[PDF] Terres dAdour - Liste de prix doc

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305 Route de Castelnau DONZACQ

05 58 58 33 43

2 Place

05 de 58
la 57

Course

72 60
DAX

65Û 45Û

COLIS DE BOEUF ET

VEAU DE NOS FERMES

5kg de différentes

pièces sous vide

COLIS DE PORC

DU SUD OUEST

5kg de différentes

pièces sous vide

NOS COLIS

DU BOUCHER

CHARCUTERIE TTC/KG

Jambon de Chalosse tranché sous vide par 5 35,10

Saucisson de canard 30,50

Saucisson de porc 24,00

VOLAILLES TTC/KG

Poulet fermier entier 7,90

CONSERVES ET PLÂTS CUISINÉS TTC/P

Daube maison 800g 9,30

Garbure landaise 1,5 kg 11,00

Pot au feu 1,5 kg 13,30

Poule au pot 1,5 kg 14,50

Boudin landais 190g 2,65

Boudin landais 400g 4,65

Axoa de Canard 350g 7,20

Axoa de Canard 750g 11,70

Confit de canard aux haricots 750g 12,00

FROMAGE - LAITAGE - CREMERIE

Fromage de Brebis - Yaourt fermier- ŠXIV†

MIELS

Acacia 250g / 500g

Châtaignier 250g / 500g

CONFITURES TTC/P

FRQILPXUHV $UPLVMQMOHV 230J ŃHULVH QRLUH MNULŃRP IUMLVH† 5,50

FRUITS DE SAISON et JUS

Kiwi - Pommes - Poires - Nectarines - 3pŃOHV †

DÉSSERTS

Merveilles maison (sachet 250g) 3,00

Pastis Landais (520g) 8,00

Glaces artisanales (pôts 100ml) 3,00

ALCOOLS

Apéritifs - Vins - Champagnes - Digestifs

FOIES GRAS CRUS DE CANARD TTC/KG

Foie gras de canard Extra fabrication "pour conserve" 36,00 Foie gras de canard Extra Restau "pour terrines ou escalopes" 32,00

Foie gras de canard tout venant 26,00

Foie volaille de canard 13,00

DECOUPES DE CANARD TTC/KG

Magret de canard 15,50

Tournedos de magret de canard 17,00

Côtelettes de canard nature 16,90

Aiguillettes de canard 15,50

Coeurs de Canard 6,60

Cuisse de Canard à confire 5,20

Manchon de canard à confire 3,60

Canard sans foie et avec cou 4,20

Parure de canard / Graisse 2,60

Gésiers de canard à confire 6,90

Ailerons 1,10

Croupions 0,55 ÛCS

PRODUITS ASSAISONNES TTC/KG

Magret de canard au piment d'Espelette 16,70

Rôti de magret de canard nature (sel, poivre) 16,30 Rôti Magret de canard au piment d'Espelette 18,50

Rôti de magret de canard au foie gras 29,50

Tournedos de magret au piment d'Espelette 17,30

Magret de canard grillade au piment 17,00

Magret de canard fumé tranché sv / env 100g 49,50

FOIE GRAS TTC/P

Foie gras de canard entier conserve 70g 7,70

Foie gras de canard entier conserve 110g 11,60

Foie gras de canard entier conserve 250g 24,20

Foie gras de canard entier conserve 180g 18,15

Foie gras de canard entier conserve 300g 27,50

Foie gras de canard entier conserve 400g 35,20

Foie gras de canard mi-cuit terrine 200g 16,50

Foie gras de canard mi-cuit terrine 450g 33,00

Foie gras de canard mi-cuit sous vide 200g (spécial toast) 16,50

Bloc de Foie gras 30% conserve 180g 9,90

Bloc de Foie gras 30% mi-cuit 400g 22,00

CONFITS SOUS VIDE TTC/KG

Cuisses confites sous vide x 1 12,10

Manchons confits sous vide x 2 7,30

CONFITS EN CONSERVE TTC /P

Demi canard confit 15,95

Cuisses confites x 4 15,95

Cuisses confites x 2 9,00

Manchons confits x 5/6 7,30

Gésiers confits x 6 7,90

Magret confit x 1 12,00

PATÉS - RILLETTES TTC /P

Graisserons de canard 4,30

Pâté de canard de canard au foie gras 4,90

Rillette nature de canard nature 4,30

Rillette de canard au foie gras 5,30

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