Histoire économique de la France. XIXe-XXe siècles, Coll. U, 1981,

320 p., réédition, 1996, 456 p.

F.Caron, Les deux révolutions industrielles du XXe siècle, Albin Michel, coll. "L'évolution de l'humanité", 1997, 528 p. Chr. Charle, Histoire sociale de la France au XIXe siècle, Seuil, 1991, coll. "Points", 416 p. S.Chauveau, L'économie de la France au 20e siècle, Armand Colin, coll. "Campus", 2000, 192 p. Collectif, La fin de la France paysanne, de 1914 à nos jours, tome IV de G.Duby & A.Wallon dir., Histoire de la France rurale, Seuil, 1977, 666 p., réédition, coll. "Points",

1992, 768 p.

J.-P.Daviet, La société industrielle en France (1814-1914), Seuil, coll. "Points",

1997, 306 p.

J.-P.Daviet, L'économie préindustrielle. 1750-1840, tome I de A.Gueslin, Nouvelle histoire économique de la France contemporaine, La Découverte,1993, 128 p. Cl.Fohlen & F.Bédarida, L'ère des révolutions (1765-1914), tome III de l'Histoire générale du Travail dirigée par L.-H.Parias, Nouvelle Librairie de France, 1960, 403 p. [Un grand classique historique, maintenant bien dépassé] F.Grenard, Histoire économique et sociale de la France (fin XIXe-XXe siècles),

Ellipses, 2005, 236 p.

P.Guiral, La vie quotidienne en France à l'âge d'or du capitalisme. 1852-1879,

Hachette, 1976, 279 p.

É.Juillard, Apogée et crise de la civilisation paysanne, de 1789 à 1914, tome III de G.Duby & A.Wallon dir., Histoire de la France rurale, Seuil, 1975 G.Lemarchand, France de 1770 à 1830, Armand Colin, coll. U, 2008,
M.Lévy-Leboyer dir., Histoire de la France industrielle, Larousse, 504 p. M.Margairaz, Histoire économique, 18e-20e siècles, Larousse, 1992, 826 p. M.Roncayolo dir., La ville aujourd'hui. Croissance urbaine et crise de la cité,

tome V de G.Duby dir., Histoire de la France urbaine, Seuil, 1983, réédition en "Points", 2001,

800 p.

A.Rowley, Évolution économique de la France du milieu du XIXe siècle à 1914,

SEDES, 1982, 524 p. [Pas toujours clair]

R.Schor, Histoire de la société française au XXe siècle, Belin, 2004, 480 p. A.Touraine, La Civilisation industrielle (de 1914 à nos jours), tome IV de l'Histoire

générale du Travail dirigée par L.-H.Parias, PUF, 1960. [Un grand classique historique,

maintenant bien dépassé] P.Verley, L'industrialisation. 1830-1914, tome II de A.Gueslin dir., Nouvelle histoire économique de la France contemporaine, La Découverte, 1989, 128 p. Ph.Wolff & F.Mauro, L'âge de l'artisanat (Ve-XVIIIe siècle), tome II de l'Histoire générale du Travail dirigée par L.-H.Parias, Nouvelle Librairie de France, 1960, 375 p. [Un grand classique historique, maintenant bien dépassé] D.Woronoff, Histoire de l'industrie en France, du XVIe siècle à nos jours, Seuil, coll. "L'univers historique", 1994, 672 p.

2. Ouvrages sur le travail

Balzac, divers romans de la Comédie humaine

P.Barret & J.-N.Gurgand, Ils voyageaient la France. Vie et Tradition des Compagnons du Tour de France au XIXe siècle, Hachette, 1980, 461 p., réédition, Livre de

Poche n° 5550, 574 p.

L.Chevalier, Classes laborieuses et classes dangereuses, réédition, Livre de Poche,

coll. "Pluriel", 1978, 736 p., réédition, Perrin, 2002, 565 p. [Un grand classique, parfois

contestable] A.Dewerpe, Histoire du travail, Que sais-je? [Fondamental, mais, bien sûr, bref. Sa " grille » sera reprise dans le 1er cours] A.Dewerpe, Le monde du travail en France (1800-1950), Armand Colin, coll.

"Cursus", 1989, 192 p., réédition, 1998. [Bien sûr : 1°) Fondamental 2°) Seulement sur les

ouvriers 3°) Légèrement décalé chronologiquement] Éco-musées, ils sont nombreux à concerner les mondes du travail. À visiter pendant les vacances. Cl.Fohlen, Le travail au XIXe siècle, Que sais-je? n° 1289 [Fondamental mais ne : il en reste sur Amazon, ceci dit sans publicité]

Maupassant, Bel-Ami et autres

J.-L.Mayaud, La petite exploitation rurale triomphante. France, XIXe siècle, Belin, coll. "Histoire et société", 1999, 278 p. Musées. Les musées de la vie rurale ne sont pas rares en France (ex. celui de G.Noiriel, Les ouvriers dans la société française. XIXe-XXe siècle, Seuil, coll. "Points", 1986, 320 p. [Très bon] E.Weber, La fin des terroirs. La modernisation de la France rurale. 1870-1914,

Fayard, 1983, 848 p.

D.Woronoff, La France industrielle. Gens des ateliers et des usines, 1890-1950,

Éditions du Chêne, 2003, 296 p.

É.Zola, Au bonheur des dames, Germinal, La Terre

3. Syndicalisme

D.Andofatto & D.Labbé, Histoire des syndicats (1906-2006), Seuil, 2006, 376 p.

Cl.Harmel, La CGT, Que sais-je? n° 2031

G.Lefranc, Le syndicalisme en France, Que sais-je? n° R.Mouriaux, Le syndicalisme en France, Que sais-je ? P.Rosanvallon, La question syndicale, Calmann-Lévy, 1988, 268 p., réédition, Hachette littératures, coll. "Pluriel", 1999, 282 p. PLAN ಬ-industrielle - MTF1-Introduction - MTF2-cennies de la proto-industrialisation (v. 1800-v. 1840) des cours Monde du travail 1 RI - MTF3-Le MT ouvrier et patronal de la 1 - MTF4-ಬe -ell ಬ - MTF4bis-Ruraux, 2e - MTF5-ಬ-

1940) ಬ

- Comm. extraits de La Terre - MTF6-Ouvriers de Paris 19e : envoyer par Internet le dossier Fabrice - MTF7-Autres mondes du travail 1 RI - MTF8-Les femmes au travail 1 RI des cours Travail 2e RI - envoyer par Internet Soci - envoyer par Internet cours Intellectuels - MTF9-ಬe RI - polycopier Comm. interview Schneider - polycopier Comm. Le Creusot - MTF10-Secteur 1re 2e RI - MTF11-Secteur 2re 2e RI - MTF12-Secteur 3re 2e RI

MTF1 - MONDES DU

TRAVAIL

en France, de 1789 à 1946 » , telle que présentée dans son Que sais-je?, Histoire du travail, complété ci-dessous par livres et complétée en cours

1. Les cadres durables

1.1. Les outillages sociaux

1.1.1. La maison et le genre

- le groupe domestique - les âges du travail : enfants, adultes et vieux - la division sexuelle du travail

1.1.2. La division sociale des tâches

- villes et campagnes. - centre et périphéries. - travail et domination sociale. - Les luttes du travail

1.2. Les outillages matériels

1.2.1. Cueillette, chasse et pêche

1.2.2. Le travail itinérant

1.2.3. Le travail du riz

1.2.4. Le travail du blé.

1.2.5. Progrès et stagnations techniques.

1.3. Les outillages mentaux

1.3.1. Prestation totale et intérêt non économique

1.3.2. Le travail méprisé

2. Travail et marché dans les sociétés pré-industrielles

2.1. Travail rural et marché

2.1.1. Le capitalisme agraire

2.1.2. La proto-industrialisation

2.2. Le travail forcé

2.2.1. Le travail forcé des nouveaux mondes

2.2.2. Le second servage européen

2.3. Le travail dans la ville

2.3.1. Échanger

- le métier de marchand - : les pêcheurs, les armateurs, les mariniers, les marchands en foire, les colporteurs, les crainquebilles

2.3.2. Produire

- les " corps » - la manufacture - police du travail et luttes urbaines

3. Travail et industrialisation

3.1. La notion de Révolution industrielle

3.1.1. La définiton traditionnelle

3.1.2. Les préoccupations récentes

3.2. Le travail usinier

3.2.1. La fabrique

3.2.2. La condition ouvrière

3.2.4. Expériences et résistances ouvrières

3.3. Le travail de bureau

3.3.1. Le travail des entrepreneurs

3.3.2. Les gestionnaires

3.4. Paysans, agriculteurs et économies marchandes

3.4.2. Paysans et question agraire

3.5. Une valeur exaltée et contestée

4. Rationalisations et crises du travail

4.1. Production de masse et rationalisation du travail

4.1.1. Production de masse, taylorisme et fordisme

4.1.2. Des réactions à la rationalisation

4.2. Travail rationalisé et sociétés

4.2.1. Régulation fordiste et sociétés salariales

4.2.2. Le travail en URSS

4.2.3. Régulation financière et effritement du salariat (fin du XXe siècle)

Introduction

Commentaire de la bibliographie

la question des MTF a commencé à intéresser au début des Trente Glorieuses, cf. la biblio.,

Édouard Dolléans et Georges Lefranc 1

Toutefois, les corporations et le compagnonnage avaient toujours été jugés dignes cf. Agricol Perdiguier intéressant George Sand , à la Révolution industrielle,

à la proto-industrie, à la sociabilité, aux caractères de la production, tous éléments marqueurs

des identités sociales, comme les conditions de travail les publications bien centrées sur le travail sont peu nombreuses, mais elles sont de qualité , telle que présentée dans son Que sais- je?, Histoire du travail, complété par divers articles 2 et livres 3

1. Les cadres durables

1.1. Les outillages sociaux

" » (p. 8) >>> expression, banale dès XIXe siècle de " Monde du travail », élargie par le jury en " Mondes du travail »

1.1.1. La maison et le genre

- le groupe domestique. Cf. Karl Bücher, " la production » (1896) 4 - les âges du travail : enfants, adultes et vieux - la division sexuelle du travail

1.1.2. La division sociale des tâches

- villes et campagnes. Une frontière pas hermétique - centre et périphéries. Paris/province ; Paris/banlieue ; migrations - travail et domination sociale. Esclavage, prolétariat, etc. - Les luttes du travail

1.2. Les outillages matériels

1.2.1. Cueillette, chasse et pêche

1.2.2. Le travail itinérant

1.2.3. Le travail du riz

technique

1.3. Les outillages mentaux

1.3.1. Prestation totale et intérêt non économique

1 G.Lefranc, Histoire du travail et des travailleurs, 1ère édition : 1957

2 Canonique : Lucien Febvre, " », Journal de psychologie, PUF, 1948.

3 Dont P.Verley, Entreprises et entrepreneurs, du XVIIIe siècle au début du XXe siècle, Hachette, coll. "Carré-

Histoire", 1994, 255 p.

4 Nous avons vu Karl Bücher & ses 3 stades de l'év. éco. ("éco. domestique fermée", "éco. urb.", "éco. nat.")

appliqués à la Grèce Immersion dans le monde social ; le temps est dépensé sans compter ;

1.3.2. Le travail méprisé, cf. les Grecs ; au Moyen Age : mépris mais

2. Travail et marché dans les sociétés pré-industrielles

2.1. Travail rural et marché

2.1.1. Le capitalisme agraire : les laboureurs ou coqs de village ; suppression

des communaux, etc.

2.1.2. La proto-industrialisation : les marchands-fabriquants, etc.

2.2. Le travail forcé

2.2.1. Le travail forcé des nouveaux mondes

orientale)

2.3. Le travail dans la ville

2.3.1. Échanger

- le métier de marchand. Invention de la lettre de change, de la traite, etc. Revoir le cours histoire économique des anciens Hk2 - : les pêcheurs, les armateurs, les mariniers, les marchands en foire, les colporteurs, les " crainquebilles ».

2.3.2. Produire

- les " corps » (corporations fin XVIIIe siècle) ou " jurandes » ou " mestiers) » : une stratification, une hiérarchisation, une cohésion apparente ; la suppression des corporations est

ouvertement évoquée par Turgot et ses fidèles dès 1774 ; les corporations sont supprimées

- la manufacture dans un même

» (Encyclopédie) (sic),

division du travail, les workhouses anglaises, manuf. de Jouy-en-Josas de Christophe Philippe Oberkampf (fondée au milieu du siècle par ce Wurtembourgeois), qui fabrique des indiennes 5 - police du travail et luttes urbaines : peur du pauvre, de la coalition, révoltes du Bas Moyen Age

- Longtemps, les " arts mécaniques » sont considérés comme inférieurs aux " arts libéraux »

- Le XVIIIe siècle accorde au travail une valeur plus élevéeEncyclopédie (art. " travail »,

1765) en donne une définition moins négative, en en faisant "

sa subsistance, sa sérénité, son bon sens et sa vertu peut-être ». - Les métiers gagnent en dignité, le commerce confère innocence et douceur, cf.

Montesquieu : "

y a du commerce » (Montesquieu, Esprit des lois, XX-1, 1748)

5 S.Chassagne, Oberkampf. Un entrepreneur capitaliste au siècle des Lumières, Aubier-Montaigne, 1980, 349 p. ;

A.Dewerpe & Y.Galupeau, -en-

Josas 1760-1815 ; Musée Oberkampf de Jouy-en-Josas. - Émergenc >> le travail devient un but en soi, une vocation, une obligation morale

3. Travail et industrialisation (Révolution industrielle)

3.1. La notion de Révolution industrielle

3.1.1. La définition traditionnelle

- à partir du dernier tiers XVIIIe s., un certain nombre pays ont connu la plus prof. mutation qui ait jamais affecté les hommes depuis le néolithique : la Révolution industrielle - le vocable de Révolution industrielle est apparu : * en 1840 chez Eugène Buret (De la Misère des classes laborieuses en France et en , Paulin, 1840, 2 vol., 432 & 492 p.) * en 1845 chez Engels dans sa Situation de la classe laborieuse en Angleterre * chez socialistes anglais et fr. milieu XIXe s. * n'apparaît chez Marx qu'en 1867 (1ère édit. du Livre I du Capital ) - expression passe dans usage courant fin XIXe s. - 1ère synthèse historique (restée classique) : Paul Mantoux, La Révolution industrielle au XVIIIe siècle, thèse 1905, publiée en 1906 - cette 1ère conception a pour bases : * une explication par la rév. technique * une conception européocentriste (modèle = Grande-Bretagne) * une conception de la croissance reposant / success. d'innovations techniques et sources d'énergies "1ère, 2e, 3e Révolution industrielle"

3.1.2. Les préoccupations récentes

critique de l'a priori de la rév. des techniques :

- surtout par hist. US (soucieux d'éviter l'européo.) et brit. (voulant chercher causes de la crise

brit. XXe s.)

- John U.Nef : la Révolution industrielle s'insère dans mouvement pluriséculaire de progrès

technique (commencé XVe s. pour techniques minières et métall.) : une rév. de longue haleine industrialisation - Thomas S.Ashton : importance des conditions préliminaires autres que progrès technique (accumulation des forces productives nouvelles : capit., main- " armée de réserve industrielle » de Karl Marx), marchés cohérents, etc.) notion de croissance plus importante que distinction des 3 Révolutions industrielles - cf. notion d' "industrialisation", plus "évolutionniste". Trop ? vocable de RIs conserve de la valeur - et importance du "démarrage" de la croissance (= "décollage", take-off). Cf. W.W.Rostow et ses Étapes de la croissance économique. D'autant plus que problème du Tiers Monde : démarrage pour lui ? insistance / déséquilibres :

- internationaux : maîtrise marché mondial par comm. colo. a permis démarr. de l'ind. europ.

- sociaux et régionaux (= moyens), un "espace industriel", avec volonté de plan circumpolaire plus bouleversement de la VQ, des modes de pensée, d'éducation, etc. une rév. inégale, multiforme - " anthropocène » (géologique, cf. Paul Crutzen, Néerlandais, prix Nobel de Chimie 1995, revue Ambio, déc. 2007)

3.2. Le travail usinier

Un " système de la grande industrie » 6

3.2.1. La fabrique : factory system, " grande industrie », celle de la filature

anglaise de coton (spinnng mill), un travail manufacturier, celui de Dickens, de grands bâtiments, des " métiers » aux noms haut), etc. Au fond somme division du travail + gestion rationnelle de la main-

maîtrise des marchés lointains + concentration du travail + une hiérarchie + connaissance du

marché

3.2.2. La condition ouvrière, dénoncée par Engels dans La situation de la classe

laborieuse en Angleterre, 1845

livret ouvrier, enquêtes (ex. : Villermé), Frédéric Le Play (La Réforme sociale, 1864) et ses

disciples, etc.

3.2.4. Expériences et résistances ouvrières : fierté du métier, mépris de la

bricole, goût pour la perruque, culture ouvrière, journaux ouvriers (, La Ruche populaire), insurrections, luddisme, grève, interdite par la loi Le Chapelier du 14 juin 1791, solidarités et divisions

3.3. Le travail de bureau

3.3.1. Le travail des entrepreneurs, célébré par Joseph Schumpeter 7, mais aussi

par Jaurès (" La bourgeoisie est une classe qui travaille ») ! Une éthique du travail, un

3.3.2. Les gestionnaires : négociants, commerçants, cadres, employés,

banquiers, agents de change, etc.

3.4. Paysans, agriculteurs et économies marchandes

3. (drainage, irrigation), engrais, mécanisation, insémination artificielle, emploi du mot

" agriculteur » ( !), mais aussi écarts sociaux, aux dépens de salariés très mal payés et

qui se révoltent parfois

3.4.2. Paysans et question agraire, moins grave en France que dans Europe

méditerranéenne et orientale

3.5. Une valeur exaltée et contestée

- une conception libérale du travail, exalté mais surveillé - livret ouvrier institué 1803, supprimé seulement en 1890 - le prolétaire est un danger - exaltation productiviste du travail : puissance du marteau-pilon du Creusot dans Le Tour de la France par deux enfants, G.Bruno, 1877 - mise en cause du capitalisme par les socialistes - rejet du Travail par Paul Lafargue, Le droit à la paresse, 1880 8

4. Rationalisations et crises du travail

6 Cf. D.S.Landes, , Gallimard, 1975, 779 p. ; D.S.Landes, L'Heure

qu'il est, les horloges, la mesure du temps et la formation du monde moderne, Gallimard, 1987, 622 p.

7 éco. US d'origine autrichienne Joseph Schumpeter (1883-1950).

8 P.Lafargue, Le droit à la paresse. Réfutation du " droit au travail » de 1848, réédition, présentation de Maurice

quotesdbs_dbs46.pdfusesText_46

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